¿Cuáles son los beneficios de las moras?

Beneficios de las moras

1. Los siguientes son algunos de los beneficios que las personas pueden obtener al comer moras:

1. Vitamina C

1. Las moras contienen un alto nivel de vitamina C. Una porción de 100 gramos (g) contiene el 35 por ciento de la cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina C.

2. La vitamina C está involucrada en la síntesis de proteínas y es necesaria para que el cuerpo produzca colágeno y ciertos neurotransmisores. Estos procesos son vitales para muchas funciones corporales, incluida la curación de heridas.

3. La vitamina C también tiene propiedades antioxidantes y participa en el funcionamiento del sistema inmune.

2. Fuente de fibra

1. Una porción de 100 g de moras contiene 14 por ciento de la dosis diaria recomendada de fibra. La fibra es un tipo de carbohidrato que el cuerpo no puede descomponer en moléculas de azúcar más pequeñas, como lo hace con otros carbohidratos. ¡La fibra juega un papel crucial en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre y el consumo de azúcar

2. La fibra soluble se disuelve en agua, y se asocia con la reducción de los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a una persona a mantener un nivel saludable de colesterol.

3. La fibra insoluble no se disuelve en agua, pero favorece una digestión saludable.

4. Las moras contienen tipos de fibra tanto solubles como insolubles.

3. Antioxidantes

1. El cuerpo usa antioxidantes para reducir el daño que pueden causar los radicales libres. Es posible que cuando las personas comen alimentos que contienen antioxidantes, estén apoyando este proceso, ¡pero se requiere más investigación para confirmarlo

4. Vitamina K

1. Las moras son una excelente fuente de vitamina K. Este es un nutriente necesario para la coagulación de la sangre, que es esencial para la curación adecuada de las heridas.

2. Las personas también han relacionado la buena salud de los huesos con la vitamina K. Sin embargo, es esencial que una persona discuta su consumo de vitamina K con su médico si está tomando anticoagulantes.

5. Vitamina A

1. La vitamina A es responsable de producir los pigmentos en la retina del ojo y ayuda a apoyar la vista, particularmente en condiciones de poca luz.

6. Funcionamiento del cerebro

¡Cómo incluir más moras en tu dieta

1. Las personas pueden incluir fácilmente las moras como parte de cualquier dieta saludable. ¡Un método popular es consumir moras con el desayuno

2. Las moras funcionan bien en batidos con otras bayas, como arándanos o frambuesas, o con manzanas. Agregar proteína en polvo y avena puede aumentar el contenido nutricional y ayudar a una persona a sentirse más llena por más tiempo

1. Las moras son seguras para el consumo, y es poco probable que causen efectos secundarios en personas que no son alérgicas a ellas.

2. Se recomienda elegir moras enteras sin azúcar agregada, ya sea congelada o fresca.

3. Algunas moras enlatadas pueden contener azúcar o conservantes añadidos que pueden tener efectos negativos en la salud.

Para llevar

1. Las moras son ricas en muchos nutrientes y tienen una variedad de beneficios para la salud. Se necesita más investigación para respaldar algunos de estos beneficios, pero la ciencia ha documentado muchas de las acciones positivas de las vitaminas contenidas en las moras

2. Shukitt-Hale, B., Cheng, V., Joseph, J. A. (19 de julio de 2013). Efectos de las moras sobre la función motora y cognitiva en ratas envejecidas [!Resumen

3. Vitamina C [!Hoja de datos

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