Guía de plan de dieta sin carbohidratos, más alimentos para comer vs evitar Plan de comidas de la dieta Keto - El estilo de vida cetogénico

1. Tómese un momento e imagine reducir su consumo de carbohidratos en un 90 por ciento. Suena increíblemente desafiante pero aún posible. ¡Ahora imagine seguir un plan de dieta sin carbohidratos completamente libre de todos los carbohidratos, incluyendo pasta, pan, legumbres, productos horneados, dulces e incluso frutas y verduras ¡Para muchos, la idea de un plan de dieta baja en carbohidratos para bajar de peso, y mucho menos una dieta sin carbohidratos, probablemente parece una forma cruel de tortura A diferencia de las dietas altas en carbohidratos y adictas al azúcar que la mayoría de las personas que viven en las naciones industrializadas comen hoy, las dietas sin carbohidratos tienden a provocar una rápida pérdida de peso al reducir alimentos como granos, frutas y edulcorantes.

2. Eliminar estas fuentes de carbohidratos de su dieta cambia el tipo de macronutrientes que su cuerpo usa como combustible. Cada dieta sin carbohidratos / baja en carbohidratos es un poco diferente, pero la mayoría reduce drásticamente la ingesta de glucosa (azúcar) en el transcurso de varias fases, lo que resulta en una dieta que mantiene los carbohidratos a aproximadamente 20-50 gramos netos o incluso menos al día.]

3. Entonces, ¿deberías, o no deberías, probar la dieta baja en carbohidratos? ¿Qué fruta es más baja en carbohidratos? ¿Y este controvertido plan de dieta realmente funciona? A continuación, descubrirá cómo funcionan las dietas sin carbohidratos, qué alimentos están incluidos, los beneficios potenciales y también los riesgos involucrados ¿Qué es una dieta sin carbohidratos? ¿Es incluso posible? La dieta sin carbohidratos es comparable a las dietas bajas en carbohidratos y la dieta cetogénica, una dieta que limita severamente la ingesta de carbohidratos y se centra en fuentes saludables de grasas y proteínas.

1. Si bien cuántos carbohidratos hay en una dieta baja en carbohidratos puede variar bastante, la mayoría restringe la ingesta de carbohidratos a menos del 30-40 por ciento de las calorías totales diarias totales. Sin embargo, en una dieta sin carbohidratos, incluso los alimentos que contienen pequeñas cantidades de carbohidratos están completamente prohibidos. [! 45868 => 1140 = 2!] Aunque puede tener beneficios para la salud similares a las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas, también conlleva un conjunto completamente diferente de riesgos y desafíos y debe hacerse con mucho cuidado para prevenir el lado adverso efectos.

2. Esto se debe a que los carbohidratos se encuentran en casi todos los tipos de alimentos, incluso si son solo en pequeñas cantidades. Si bien hay verduras bajas en carbohidratos, por ejemplo, no hay verduras sin carbohidratos que estén completamente libres de carbohidratos.

3. Si bien, en teoría, podría comer casi sin carbohidratos, como consumir solo cosas como carne, aceites o manteca de cerdo, esta no es exactamente una forma muy saludable de comer. ¡La mayoría de las dietas muy bajas en carbohidratos incluyen al menos algunas plantas para obtener fibra y nutrientes esenciales, con énfasis en las más bajas en carbohidratos como las verduras de hoja verde o el brócoli A diferencia de la mayoría de las dietas para bajar de peso que generalmente dependen del conteo de calorías y / o el control estricto de las porciones, las dietas sin carbohidratos resultan en la pérdida de peso al enfocarse principalmente en la reducción de alimentos que contienen carbohidratos.

4. Algunas fuentes de carbohidratos que están restringidas en una dieta sin carbohidratos incluyen (pero no están limitadas a):

5. Conclusión: las dietas sin carbohidratos eliminan de la dieta todos los alimentos que contienen carbohidratos. ¡Las frutas, verduras, legumbres, granos, productos lácteos, azúcar, condimentos, nueces, semillas y alimentos procesados ​​están limitados en esta dieta restrictiva].

