Nutrición de pera: beneficios antioxidantes inmunes sorprendentes

1. Solo en los Estados Unidos, hay más de 10 variedades de peras cultivadas durante todo el año. Cada uno tiene su propio color distintivo, sabor, textura y usos culinarios. ¿Creería usted que en todo el mundo se estima que existen más de 3.000 variedades conocidas de peras? (1) Eso es algo bueno, teniendo en cuenta los maravillosos beneficios que proporciona la nutrición de pera.

2. ¿Qué hay que amar de las peras? Además de cuán llena y refrescante puede ser una pera crujiente, la nutrición de la pera también viene cargada de beneficios. Por ejemplo, las peras tienen la capacidad de combatir enfermedades crónicas mediante el suministro de altos niveles de antioxidantes. ¡También son capaces de reducir el colesterol gracias a su alto contenido de fibra

Información Nutricional de la Pera + Tipos de Peras

1. Las peras, que tienen el nombre de especie Pyrus communis, son miembros de la familia de las plantas Rosaceae. Se consideran una fruta de orujo que crecen en varios perales diferentes. Hoy, muchas especies diferentes de peras se comen en todo el mundo. De todas las especies de peras conocidas, hay tres variedades principales de perales que se cultivan hoy en día: europea, asiática e híbrida. (2)

2. Algunos de los tipos más comunes de peras incluyen: (3)

3. ¿Qué pera es la más saludable? Los diferentes tipos de peras tienen beneficios similares para la salud, incluido su alto contenido de fibra, vitamina C y antioxidantes. Encontrarás varios fitonutrientes y otros antioxidantes principalmente en las pieles de colores vivos de las peras. Por eso es una buena idea comer peras con sus pieles / cáscaras. Además, disfrute de diferentes variedades de pera y elija una combinación de colores de pera.

4. En términos de información nutricional de la pera, una pera mediana (aproximadamente 178 gramos) tiene aproximadamente: (4)

5. ¿Cómo se comparan las calorías de una pera con las calorías de otras frutas? Hay alrededor de 100 calorías en una pera. Eso es similar a la cantidad de calorías en una manzana, plátano o naranja de tamaño mediano. Las peras son un poco más densas en calorías que las bayas, las frutas de hueso como las nectarinas o los melocotones, o el melón como el melón, ¡pero en general siguen siendo un alimento bajo en calorías!

¡Los 9 principales beneficios de la nutrición de pera

1. ¿Por qué las peras son buenas para tu corazón? Uno de los beneficios nutricionales más notables de las peras es que las peras pueden proteger su corazón al proporcionar antioxidantes, vitaminas y fibra. Un mayor consumo de fruta está relacionado con tasas más bajas de enfermedad cardíaca en ciertos estudios. ¡Los estudios epidemiológicos muestran una correlación entre una dieta alta en frutas y verduras y un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares

2. La nutrición de la pera beneficia la salud digestiva debido a la pectina que se encuentra en las peras. La pectina se considera un diurético natural y tiene un efecto laxante suave. ¡Esto significa que comer peras enteras (incluida la piel), mezclarlas en un batido o beber jugo de pera puede ayudar a regular las deposiciones, prevenir la retención de líquidos y disminuir la hinchazón

3. ¿Las peras te hacen defecar más si tienes diarrea? Es posible, así que esto es algo que puede necesitar probar. La fibra puede acelerar o ralentizar las deposiciones, por lo que depende de su reacción. Comience consumiendo pequeñas cantidades de peras (algunas personas encuentran que cocinar las peras puede ayudarlas a digerir más fácilmente) y aumentar el consumo dependiendo de su reacción.

4. Los investigadores ahora saben que ciertos flavonoides en las frutas, incluidas las peras, pueden mejorar la sensibilidad a la insulina. Esa es la clave para prevenir y tratar la diabetes además del aumento de peso. Después de seguir a más de 9.600 adultos de entre 25 y 74 años durante aproximadamente 20 años, los investigadores de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades descubrieron que comer cinco o más porciones de frutas y verduras combinadas al día reduce significativamente el riesgo de formación de diabetes. (13)

5. Al igual que todas las frutas, comer peras puede proporcionarle un impulso rápido de energía antes de un entrenamiento. Las peras son una fuente natural de fructosa y glucosa que el cuerpo usa rápidamente para mejorar el rendimiento físico, la concentración y la resistencia. Eso hace que las peras sean excelentes refrigerios antes del entrenamiento. También necesita glucosa después de un entrenamiento para reponer las reservas de glucógeno y ayudar a sanar las lágrimas musculares. ¡Considere tomar una pera junto con una fuente saludable de proteínas como una comida o refrigerio después del ejercicio después del ejercicio

6. ¿Qué hacen las peras por tu cuerpo? A continuación se presentan algunos de los principales beneficios de la nutrición de pera.

7. ¿Por qué las peras son saludables para comer a medida que envejece? Una razón es porque las peras proporcionan una buena dosis de la vitamina C diaria que necesita. Esta vitamina es un poderoso antioxidante que combate el daño de los radicales libres y reduce el estrés oxidativo. Una pera fresca de tamaño mediano contiene aproximadamente del 10 al 12 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina C (también llamada ácido ascórbico). ¡La vitamina C es beneficiosa para proteger el ADN, detener la mutación celular, mantener un metabolismo saludable y reparar el tejido

8. Con más de cinco gramos de fibra en cada pera de tamaño mediano, las peras son el alimento más rico en fibra. Comer peras es una excelente manera de asegurarse de cubrir sus bases de 25-30 gramos de fibra diariamente. La fibra contiene cero calorías digeribles. ¡Es un elemento necesario de una dieta saludable, ya que ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre y promueve la regularidad

9. Las dietas ricas en frutas frescas, incluidas las peras, también han recibido mucha atención por tener efectos antiinflamatorios y protectores contra el cáncer. Esto se debe a sus altos niveles de nutrientes esenciales como vitamina C, antioxidantes y fitoquímicos. Esos nutrientes esenciales y antioxidantes hacen que las peras sean uno de los mejores alimentos antiinflamatorios que existen.

10. Los estudios longitudinales en adultos con sobrepeso encuentran que una dieta alta en fibra proveniente del consumo de frutas y verduras se asocia con un aumento de peso más lento. Eso es probable porque las frutas y verduras son muy ricas en nutrientes y bajas en calorías, pero se están llenando. Una pera es un gran bocadillo saciante e hidratante que no te pesará. Además, es fácil tirar uno en su bolso y llevarlo consigo durante un día ocupado.

Nutrición de pera en Ayurveda, medicina tradicional china y medicina tradicional

1. Los historiadores tienen evidencia de que las peras se han comido desde tiempos prehistóricos, especialmente en China, donde se cultivaron durante unos 3.000 años. ¡Incluso hace siglos, las poblaciones sabían que la nutrición de las peras beneficiaba la salud digestiva y podía usarse para promover la "regularidad", combatir la deshidratación e incluso reducir las fiebres

1. ¿Qué es más saludable, una pera o una manzana? Así es como se comparan estas dos frutas:

Dónde encontrar y cómo usar las peras

1. Se describe que las peras tienen una textura suave, dulce y mantecosa que las hace ideales para cocinar u hornear. También son excelentes para comer crudos. Las peras se pueden comer frescas, cocidas, en jugo, congeladas y secas. El jugo de peras es una excelente manera de endulzar batidos y recetas sin agregar azúcar refinada. De hecho, el jugo de pera se usa de muchas maneras en todo el mundo, incluso fermentándolo para hacer sidra "perada" o dura. [! 4269 => 1140 = 6!

2. Aquí hay consejos para comprar y almacenar peras:

Recetas de pera

1. ¿Qué puedes hacer con las peras? Además de comer peras frescas, agréguelas a un pollo o pavo asado con cebolla y hierbas para darle más sabor. También puede agregar un poco a su avena o batido matutino, cubrir una ensalada con un poco de pera cortada en cubitos o incorporarlos en muffins caseros o postres bajos en azúcar. ¿Alguna vez usó puré de manzana en lugar de mantequilla, azúcar o aceite extra cuando hornea? Bueno, puedes hacer lo mismo con las peras mezcladas.

2. Aquí hay algunas maneras de intentar usar peras en recetas en casa:

Historia de peras y hechos interesantes

1. La pera es originaria de las regiones costeras templadas de Europa occidental, África del Norte y Asia. Los perales pueden soportar temperaturas frías. Esa es una razón por la que se cosechan durante todo el año y se cultivan en casi todos los continentes de la Tierra. Los registros muestran que las peras datan de miles de años, especialmente en Asia y las áreas del este y norte de Europa alrededor de los lagos suizos.

2. El peral se originó por primera vez en la actual China occidental en las estribaciones de la cordillera de Tian Shan. La fruta también fue cultivada por los antiguos romanos, que comían la fruta cruda o cocida, al igual que las manzanas, y les gustaba guisarla con miel para crear un postre simple. En el transcurso de muchos años, las peras se han extendido por todos los continentes. Hoy se cree que hay miles de especies relacionadas con dos subespecies silvestres originales.