¡10 beneficios del extracto de semilla de uva, basado en la ciencia

Próximos pasos

1. El extracto de semilla de uva (GSE) es un suplemento dietético hecho al eliminar, secar y pulverizar las semillas de uvas de sabor amargo.

2. Las semillas de uva son ricas en antioxidantes, incluidos ácidos fenólicos, antocianinas, flavonoides y complejos de proantocianidinas oligoméricas (OPC).

3. De hecho, GSE es una de las fuentes más conocidas de proantocianidinas (1, 2).

4. Debido a su alto contenido de antioxidantes, GSE puede ayudar a proteger contra el estrés oxidativo, el daño tisular y la inflamación y prevenir enfermedades (3).

5. Aquí hay 10 beneficios para la salud del extracto de semilla de uva, basado en la ciencia.

1. Puede reducir la presión arterial

1. Varios estudios han investigado los efectos de GSE en la presión arterial alta.

2. Un metaanálisis de 16 estudios en 810 personas con presión arterial alta o con un riesgo elevado de presión arterial alta examinó el efecto de GSE en la condición.

3. Encontraron que 100-2,000 mg de GSE por día redujeron significativamente la presión arterial sistólica (el número superior) en un promedio de 6.08 mmHg y la presión arterial diastólica (el número inferior) en 2.8 mmHg.

4. Los menores de 50 años, que eran obesos o tenían trastornos metabólicos mostraron las mayores mejoras.

5. ¡Los resultados más prometedores vinieron de dosis más bajas de 100-800 mg diarios durante 8-16 semanas en lugar de una dosis única de 800 mg o más (4).

6. Otro estudio en 29 adultos con presión arterial alta encontró que 300 mg de GSE al día redujeron la presión arterial sistólica en un 5,6% y la presión arterial diastólica en un 4,7% después de seis semanas (5).

2. Puede mejorar el flujo sanguíneo

1. En un estudio de ocho semanas en 17 mujeres posmenopáusicas sanas, tomar 400 mg de GSE tuvo efectos anticoagulantes, lo que potencialmente redujo el riesgo de coágulos sanguíneos (6).

2. Un estudio adicional en ocho mujeres jóvenes sanas evaluó los efectos de una dosis única de 400 mg de proantocianidina de GSE seguida inmediatamente por seis horas de estar sentado. Se demostró que reduce la hinchazón y el edema de las piernas en un 70%, en comparación con no tomar GSE.

3. En el mismo estudio, ocho mujeres jóvenes más sanas, que tomaron una dosis diaria de 133 mg de proantocianidinas de GSE durante 14 días, experimentaron un 40% menos de inflamación en las piernas después de seis horas de estar sentadas (7) .

3. ¡Podría reducir el daño oxidativo

1. ¡Los niveles sanguíneos elevados de colesterol LDL "malo" son un factor de riesgo conocido de enfermedad cardíaca

2. Se ha descubierto que los suplementos de GSE reducen la oxidación de LDL desencadenada por las dietas ricas en grasas en varios estudios con animales (9, 10, 11).

3. Algunas investigaciones muestran resultados similares en humanos (12, 13).

4. Cuando ocho personas sanas comieron una comida rica en grasas, 300 mg de GSE inhibieron la oxidación de las grasas en la sangre, en comparación con un aumento del 150% en aquellos que no tomaron GSE (14 ).

5. En otro estudio, 61 adultos sanos vieron una reducción del 13.9% en LDL oxidada después de tomar 400 mg de GSE. Sin embargo, un estudio similar no pudo replicar estos resultados (5, 12).

6. Además, un estudio en 87 personas sometidas a cirugía cardíaca encontró que 400 mg de GSE administrados el día anterior a la cirugía redujeron significativamente el estrés oxidativo. Por lo tanto, GSE probablemente esté protegido contra daños cardíacos adicionales (15).

4. ¡Puede mejorar el colágeno y la resistencia ósea

1. Se ha comprobado que aumentar el consumo de flavonoides mejora la síntesis de colágeno y la formación de hueso.

2. Como una rica fuente de flavonoides, GSE puede ayudar a aumentar la densidad y la resistencia de los huesos.

3. De hecho, los estudios en animales han encontrado que agregar GSE a una dieta baja en calcio, estándar o alta en calcio puede aumentar la densidad ósea, el contenido mineral y la resistencia ósea (16, 17).

4. La artritis reumatoide es una afección autoinmune que provoca inflamación severa y destrucción de huesos y articulaciones.

5. Los estudios en animales han demostrado que GSE puede suprimir la destrucción ósea en la artritis inflamatoria autoinmune (18, 19, 20).

6. GSE también redujo significativamente el dolor, las espuelas óseas y el daño articular en ratones osteoartríticos, mejorando el colágeno y reduciendo la pérdida de cartílago (21).

7. A pesar de los resultados prometedores de la investigación en animales, faltan estudios en humanos.

5. ¡Apoya tu cerebro a medida que envejece

1. Se cree que los flavonoides retrasan o reducen la aparición de enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer a través de una combinación de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias (22).

2. Uno de los componentes de GSE es el ácido gálico, que se ha demostrado que inhibe la formación de fibrillas por los péptidos beta-amiloides en animales y laboratorios (23).

3. Los grupos de proteínas beta-amiloides en el cerebro son característicos de la enfermedad de Alzheimer (23).

4. ¡Los estudios en animales han encontrado que el GSE puede mejorar el antioxidante cerebral y el estado cognitivo, prevenir la pérdida de memoria y reducir las lesiones cerebrales y los grupos amiloides (24, 25, 26, 27).

5. Un estudio de 12 semanas en 111 adultos mayores sanos encontró que 150 mg diarios de GSE mejoraban la atención, el lenguaje y la memoria inmediata y tardía (28).

6. Puede mejorar la función renal

1. Los estudios en animales han demostrado que GSE puede reducir el daño renal y mejorar la función al reducir el estrés oxidativo y el daño inflamatorio (29, 30, 31).

2. En un estudio, 23 personas diagnosticadas con insuficiencia renal crónica recibieron 2 gramos de GSE diariamente durante seis meses y se evaluaron frente a un segundo grupo sin intervención. La proteína urinaria disminuyó en un 3% y la filtración renal mejoró en un 9%.

3. Esto significa que sus riñones pudieron filtrar la orina mucho mejor que los del grupo de control (32).

7. Puede inhibir el crecimiento infeccioso

1. Los estudios han demostrado que GSE inhibe el crecimiento de infecciones bacterianas comunes transmitidas por los alimentos, incluidas las toxinas Campylobacter, E. coli y Shiga, que a menudo son responsables de intoxicaciones alimentarias graves y trastornos abdominales (33 , 34).

2. La Candida es un hongo común similar a la levadura que a veces puede provocar un crecimiento excesivo de candidiasis o aftas. GSE es ampliamente utilizado en la medicina tradicional como remedio para la candida.

3. A los ratones infectados con candidiasis vaginal se les dio una solución de GSE intravaginal cada dos días durante ocho días. La infección se inhibió efectivamente después de cinco días y desapareció después de ocho (36).

4. Desafortunadamente, todavía faltan estudios en humanos sobre el efecto de GSE en el crecimiento infeccioso.

8. ¡Puede reducir el riesgo de cáncer

1. Las causas del cáncer son complejas, aunque el daño del ADN es una característica central.

2. La alta ingesta de antioxidantes, como flavonoides y proantocianidinas, se asocian con un riesgo reducido de varios tipos de cáncer (37).

3. La poderosa actividad antioxidante de GSE ha demostrado potencial para inhibir las líneas celulares humanas de mama, pulmón, gástrico, células escamosas orales, hígado, próstata y pancreático en entornos de laboratorio (38, 39, 40, 41 ).

4. En estudios con animales, se ha demostrado que GSE aumenta el efecto de diferentes tipos de quimioterapia (42, 43, 44).

5. GSE parece proteger contra el estrés oxidativo y la toxicidad hepática, mientras que apunta a la acción de la quimioterapia en las células cancerosas (43, 44, 45).

6. Una revisión de 41 estudios en animales encontró que GSE o proantocianidinas redujeron la toxicidad y el daño inducidos por el cáncer en todos menos uno de los estudios (44).

7. Tenga en cuenta que el potencial anticancerígeno y quimiopreventivo de GSE y sus proantocianidinas puede no ser directamente transferible a personas con cáncer. Se necesitan más estudios en humanos.

9. ¡Puede proteger su hígado

1. ¡Su hígado juega un papel importante en la desintoxicación de sustancias nocivas introducidas en su cuerpo a través de drogas, infecciones virales, contaminantes, alcohol y más!

2. GSE parece tener un efecto protector sobre su hígado.

3. En estudios de probeta, GSE redujo la inflamación, recicló antioxidantes y protegió contra el daño de los radicales libres durante la exposición a toxinas (46, 47, 48).

4. La enzima hepática alanina aminotransferasa (ALT) es un indicador clave de toxicidad hepática, lo que significa que los niveles se elevan cuando el hígado ha sufrido daños (37).

5. En un estudio, 15 personas con enfermedad del hígado graso no alcohólico y posteriores niveles elevados de ALT recibieron GSE durante tres meses. Las enzimas hepáticas se monitorearon mensualmente, y los resultados se compararon con tomar 2 gramos de vitamina C por día

10. ¡Mejora la curación de heridas y la apariencia

1. Varios estudios en animales han encontrado que GSE puede ayudar a la curación de heridas (50, 51, 52).

2. Los estudios en humanos también son prometedores.

3. 35 adultos sanos que se habían sometido a una cirugía menor recibieron una crema GSE al 2% o un placebo. Aquellos que usaron la crema GSE tuvieron una curación completa de la herida después de ocho días, mientras que el grupo de placebo tardó 14 días en sanar

4. En otro estudio de 8 semanas en 110 hombres jóvenes sanos, una crema GSE al 2% mejoró la apariencia de la piel, la elasticidad y el contenido de sebo, lo que reduce el acné y ayuda a que su piel se vea mejor con el envejecimiento (54) .

Posibles efectos secundarios

1. GSE generalmente se considera seguro con pocos efectos secundarios.

2. Las dosis de alrededor de 300-800 mg por día durante 8-16 semanas se han encontrado seguras y bien toleradas en humanos (4).

3. Aquellos que están embarazadas o amamantando deben evitarlo, ya que no hay datos suficientes sobre sus efectos en estas poblaciones.

4. GSE puede reducir la presión arterial, diluir la sangre y aumentar el flujo sanguíneo, por lo que se recomienda precaución para aquellos que toman medicamentos para adelgazar o para la presión arterial (4, 6, 7).

5. Además, puede reducir la absorción de hierro, así como mejorar la función hepática y el metabolismo de los fármacos. Consulte a su médico antes de comenzar a tomar suplementos de GSE (49, 55).

¡La línea de fondo

1. El extracto de semilla de uva (GSE) es un suplemento dietético hecho de semillas de uvas.

2. ¡Es una fuente potente de antioxidantes, particularmente proantocianidinas.

3. Los antioxidantes en GSE pueden ayudar a aliviar el estrés oxidativo, la inflamación y el daño tisular que pueden ocurrir junto con enfermedades crónicas en todo el cuerpo.

4. Al complementar con GSE, obtendrá los beneficios de una mejor salud del corazón, el cerebro, los riñones, el hígado y la piel.