¿Pueden los batidos de reemplazo de comidas ayudarlo a perder peso?
Mensaje para llevar a casa
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A diferencia de los batidos de proteínas, los batidos sustitutivos de comidas están destinados a proporcionar la nutrición de una comida completa (1).
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Algunos vienen preparados en una lata o botella, mientras que otros vienen en forma de polvo que se puede mezclar con leche o agua.
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La mayoría de los batidos de comida contienen 200-400 calorías y una buena cantidad de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales.
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Por esta razón, los batidos de reemplazo de comidas son una manera conveniente de obtener una comida saludable y baja en calorías sobre la marcha.
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Sin embargo, sus ingredientes y composiciones nutritivas pueden variar sustancialmente, con varias proporciones de proteínas, carbohidratos y grasas.
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Aquí hay una descripción completa de si estos batidos ayudan o no con la pérdida de peso.
¡Pueden ayudarlo a evitar comidas poco saludables
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Los batidos de reemplazo de comidas son portátiles y convenientes, y pueden ayudarlo a resistir la tentación de disfrutar de alimentos procesados poco saludables.
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De hecho, una de las mayores barreras para perder peso es el tiempo que lleva preparar comidas saludables.
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Cuando estás estresado o tienes prisa, es mucho más fácil tomar un alimento procesado o ceder a la comida rápida.
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Desafortunadamente, los alimentos procesados típicos pueden descarrilar seriamente sus esfuerzos de pérdida de peso.
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La mayoría está llena de azúcar, carbohidratos refinados e ingredientes artificiales, además de carecer de nutrientes beneficiosos.
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Además, los alimentos procesados con alto contenido de azúcar, sal y grasa activan los centros de placer del cerebro, lo que también puede llevar a comer en exceso (2, 3, 4).
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Por el contrario, las comidas hechas con alimentos integrales y saludables son mejores para perder peso, ¡pero eso no siempre es práctico con un horario ocupado
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Proporcionan nutrientes que pueden faltar las dietas tradicionales
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Los batidos de reemplazo de comidas están diseñados para proporcionar todos los nutrientes que debe consumir en una comida completa.
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Cuando reduce las calorías, puede ser difícil obtener todos los nutrientes que necesita de su dieta.
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Los batidos a menudo están fortificados con nutrientes, lo que podría llenar su vacío de nutrientes mientras reduce las calorías.
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Por ejemplo, muchos batidos comerciales son una buena fuente de nutrientes como calcio, potasio, hierro y vitamina D, que muchas personas carecen de sus dietas.
¡Pueden ayudarlo a perder peso más rápido
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Reducir su consumo de calorías es clave para perder peso.
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Sin embargo, seguir una dieta baja en calorías puede ser un desafío, ¡especialmente si terminas sintiendo hambre!
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Los batidos de reemplazo de comidas pueden ayudarlo a sentirse lleno mientras consume menos calorías (5).
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Varios estudios sugieren que reemplazar una o dos comidas por día con un batido de reemplazo de comida saludable puede acelerar la pérdida de peso (6, 7, 8).
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Un análisis encontró que los participantes que siguieron un plan de dieta parcial de reemplazo de comida perdieron 5.6 libras más (2.4 kg) en tres meses que los que siguieron una dieta basada en alimentos y baja en calorías (9).
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Curiosamente, menos personas que siguieron el plan de reemplazo de comidas abandonaron los estudios. Esto podría ser porque era más fácil de seguir.
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Además, una revisión encontró que cuatro de siete estudios informaron una pérdida de peso significativamente mayor con reemplazos de comidas que una dieta tradicional. Sin embargo, los otros tres estudios no encontraron diferencias en la pérdida de peso (7).
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En un estudio, los reemplazos de comida líquida condujeron a una pérdida de peso 1-2% mayor en sujetos obesos con diabetes tipo 2 que una dieta basada en el sistema de intercambio diabético (11).
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Aquellos que consumieron los reemplazos de comida también tuvieron niveles más bajos de azúcar en la sangre en ayunas y colesterol LDL (11).
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Otro estudio encontró que los batidos sustitutivos de comidas en las personas con diabetes tipo 2 contribuyeron a una pérdida de peso ligeramente mayor que la dieta convencional (12).
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Los batidos de reemplazo de comidas también pueden ayudar con el mantenimiento del peso después de lograr la pérdida de peso (13).
¡Algunos son ricos en proteínas, lo que ayuda con la pérdida de peso
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¡No todos los batidos de reemplazo de comidas son iguales
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Sin embargo, muchos son ricos en proteínas, que es uno de los nutrientes más importantes para perder peso.