¡Cetosis y cómo funciona la dieta sin carbohidratos

1. ¡Para evaluar los beneficios y los riesgos potenciales de una dieta sin azúcar ni carbohidratos, es importante entender cómo funciona la digestión de carbohidratos y la quema de grasa Cuando come carbohidratos, los niveles de azúcar en la sangre aumentan, lo que provoca que el páncreas secrete insulina. ¡Esta importante hormona ayuda a transportar el azúcar del torrente sanguíneo a las células donde puede usarse para obtener energía! Cuando hay más glucosa (azúcar) en la sangre de la que pueden usar las células, el extra se convierte en glucógeno y se almacena en el hígado y las células musculares para su uso posterior. Si sobra aún más, se convierten en grasa y se almacenan en todo el cuerpo La investigación sugiere que para aquellos que pierden peso mientras reducen los carbohidratos, es probable que se deba a que consuman menos calorías en general y se sientan llenos debido a la ingesta adecuada de proteínas y grasas. ¡Las proteínas y las grasas saludables tienden a ser muy satisfactorias, matando la mayoría de los antojos de azúcar / carbohidratos Otra razón por la cual las dietas sin carbohidratos aumentan la pérdida de peso es porque a menudo hacen que su cuerpo entre en "cetosis", lo que significa que comienza a quemar grasa en lugar de azúcar como combustible. ¡Con frecuencia se necesita restringir severamente los carbohidratos a menos de 20 gramos por día para entrar en cetosis, lo que hace que las cetonas (sustancias que quedan cuando el cuerpo quema grasa) se acumulen en su cuerpo La cetosis puede ser beneficiosa en algunos casos, pero también puede tener efectos secundarios, como náuseas, dolores de cabeza, fatiga mental y física y mal aliento.

2. Conclusión: Eliminar los carbohidratos de la dieta puede poner a su cuerpo en un estado de cetosis, lo que hace que su cuerpo comience a quemar grasa en lugar de azúcar como combustible. ¡Las dietas sin carbohidratos también son más altas en proteínas y grasas, que se consideran más saciantes que los carbohidratos Alimentos para comer

1. Si bien una dieta muy baja en carbohidratos puede ayudarlo a lograr algunos de los beneficios mencionados anteriormente, es muy probable que funcione durante más de unas pocas semanas si realmente disfruta los tipos de alimentos que son muy baja en carbohidratos (carnes y aceites, por ejemplo). Los ejemplos de alimentos saludables bajos en carbohidratos y alimentos dietéticos sin carbohidratos incluyen:

2. Conclusión: La mayoría de los alimentos incluidos en la dieta sin carbohidratos son carne, pescado, aves y grasas / aceites. Otros alimentos bajos en carbohidratos incluyen lácteos, vegetales sin almidón, hierbas y especias.

Alimentos a evitar

1. Quizás se pregunte: ¿qué carbohidratos debo evitar para perder peso? Solo es importante ya que completar su dieta con los alimentos correctos es limitar otros ingredientes que contienen carbohidratos. Aquí hay algunos alimentos para eliminar como parte de una dieta sin carbohidratos:

2. En aras de mantener los ingredientes sintéticos fuera de su dieta, es posible que también desee evitar la "dieta" o los alimentos livianos que han reducido la grasa y los ingredientes artificiales. Para compensar la pérdida de grasa, estos productos generalmente están hechos con espesantes adicionales, emulsionantes o edulcorantes artificiales.

3. ¡Aunque no tienen un alto contenido de carbohidratos, también debe evitar los alimentos elaborados con grasas trans o aceites hidrogenados, que incluyen la mayoría de los alimentos chatarra o los alimentos fritos / rápidos! Conclusión: ¡Los granos, azúcares, frutas, jugos, condimentos, productos lácteos y bebidas que contienen carbohidratos deben eliminarse con una dieta sin carbohidratos.

¡Beneficios a corto plazo del plan de dieta sin carbohidratos

1. ¿Qué tipo de resultados puede esperar al comer una dieta muy baja en carbohidratos / sin carbohidratos? Aunque no todas las personas reaccionan positivamente a la cetosis o una dieta sin carbohidratos, la investigación muestra que para aquellos que son buenos candidatos, se pueden experimentar los siguientes beneficios para la salud:

