¿Son los camarones saludables para una dieta equilibrada?

Aditivos

1. Con cientos de opciones de proteínas en su dieta, los camarones ofrecen una opción de textura carnosa con un sabor delicado. Servido tanto frío como caliente, puedes usar camarones en sushi, guisos, sándwiches y sopas, ¡e incluso puedes comerlos solos con mantequilla o salsa de cóctel!

1. El camarón es una fuente maravillosa de ácidos grasos omega-3, proteínas, B-12 y selenio. Y siempre que no esté frito o preparado con salsas poco saludables, ¡puede ser una parte saludable de cualquier dieta carnívora

1. En general, una porción de tres onzas de camarones cocidos contiene:

2. La mayoría de las calorías de este marisco derivan de proteínas, y una pequeña porción proviene de grasas. Una porción de camarones casi no contiene grasa, y una pequeña porción proviene de grasas saturadas. ¡Limite la grasa saturada en su plan de comidas a 22 gramos por día o menos

Proteína en camarones

1. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda dos porciones de pescado o mariscos cada semana. Una porción de camarones proporciona 20 gramos de proteína. ¡Esta cantidad constituye una porción considerable de los 46 a 56 gramos de proteína que debe consumir cada día para fortalecer su sistema inmunológico, desarrollar fibra muscular magra y producir energía

1. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda dos porciones de pescado o mariscos cada semana. Una porción de camarones proporciona 20 gramos de proteína. ¡Esta cantidad constituye una porción considerable de los 46 a 56 gramos de proteína que debe consumir cada día para fortalecer su sistema inmunológico, desarrollar fibra muscular magra y producir energía

1. El camarón sirve como una buena fuente de vitamina B-12, con un 21.1 por ciento de la ingesta diaria recomendada. La vitamina B-12 en los camarones contribuye a la función de los nervios.

2. Una porción de camarones proporciona menos del 10 por ciento de la vitamina B-6, vitamina E y vitamina A que también necesita cada día, lo que hace que los camarones sean una buena elección para mejorar su vista y piel.

2. ¡Alto contenido mineral

1. Coma una porción de camarones, y consume casi la mitad del selenio que debe consumir diariamente. El selenio desempeña un papel fundamental en la función adecuada de su tiroides y proporciona protección antioxidante.

2. Una porción de camarones también contiene 14.6 por ciento del hierro y 11.6 por ciento del fósforo que su dieta requiere todos los días. Además, ingieres aproximadamente el 8 por ciento de la ingesta diaria recomendada de zinc y cobre.

Problemas de salud a considerar

1. Mientras que los camarones contienen bajos niveles de mercurio, este marisco todavía contiene una pequeña cantidad del contaminante potencialmente peligroso. Limite su consumo a 12 onzas de camarones en un período de siete días para evitar problemas de salud. ¡Asegúrese de no consumir camarones crudos o poco cocidos ya que esto podría provocar enfermedades transmitidas por los alimentos