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Las dietas altas en proteínas conducen a una mayor saciedad, lo que puede ayudarlo a comer menos calorías durante el día (14, 15, 16, 17).
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¡Un estudio encontró que los hombres con una dieta alta en proteínas informaron menos antojos y un deseo reducido de comer tarde en la noche que aquellos que consumían una cantidad moderada de proteínas (18).
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Además, las dietas altas en proteínas se han asociado con otros beneficios, tales como aumento de la masa corporal magra, reducción de la grasa corporal, menos grasa abdominal y mejor mantenimiento del peso (19, 20, 21, 22, 23).
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En un estudio que compara los reemplazos de comidas con alto contenido de proteínas y los reemplazos de comidas con alto contenido de carbohidratos, ambos grupos perdieron cantidades similares de peso en 12 semanas (24).
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Sin embargo, aquellos en el grupo alto en proteínas perdieron más grasa corporal, y sus niveles de colesterol LDL "malo" fueron más bajos (24).
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Por último, algunos batidos sustitutivos de comidas son más ricos en proteínas que otros, así que elija un batido que sea rico en proteínas y bajo en azúcar.
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Problemas potenciales con batidos de reemplazo de comidas
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Hay varios beneficios al usar batidos de reemplazo de comidas para perder peso.
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Son convenientes para los estilos de vida ocupados, y son útiles para las personas que luchan por limitar su ingesta de alimentos.
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Sin embargo, existen algunos problemas potenciales con los batidos de reemplazo de comidas.
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Muchos batidos sustitutos de comidas están hechos con ingredientes saludables.
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Otros contienen ingredientes poco saludables como azúcares agregados, jarabe de maíz, aceites vegetales parcialmente hidrogenados, sabores artificiales y conservantes químicos.
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Desafortunadamente, algunos batidos que se comercializan para perder peso contienen más gramos de azúcar que gramos de proteína. Es por eso que siempre debe leer la etiqueta antes de comprar un batido de reemplazo de comidas.
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Busque un batido rico en proteínas que también contenga fibra y una lista de ingredientes que pueda pronunciar. Un batido de reemplazo de comida saludable no debe contener más que unos pocos gramos de azúcar
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Si bien muchas marcas de batidos de comida proporcionan nutrientes importantes, no pueden reemplazar por completo una dieta saludable llena de alimentos integrales.
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Además de vitaminas y minerales, los alimentos integrales contienen antioxidantes, compuestos vegetales y enzimas que son difíciles de poner en una botella.
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Algunos batidos contienen fibra, aunque significativamente menos que las cantidades que se encuentran en los alimentos integrales como frutas, verduras y legumbres.
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Además, beber batidos para las comidas no es un estilo de vida sostenible para muchas personas. Puede ser una práctica de aislamiento social, ya que muchos eventos sociales incluyen la comida.
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En general, las dietas no funcionan para bajar de peso. La pérdida de peso a largo plazo requiere cambios de estilo de vida a largo plazo.
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Si bien tomar batidos sustitutos de comidas puede ayudarlo a perder peso, no lo obligan a cambiar sus hábitos alimenticios.
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¡Si simplemente vuelve a sus viejos hábitos alimenticios cuando deja de reemplazar sus comidas con batidos, es probable que recupere el peso
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Para elegir el mejor batido de reemplazo de comidas para bajar de peso, ignore las afirmaciones en el frente del paquete y lea la lista de ingredientes en el reverso.
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¡Elija un producto con las siguientes calificaciones:
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Hay varios tipos diferentes de proteínas que se usan en los batidos de reemplazo de comidas.
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Se ha descubierto que la proteína de suero mejora la saciedad y es un buen ingrediente para buscar en un batido sustitutivo de comida (17).
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También puede hacer sus propios batidos de reemplazo de comidas en casa. Hay infinitas combinaciones de ingredientes, pero aquí hay una receta para probar:
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Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Este batido casero contiene aproximadamente 400 calorías, 30 gramos de proteína y 30 gramos de carbohidratos.
Mensaje para llevar a casa
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Los batidos de reemplazo de comidas son una opción portátil y conveniente para una comida para llevar. Pueden ser una forma efectiva de reducir su consumo de calorías y perder peso.
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Sin embargo, asegúrese de elegir un batido de reemplazo de comidas que sea rico en proteínas y bajo en azúcar e ingredientes artificiales.
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano
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120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos.
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3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico)
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40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda