13 increíbles beneficios de la cerveza

13 increíbles beneficios de la cerveza

1. Por Kiran Patil última actualización - 20 de febrero de 2019

¿Qué es la cerveza?

1. La cerveza es una bebida alcohólica que se prepara con cebada, lúpulo, agua y levadura. Es una de las bebidas alcohólicas más populares, que disfrutan personas de todo el mundo. Hay muchas variedades de cerveza y algunas de ellas incluyen pale ale, stout, light ale, trigo, lambic y lager cerveza.

2. Los granos de cereales presentes en esta bebida alcohólica son responsables del valor nutricional de la cerveza. Las personas generalmente prefieren tomarlo con ciertas comidas y es la tercera bebida más popular precedida por té y agua.

1. Es una muy buena fuente de ciertos minerales (según el USDA) que juegan papeles esenciales en varios procesos metabólicos. Si se toma en cantidades moderadas, definitivamente puede mejorar su salud de varias maneras.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Beneficios de salud

1. Los beneficios para la salud de la cerveza se vuelven prominentes si se consumen en cantidades moderadas. Algunos de ellos incluyen lo siguiente:

Potencial contra el cáncer

1. En un estudio titulado "Componentes de la cerveza como posibles agentes quimiopreventivos del cáncer" por Clarissa G, hay evidencia que sugiere posibles efectos preventivos del cáncer de prenylflavonoides y humulona en los lúpulos utilizados en la preparación (European Journal de Cáncer 2005). Estudios anteriores habían sugerido que el xantohumol en el lúpulo tenía un efecto inhibitorio sobre el inicio, el crecimiento y la progresión de la carcinogénesis. La carcinogénesis del colon en un estudio modelo realizado en Japón (Nozawa H et al., 2004) mostró que los componentes de la cerveza tienen efectos quimiopreventivos y que la ingesta de la bebida puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Sin embargo, la investigación se limita a los componentes de la cerveza y garantiza una mayor investigación.

Protege el corazón

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1. Se muestra que la ingesta moderada aumenta la densidad ósea, evitando así el riesgo de fracturas y osteoporosis.

Controla la diabetes

1. Los estudios han relacionado el consumo moderado de cerveza con una menor prevalencia de diabetes tipo 2.

Previene la anemia

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1. Los bebedores habituales tienen una presión arterial más baja, en comparación con las personas que consumen una cantidad similar de vino u otros espíritus.

Retrasa el envejecimiento

1. La cerveza aumenta la potencia y el impacto de la vitamina E, que es un antioxidante importante en el cuerpo. Es una parte importante del mantenimiento de una piel sana, al tiempo que ralentiza el proceso de envejecimiento.

Previene cálculos biliares

1. El consumo regular de una cantidad moderada de cerveza afecta los niveles de colesterol y disminuye la concentración de bilis, lo que reduce el riesgo de desarrollar cálculos biliares.

Previene la demencia

1. El consumo de cerveza también aumenta el nivel de "colesterol bueno" en un 10-20%, reduciendo así el riesgo de demencia y enfermedades cardiovasculares.

Mejora la digestión

1. Se ha demostrado que la cerveza posee una serie de propiedades digestivas, que incluyen la estimulación de gastrina, ácido gástrico, colecistoquinina y enzimas pancreáticas.

Reduce el riesgo de cálculos renales

1. La cerveza es rica en potasio y magnesio, lo que reduce el riesgo de cálculos renales. El silicio presente en él es fácilmente absorbido por el cuerpo para proteger contra la osteoporosis.

Stress Buster

1. Al igual que otras bebidas alcohólicas, se demuestra que la cerveza reduce el estrés y facilita el sueño.

¡Calidad diurética

1. La cerveza actúa como diurético y aumenta significativamente la micción. Esto facilita la mayor eliminación de toxinas y materiales de desecho del cuerpo.

Limpia el tracto gastrointestinal

1. La cerveza es una buena fuente de fibras solubles que promueven la salud general. ¡Esto incluye ser bueno para el corazón y ayudar a limpiar el tracto digestivo

Preguntas frecuentes

1. Uno puede hacerlo en casa usando un kit de preparación y suministros que están fácilmente disponibles en el mercado local o en línea. Hervir extracto de malta y lúpulo seguido de esterilizar esta mezcla. Enfríe la mezcla, agregue levadura y deje que comience la fermentación. ¡Almacene y controle la fermentación y cuando la cerveza haya envejecido adecuadamente, guárdela en el refrigerador y disfrútela con familiares y amigos

2. ¿Cómo preparar cerveza?

3. La cerveza se puede preparar fácilmente en casa siguiendo algunos pasos simples: Hervir el extracto de malta pálido y el lúpulo durante aproximadamente una hora y esterilizar la mezcla. La mezcla caliente, también conocida como mosto, se enfría y se transfiere a un fermentador donde se le agrega agua. Se agrega levadura para comenzar el proceso de fermentación a temperatura ambiente. Una vez que está completamente fermentado, se embotella y se pone a la edad durante 2-6 semanas antes de su uso.

4. Se elabora con 4 ingredientes: cebada, lúpulo, agua y levadura. Estos ingredientes están fácilmente disponibles en supermercados o tiendas en línea. También se puede hacer con trigo y arroz en lugar de cebada. ¡Se puede hacer en casa usando los ingredientes anteriores y un kit de preparación que se compone de recipientes, fermentadores, etc.

5. ¿Cuándo se inventó?

6. La elaboración y el consumo de cerveza se remontan a 5000 AC. Se ha registrado en la historia antigua de Mesopotamia. Antes de la revolución industrial, se elaboraba a nivel nacional. Pero después de eso, se produjo utilizando configuraciones industriales. En la actualidad, hay muchas compañías que producen y venden diversas variedades.

7. Palabra de advertencia: ¡Beber en cantidades excesivas (adicción) es peligroso para la salud y puede negar todos y cada uno de los efectos beneficiosos