¡Los beneficios para la salud de las mantequillas de nueces

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1. De todas las mantequillas de nueces, probablemente estés más familiarizado con la mantequilla de maní. Te conquistó cuando apareció por primera vez en tu lonchera en toda su gloria pegajosa. Desde la cafetería de la escuela hasta la oficina de la esquina, el sándwich de mantequilla de maní y mermelada es un alimento básico que nunca pierde su atractivo. [! 3190 => 1140 = 1!

1. Las alergias a las nueces, especialmente al maní, son cada vez más comunes. Según el American College of Allergy, Asthma Immunology (ACAAI), el número reportado de casos de alergia al maní aumentó más de tres veces entre 1997 y 2008.

2. Las alergias al maní pueden ser peligrosas. ¡La ACAAI informa que este es uno de los alérgenos alimentarios más comúnmente asociado con reacciones repentinas y graves, como anafilaxia potencialmente mortal

1. Si los cacahuetes son las únicas nueces que desencadenan una reacción alérgica en su caso, puede probar con otras mantequillas de nueces, pero primero hable con su médico. Si tiene alergia al maní, también puede tener alergias a los frutos secos como las almendras, los anacardos o las avellanas

1. Si no eres alérgico a las nueces de árbol, puedes elegir entre una variedad de mantequillas de nueces saludables para el corazón. Una amplia gama de mantequillas de nueces proporciona numerosos beneficios para la salud. ¡Busque en su supermercado local o tienda de alimentos saludables mantequillas de nueces hechas con:

Los beneficios

1. Las mantequillas de nueces contienen una cantidad de nutrientes importantes, que incluyen:

2. Los nutrientes específicos en la mantequilla de nuez varían según el tipo de nuez, pero todas las nueces son buenas fuentes de grasas saludables. La Clínica Mayo informa que las nueces ayudan a mejorar los niveles de colesterol. Una porción de mantequilla de nuez es una gran fuente de valiosos nutrientes.

Etiqueta

1. No todas las mantequillas de nueces tienen ingredientes saludables. Muchas marcas contienen solo nueces molidas, pero algunas incluyen sal y azúcar agregadas. Algunos usan aceite parcialmente hidrogenado, una fuente de grasas trans poco saludables, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Asegúrese de revisar la etiqueta antes de seleccionar una mantequilla de nuez.

¡Cuidado con las calorías

1. Si bien las nueces son fuentes fantásticas de vitaminas y minerales nutritivos, también son ricas en calorías. Si come muchas nueces o mantequillas de nueces, reduzca las calorías en otras áreas. ¡La American Heart Association señala que una porción diaria saludable es solo un puñado de nueces

Sin nueces

1. Si sus alergias lo obligan a mantenerse alejado de todos los frutos secos, las mantequillas de semillas y nueces de soya son excelentes alternativas. La mantequilla de semilla de girasol es rica en grasas poliinsaturadas saludables para el corazón. La mantequilla de nuez de soya (que tiene un sabor similar a la mantequilla de maní) es más alta en proteínas y baja en grasas que la mantequilla de nuez promedio. También puede probar el tahini, pasta de semillas de sésamo, que tiene la consistencia de la mantequilla de nueces y también es muy nutritiva, ¡sin nueces

Seguridad primero

1. Si tiene antecedentes familiares de alergias a las nueces, tenga cuidado. Es importante consultar con su médico si usted o su hijo tienen incluso una reacción alérgica menor a las nueces. Una reacción pasada leve indica la posibilidad de una reacción futura severa.

2. Si tiene una alergia específica a las nueces, hable con su médico acerca de comer una mantequilla de nueces alternativa. Es posible que pueda usar una mantequilla de nuez alternativa en sus recetas favoritas. ¡Así que prepárate un sándwich de mantequilla de nuez y mermelada, vierte un vaso alto de leche y disfruta de este refrigerio favorito de la infancia!

3. Si tiene antecedentes familiares de alergias a las nueces, tenga cuidado. Es importante consultar con su médico si usted o su hijo tienen incluso una reacción alérgica menor a las nueces. Una reacción pasada leve indica la posibilidad de una reacción futura severa.

4. Si tiene una alergia específica a las nueces, hable con su médico acerca de comer una mantequilla de nueces alternativa. Es posible que pueda usar una mantequilla de nuez alternativa en sus recetas favoritas. ¡Así que prepárate un sándwich de mantequilla de nuez y mermelada, vierte un vaso alto de leche y disfruta de este refrigerio favorito de la infancia!