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Dieta mediterránea 101: un plan de comidas y guía para principiantes # x27

  1. La dieta mediterránea se basa en los alimentos tradicionales que la gente solía comer en países como Italia y Grecia en 1960.

  2. Los investigadores notaron que estas personas eran excepcionalmente saludables en comparación con los estadounidenses y tenían un bajo riesgo de muchas enfermedades en el estilo de vida.

  3. Numerosos estudios han demostrado que la dieta mediterránea puede causar pérdida de peso y ayudar a prevenir ataques cardíacos, derrames cerebrales, diabetes tipo 2 y muerte prematura.

  4. No hay una sola forma correcta de seguir la dieta mediterránea, ya que hay muchos países alrededor del mar Mediterráneo y las personas en diferentes áreas pueden haber comido diferentes alimentos.

  5. ¡Este artículo describe el patrón dietético prescrito típicamente en estudios que sugieren que es una forma saludable de comer!

  6. Considere todo esto como una guía general, no como algo escrito en piedra. El plan se puede ajustar a sus necesidades y preferencias individuales.

¡Lo básico

  1. La dieta mediterránea se basa en los alimentos tradicionales que la gente solía comer en países como Italia y Grecia en 1960.

  2. Los investigadores notaron que estas personas eran excepcionalmente saludables en comparación con los estadounidenses y tenían un bajo riesgo de muchas enfermedades en el estilo de vida.

  3. Numerosos estudios han demostrado que la dieta mediterránea puede causar pérdida de peso y ayudar a prevenir ataques cardíacos, derrames cerebrales, diabetes tipo 2 y muerte prematura.

  4. No hay una sola forma correcta de seguir la dieta mediterránea, ya que hay muchos países alrededor del mar Mediterráneo y las personas en diferentes áreas pueden haber comido diferentes alimentos.

  5. Este artículo describe el patrón dietético prescrito típicamente en estudios que sugieren que es una forma saludable de comer.

  6. Considere todo esto como una guía general, no como algo escrito en piedra. El plan se puede ajustar a sus necesidades y preferencias individuales.

¡Evite estos alimentos poco saludables

  1. Debe evitar estos alimentos e ingredientes poco saludables:

  2. Debe leer las etiquetas de los alimentos cuidadosamente si desea evitar estos ingredientes poco saludables.

Alimentos para comer

  1. Exactamente qué alimentos pertenecen a la dieta mediterránea es controvertido, en parte porque hay tanta variación entre los diferentes países.

  2. La dieta examinada por la mayoría de los estudios es alta en alimentos vegetales saludables y relativamente baja en alimentos animales.

  3. Sin embargo, se recomienda comer pescado y mariscos al menos dos veces por semana.

  4. El estilo de vida mediterráneo también implica actividad física regular, compartir comidas con otras personas y disfrutar de la vida.

  5. ¡Debe basar su dieta en estos alimentos mediterráneos saludables y sin procesar:

  6. Los alimentos integrales de un solo ingrediente son la clave para una buena salud.

  7. El agua debe ser su bebida favorita en una dieta mediterránea.

  8. Esta dieta también incluye cantidades moderadas de vino tinto - alrededor de 1 vaso por día.

  9. Sin embargo, esto es completamente opcional, y cualquier persona con alcoholismo o problemas para controlar su consumo debe evitar el vino.

  10. El café y el té también son completamente aceptables, pero debe evitar las bebidas azucaradas y los jugos de frutas, que son muy ricos en azúcar.

¡Un menú de muestra mediterránea para 1 semana

  1. A continuación se muestra un menú de muestra para una semana de la dieta mediterránea.

  2. Siéntase libre de ajustar las porciones y las opciones de alimentos según sus propias necesidades y preferencias.

  3. Por lo general, no es necesario contar las calorías o rastrear los macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos) en la dieta mediterránea.

  4. Para obtener más ideas, consulte esta lista de 21 recetas mediterráneas saludables.

Bocadillos mediterráneos saludables

  1. ¡No necesita comer más de 3 comidas por día.

  2. Pero si tiene hambre entre comidas, hay muchas opciones de refrigerios saludables:

¡Cómo seguir la dieta en los restaurantes

  1. ¡Es muy sencillo preparar la mayoría de las comidas de restaurante para la dieta mediterránea!

  2. Si desea consejos más generales sobre cómo comer sano en los restaurantes, consulte este artículo.

¡Una lista de compras simple para The Diet

  1. Siempre es una buena idea comprar en el perímetro de la tienda. ¡Eso es generalmente donde están los alimentos integrales

  2. Siempre trate de elegir la opción menos procesada. Lo orgánico es lo mejor, ¡pero solo si puedes permitírtelo fácilmente!

¡La línea de fondo

  1. Aunque no hay una dieta mediterránea definida, esta forma de comer es generalmente rica en alimentos vegetales saludables y relativamente baja en alimentos de origen animal, con un enfoque en pescados y mariscos.

  2. ¡Puede encontrar todo un mundo de información sobre la dieta mediterránea en Internet, y se han escrito muchos libros excelentes al respecto

  3. Al final del día, la dieta mediterránea es increíblemente saludable y satisfactoria. No te decepcionará.



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