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¿Son saludables los sándwiches de gelatina de mantequilla de maní?

No contiene grasa

  1. Los sándwiches de mantequilla de maní y mermelada tienen muchas ventajas. ¡Barato, lleno de proteínas y fácil de hacer, este alimento básico estadounidense tiene muchos beneficios para la salud junto con sus otros aspectos positivos

  1. La mantequilla de maní es una forma fácil de incorporar proteínas y fibra a sus hijos. Mientras que la gelatina, la mermelada y las conservas contienen azúcar, también tienen fruta. Entonces, este sándwich favorito lleno de energía ofrece mucho por su dinero, especialmente si usa pan integral.

  1. Si estás estresado y sin tiempo para preparar el almuerzo o la cena, la mantequilla de maní y la gelatina proporcionan una comida rápida y amigable para los niños. Extienda un poco de mantequilla de maní en un trozo de pan, agregue una pizca de gelatina y cubra con otro trozo de pan. Simple y fácil.

  2. Para hacer que este sándwich PB y J saludable sea aún más saludable, puede usar pan integral, mermelada o conservas endulzadas con frutas y mantequilla de maní natural. ¡No importa de qué manera (mantequilla de maní) mantengas tu pan, sin embargo, obtienes una opción de comida saludable

¡Alto en proteínas

  1. Dos cucharadas de mantequilla de maní proporcionan 7 gramos de proteína. La cantidad de proteína que necesita en un día varía según la edad y el género, ¡pero sigue siendo una buena fuente de proteína

¡Alto en vitaminas y minerales

  1. PB J también es una buena fuente de vitaminas y minerales. Esa misma porción de 2 cucharadas de mantequilla de maní que proporciona tanta proteína también proporciona lo siguiente:

  2. * Magnesio: 57 miligramos, alrededor del 15 por ciento de la dosis diaria recomendada para las mujeres, 20 por ciento para los hombres

  1. La mantequilla de maní tiene mucha grasa. Una porción de 2 cucharadas tiene 3,3 gramos de grasa saturada y 12,3 gramos de grasa no saturada. La Asociación Estadounidense del Corazón sugiere que la ingesta diaria de grasas debería ser aproximadamente del 20 al 35 por ciento de todas las calorías consumidas. Eso es alrededor de 44 a 78 gramos de grasa.

  2. Pero no toda la grasa es mala para ti. Las grasas monoinsaturadas y las poliinsaturadas son dos tipos de grasas que pueden beneficiar a su corazón. La mantequilla de maní tiene una alta proporción de grasas mono y poliinsaturadas a grasas saturadas. Esa proporción es importante para la salud de su corazón.

  1. Outside Magazine sugiere empacar sándwiches de mantequilla de maní y mermelada en su próximo desafío de resistencia. Las calorías de PBJ en un sándwich básico, hecho con pan blanco, mantequilla de maní de marca y gelatina Concord, equivalen a 350, con 16 gramos de grasa, 45 gramos de carbohidratos y 11 gramos de proteína.

  2. El escritor externo Michael Easter comparó PB J con barras de energía para un evento de resistencia de 24 horas y, sin dudas, encontró que PB J era preferible. Muchos aficionados a la actividad física consideran que la mantequilla de maní es una forma fácil de consumir una gran cantidad de calorías cuando necesitan mucha energía, ¡rápido!

  3. PB J va más allá de los atletas de resistencia, sin embargo. ¡ESPN informa que PB J es una comida favorita antes del juego entre los equipos de la NBA

Variedades de PB J

  1. Este es un sándwich que permite mucha variedad. Por ejemplo, Smuckers Natural Chunky Peanut Butter tiene 95 miligramos de sodio, pero si el sodio es un problema, puede usar mantequilla de maní hecha sin sal. Hay mantequillas de maní naturales hechas estrictamente con maní, o maní y sal. Hay mantequillas de maní orgánicas hechas con maní cultivado orgánicamente.

  2. Una rebanada de pan integral tiene aproximadamente 2 gramos de fibra, por lo que está agregando aún más fibra a su dieta si prepara su sándwich con dos rebanadas de pan de trigo. Sin embargo, asegúrese de usar pan integral si está buscando fibra. Los panes etiquetados como "trigo" pueden no ser necesariamente trigo integral, así que lea la etiqueta.

  3. Puede agregar fruta a su PB J. Cortar fresas reales junto con la gelatina o la mermelada es una buena manera de hacer que los niños coman fruta. ¡Otra buena manera es agregar plátanos, que no solo brindan fibra, sino también dulzura adicional

  1. Es más probable que la mermelada contenga trozos de fruta que la gelatina, que se cuece hasta obtener una textura suave. La gelatina está hecha con fruta triturada, con los restos de sólidos y semillas descartados. En la mermelada, se retienen los sólidos y las semillas de la fruta triturada. Las conservas son trozos de fruta picada mezclados con azúcar y combinados con un jarabe para mantenerlos juntos.

  2. ¡La mermelada casera de frutas es la mejor manera de obtener algo de fruta si se comparan las mermeladas, según un artículo de 2016 en la revista Cancers.

  3. Si estás contando tus calorías, pero aún necesitas un poco de gelatina para bajar la mantequilla de maní, solo usa una fina capa de mermelada, mermelada o conservas. Una cucharada de gelatina de fresa tiene alrededor de 50 calorías. Cuando los productos caseros no son una opción, busque untar frutas, si el azúcar es una preocupación.

  1. Cuando eliges mantequilla de maní para tu PB J, el tipo de mantequilla de maní es importante, dice Consumer Reports. Los beneficios de la mantequilla de maní se encuentran en los cacahuetes.

  2. Los azúcares y los aceites añadidos que evitan que la mantequilla de maní se separe se cortan en sus nutrientes generales.

  3. Busque mantequillas de maní naturales y orgánicas que contengan menos aditivos. Algunas marcas contienen solo maní y sal, y otras marcas solo contienen maní.

¡Herencia americana de PB J

  1. La Revista de Ciencias Culinarias y Ciencias Domésticas de la Escuela de Cocina de Boston presentó lo que pudo haber sido la primera receta de PB J. "Intente hacer pequeños sándwiches ... de tres capas muy finas de pan y dos de relleno, una de pasta de maní ... y grosellas o gelatina de manzana de cangrejo para la otra", escribió Julia Chandler Davis en 1901. "La combinación es delicioso, y que yo sepa, original "

  2. Pero, como señala Outside Magazine, el estado clásico de PB J surgió durante la Segunda Guerra Mundial, cuando las raciones de soldados incluían pan, gelatina de uva Concord de Welch y mantequilla de maní enlatada.

  3. Hoy, la popularidad del sándwich continúa, impulsada por niños y atletas en todas partes.



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