Salud del corazón: 6 alimentos bajos en sodio

¡El asesino silencioso

1. Probablemente hayas escuchado que comer demasiada sal puede ser dañino. A veces está haciendo daño sin que te des cuenta. Por ejemplo, demasiada sal en su dieta puede provocar presión arterial alta, lo que es difícil de detectar para una persona, ¡especialmente al principio!

2. Los factores de riesgo para la presión arterial alta incluyen tener ciertas afecciones, como diabetes, antecedentes familiares y genética, y opciones de estilo de vida. Sin embargo, puede modificar las opciones de estilo de vida para ayudar a controlar y controlar su presión arterial

3. Estas recomendaciones también están respaldadas por la American Heart Association.

4. Tavel recomienda elegir alimentos que estén etiquetados como "sodio reducido" o "sin sal agregada". Asegúrese de leer las etiquetas y elegir alimentos que contengan menos del 5 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sal. ¡Aquí hay algunas comidas saludables y bajas en sodio para probar!

5. Siga leyendo para obtener información sobre seis alimentos saludables para el corazón para agregar a su dieta.

1. ¡No te puedes equivocar con las verduras

1. Las verduras frescas y congeladas son naturalmente bajas en sodio (generalmente menos de 50 mg por porción), así que "cargue con estas", dice Lise Gloede, dietista y nutricionista registrada. "Tenga cuidado con las verduras enlatadas y los aderezos para ensaladas con alto contenido de sal", advierte.

2. En cambio, recomienda aderezar una ensalada con vinagre balsámico y tal vez agregar edamame sin cáscara, una soja baja en sodio. "Es fácil preparar una ensalada y es muy nutritivo". [! 4412 => 1130 = 3!

1. Las papas al horno y las batatas son naturalmente bajas en sodio y altas en potasio, dice Gloede. Tavel agrega que si su dieta es alta en potasio, ¡no necesita eliminar tanto sodio de su dieta (aunque probablemente debería hacerlo)!

1. Las nueces sin sal en la cáscara son una excelente opción de refrigerio porque no contienen sodio en absoluto. La ventaja adicional, agrega Gloede, es que "lleva más tiempo comer cuando tienes que sacarlos del caparazón, por lo que ayuda a no comerlos en exceso"

4. ¡La fruta es el dulce de la naturaleza

1. Al igual que las verduras, las frutas son naturalmente bajas en sodio. ¡Las manzanas, los albaricoques, las papayas y las peras son sus mejores apuestas, junto con los plátanos, que también están llenos de potasio para el corazón

1. El yogur es muy bajo en sodio. Sin embargo, intente apegarse al yogur natural y evite las opciones con sabor, ya que contienen azúcar añadido.

2. Recuerde, el yogur natural no tiene que ser suave. ¡Agregue un poco de fruta y obtendrá una golosina saludable y baja en sodio que causará mucho menos daño que el helado, el sorbete o el pastel

6. Frijoles y granos

1. Los frijoles y las lentejas, así como los granos, son bajos en sodio. Los granos como la avena también pueden ayudar a reducir el colesterol malo y reducir el riesgo de diabetes tipo 2. ¡Solo asegúrese de usar frijoles secos, o compre la variedad baja en sodio de frijoles enlatados si está comprando alimentos enlatados

2. Si le preocupa la insipidez, puede probar condimentar sus comidas con pimienta, extractos de jalapeño, salsas picantes, cebollas o jugo de limón o lima. También puede agregar una variedad de diferentes hierbas y especias a sus comidas que proporcionarán sabor sin agregar sodio adicional. ¡Pruebe la cúrcuma, el tomillo, el romero, el pimentón, el ajo o la cayena, por ejemplo

¡Qué no comer

1. Hay algunos alimentos que definitivamente debes evitar si estás tratando de reducir tu consumo de sodio. Las sopas enlatadas se pueden cargar con sal. Las cenas congeladas, los alimentos envasados ​​y la comida rápida en general también suelen tener un alto contenido de sodio

¡Bajo en sodio puede ser muy útil

1. A veces es más probable que una persona tenga presión arterial alta debido a factores genéticos. El envejecimiento es otra causa común de hipertensión arterial.

2. Demasiado sodio en la dieta puede ser poco saludable para las personas que ya tienen presión arterial alta o que han sufrido un ataque cardíaco. Sin embargo, con un poco de creatividad, reducir la cantidad de sal en su dieta no es tan difícil como parece. [! 4412 => 1140 = 9!