2. La pérdida de peso, a veces incluso reducciones sustanciales en la grasa corporal, es muy común cuando se sigue una dieta muy baja en carbohidratos. La razón por la que esto sucede se debe a los efectos de reducir la glucosa, como se describió anteriormente. Una vez que la glucosa de los alimentos con carbohidratos ya no esté disponible para energía, el cuerpo utilizará la grasa corporal almacenada, o la grasa y las proteínas consumidas de los alimentos Eliminar alimentos como frutas, verduras con almidón, pastas y pan de su dieta también hará que su cuerpo libere menos insulina, lo que ayudará a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de diabetes. Si bien esto es muy útil, ¡no es la única forma de perder peso o mejorar cosas como el azúcar en la sangre y el colesterol La investigación muestra que casi cualquier dieta que lo ayude a alcanzar un peso corporal más saludable puede reducir o incluso revertir los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular / síndrome metabólico. Recuerde que el tipo de dieta para usted es la que realmente puede seguir.

3. Relacionado: ¿Qué es la dieta pegan? Beneficios, desventajas ¿Cómo seguirlo

Plan de dieta sin carbohidratos y menú de muestra

1. Entonces, ¿qué puedes comer con una dieta sin carbohidratos? Si decide seguir un plan de dieta sin carbohidratos, estará comiendo carne y grasa / aceite para las tres comidas, así como para cualquier refrigerio. Puede ser una buena idea disminuir gradualmente la ingesta de carbohidratos en lugar de dejar de comer carbohidratos. [! 45868 => 1140 = 7!] Esto es lo que puede parecer un menú típico de dieta sin carbohidratos, además de algunas recetas fáciles de dieta baja en carbohidratos que también puedes probar:

2. Conclusión: Debido a que los carbohidratos se eliminan en este plan de dieta restrictiva, un menú típico de dieta sin carbohidratos generalmente está compuesto de carne, grasas y aceites.

¡Peligros potenciales y efectos secundarios de la dieta sin carbohidratos

1. Si bien un plan de dieta sin carbohidratos puede tener algunos beneficios para la salud, tenga en cuenta que puede obtener estos mismos beneficios a través de una dieta baja en carbohidratos o cetogénica. ¡No solo estas dietas son más fáciles de seguir, sino que también son mucho menos restrictivas y están asociadas con menos riesgos y efectos secundarios bajos en carbohidratos ¿Es peligrosa una dieta sin carbohidratos? Debido a que los planes de dieta sin carbohidratos eliminan prácticamente todas las fuentes de carbohidratos, incluidos los carbohidratos saludables, existe un riesgo mucho mayor de deficiencias de nutrientes. Los granos integrales, por ejemplo, proporcionan vitaminas B, magnesio y vitamina E, mientras que las frutas y verduras contienen una amplia gama de vitaminas y minerales que no se encuentran en las carnes o grasas. También es importante asegurarse de satisfacer sus necesidades de calorías en este plan. La privación severa de calorías puede provocar síntomas como fatiga, bajo nivel de azúcar en la sangre y desgaste muscular El consumo excesivamente alto de proteínas también podría empeorar la función renal en las personas con enfermedad renal. Debido a que una dieta sin carbohidratos es muy alta en proteínas, no se recomienda para personas con insuficiencia renal. Además, esta dieta es difícil de mantener y seguir un plan de dieta sin carbohidratos durante 2 semanas o más puede volverse peligroso debido al riesgo de efectos secundarios a largo plazo. ¡Las personas con ciertas condiciones de salud como diabetes deben consultar con sus médicos antes de seguir una dieta baja en carbohidratos o sin carbohidratos, ya que puede afectar las dosis de medicamentos como la insulina Consulte con su médico o proveedor de atención médica antes de comenzar cualquier dieta muy baja en carbohidratos, especialmente si tiene alguna condición de salud que requiera monitoreo y medicamentos, como diabetes o enfermedad cardíaca. Y como siempre, escuche a su cuerpo, y si experimenta algún efecto secundario negativo, hable con su médico de inmediato y considere aumentar la ingesta de carbohidratos.

2. Conclusión: Las dietas sin carbohidratos son muy restrictivas, difíciles de mantener y podrían aumentar su riesgo de deficiencias nutricionales. ¡Las dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas son mejores alternativas que son más seguras, más efectivas y menos propensas a provocar efectos secundarios significativos Pensamientos finales

1. Lea a continuación: Dieta baja en carbohidratos y alta en grasas versus dieta baja en grasas: ¿qué le ayuda a vivir más tiempo?