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¿Cuánta proteína es demasiada?

¿Cuánta proteína es demasiada?

  1. La cantidad diaria recomendada o RDA de proteína depende de factores como:

  2. En general, se recomienda a los adultos que consuman 0,8 g por kilogramo (kg) de peso corporal al día.

Ingesta de proteínas recomendada

  1. Según el Instituto de Medicina (OIM), la dosis diaria recomendada de proteínas es la siguiente:

  2. Estar físicamente activo puede aumentar la dosis diaria recomendada de proteínas que las personas deben comer. Un estudio de 2016 recomienda comer:

  3. ¡Cualquier persona que esté embarazada o amamantando necesitará comer muchas más proteínas que otras personas.

  4. Algunos estudios también han encontrado que las personas pueden necesitar aumentar la ingesta de proteínas a medida que envejecen.

  5. Un estudio de 2016 concluyó que los adultos mayores deberían comer más proteínas de las que se recomiendan actualmente para promover un envejecimiento saludable.

  6. ¡Los investigadores recomendaron que los adultos idealmente consuman proteínas en el rango de 1.2-1.6 g por kg de peso corporal diariamente, para prevenir la pérdida muscular relacionada con la edad o la sarcopenia

Efectos secundarios de demasiada proteína

  1. Las personas generalmente pueden consumir 2 g de proteína por kg de su peso corporal diariamente, a largo plazo, sin ningún efecto secundario significativo.

  2. Algunas personas, como los atletas de élite, pueden comer hasta 3.5 g por kg de peso corporal diariamente sin ningún efecto secundario.

  3. ¡La mayoría de las investigaciones indican que comer más de 2 g por kg de peso corporal de proteína al día durante mucho tiempo puede causar problemas de salud

  4. Existen riesgos graves asociados con el consumo excesivo crónico de proteínas, que incluyen:

  5. Los médicos también han relacionado ciertas condiciones con el consumo excesivo crónico de proteínas:

¿Son seguras las dietas altas en proteínas?

  1. La OIM recomienda que las personas obtengan entre el 10 y el 35 por ciento de su ingesta diaria de energía de las proteínas.

  2. ¡La mayoría de las personas pueden comer de manera segura entre 2 y 3.5 g por kg de peso corporal al día, especialmente aquellos que necesitan más proteínas que otros, como:

  3. Los investigadores aún no están seguros de si las dietas muy altas en proteínas son seguras, especialmente cuando alguien también está reduciendo su consumo de carbohidratos.

¿Cuál es el efecto sobre la pérdida de peso?

  1. Parece que las dietas altas en proteínas pueden ayudar con la pérdida de peso.

  2. ¡Es probable que las dietas altas en proteínas promuevan la pérdida de peso porque los alimentos ricos en proteínas tienden a promover una sensación de saciedad, lo que ayuda a reducir los antojos de hambre y comer en exceso

  3. Se necesita más investigación para comprender la relación completa entre las dietas altas en proteínas y la pérdida de peso.

¿Cómo puedes comer dietas altas en proteínas de manera saludable?

  1. Una gran variedad de alimentos de origen vegetal y animal son ricos en proteínas, incluyendo:

  2. ¡No todos los alimentos ricos en proteínas son ideales para las personas que buscan perder peso o mantener una dieta saludable

¿Quién debería evitar comer demasiadas proteínas?

  1. Los factores de riesgo asociados con el desarrollo de efectos secundarios del consumo excesivo de proteínas incluyen los siguientes:

Para llevar

  1. Las dietas altas en proteínas son populares, y los estudios muestran que los alimentos ricos en proteínas pueden ayudar a:

  2. Según las estadísticas nacionales recopiladas entre 2011 y 2014, la mayoría de los adultos estadounidenses de 20 años de edad o más solo consumían entre 15.6 y 16.1 por ciento de su ingesta diaria de energía de las proteínas.

  3. ¡La mayoría de las personas pueden, por lo tanto, aumentar su ingesta de proteínas de manera segura, siempre que no estén reduciendo los carbohidratos o tengan afecciones hepáticas o renales

  4. Artículo revisado por última vez el lunes 20 de agosto de 2018. Visite nuestra página de categoría Nutrición / Dieta para obtener las últimas noticias sobre este tema, o suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas actualizaciones sobre Nutrición / Dieta. Todas las referencias están disponibles en la pestaña Referencias.

  5. Utilice uno de los siguientes formatos para citar este artículo en su ensayo, documento o informe:

  6. Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.



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