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14 comidas rápidas que puedes comer con una dieta baja en carbohidratos

  1. Seguir una dieta baja en carbohidratos al salir a cenar puede ser difícil, especialmente en los restaurantes de comida rápida.

  2. ¡Esto se debe a que estas comidas a menudo se basan en pan, tortillas y otros artículos ricos en carbohidratos

  3. ¡Aquí hay 14 deliciosas comidas rápidas que puede comer con una dieta baja en carbohidratos

  1. Los sándwiches submarinos son muy ricos en carbohidratos. Un submarino típico tiene al menos 50 gramos de carbohidratos, la mayoría de los cuales provienen del pan.

  2. Ordenar su sub "en una tina" (en un tazón o recipiente), en lugar de en un bollo, puede ahorrarle más de 40 gramos de carbohidratos.

  3. El recuento de carbohidratos para las opciones de sub-en-una-bañera puede verse así:

  4. ¡Aunque el término "sub en una bañera" se originó en Jersey Mike's, puede ordenar su comida de esta manera en cualquier tienda de sándwiches, incluido Subway.

  5. Solo solicite que se prepare como ensalada con aceite de oliva y vinagre para el aderezo.

2. KFC pollo a la parrilla

  1. El pollo frito no es una opción saludable. Para empezar, el pollo absorbe mucho aceite durante la fritura

  2. Además, el pollo frito contiene alrededor de 8-11 gramos de carbohidratos por pieza de tamaño mediano.

  3. El pollo a la parrilla es una opción mucho mejor y está disponible en muchas franquicias de Kentucky Fried Chicken (KFC). Cada pieza de pollo KFC a la parrilla tiene menos de 1 gramo de carbohidratos

  4. Haga clic aquí para obtener información nutricional completa de todas las opciones y lados de pollo disponibles en KFC.

3. ¡Café o té con crema o mitad y mitad

  1. El café y el té son bebidas sin carbohidratos.

  2. También son ricos en cafeína, lo que proporciona algunos beneficios impresionantes.

  3. La cafeína puede mejorar su estado de ánimo, su tasa metabólica y su rendimiento mental y físico (3, 4, 5, 6).

  4. Si le gusta la leche en su taza de café, cafeterías y restaurantes de comida rápida a menudo ofrecen la mitad y la mitad. Un recipiente de una porción tiene aproximadamente 0.5 gramos de carbohidratos.

  5. La crema espesa casi no contiene carbohidratos y a veces está disponible. Sin embargo, contiene alrededor de 50 calorías por cucharada (15 ml), en comparación con 20 calorías por la mitad y la mitad

4. Ensalada o tazón de chipotle

  1. Chipotle es un restaurante mexicano de comida rápida que se ha vuelto extremadamente popular.

  2. Muchas personas lo consideran más saludable que otras cadenas, ya que utiliza ingredientes de alta calidad y enfatiza el bienestar animal y las prácticas agrícolas sostenibles.

  3. Chipotle también hace que sea muy fácil crear comidas bajas en carbohidratos.

  4. Una ensalada con carne o pollo, vegetales a la parrilla y guacamole contiene 14 gramos de carbohidratos totales, 8 de los cuales son fibra.

  5. Esta comida también proporciona alrededor de 30 gramos de proteína de alta calidad.

  6. Una ingesta alta de proteínas y fibra puede aumentar su producción del péptido de las hormonas intestinales YY (PYY) y la colecistoquinina (CCK), que le dicen a su cerebro que está lleno y ayudan a prevenir el comer en exceso (7, 8).

  7. Aunque la vinagreta está disponible, porciones generosas de guacamole y salsa hacen innecesario el aderezo para ensaladas.

  8. Además, Chipotle tiene una útil calculadora de nutrición en línea que le permite ver el contenido exacto de carbohidratos de su comida.

5. Hamburguesa envuelta en lechuga

  1. Una hamburguesa sin pan envuelta en lechuga es una comida estándar baja en carbohidratos y comida rápida. Es rico en proteínas, esencialmente libre de carbohidratos, y está disponible en todos los establecimientos de hamburguesas de comida rápida.

  2. Puede personalizar aún más su hamburguesa agregando los siguientes ingredientes o adiciones bajas en carbohidratos, según la disponibilidad y las preferencias personales:

6. ¡Panera Bread power bowl de desayuno

  1. Panera Bread es un restaurante estilo cafetería que ofrece sándwiches, pasteles, sopas, ensaladas y café.

  2. La mayoría de los artículos de desayuno son ricos en carbohidratos. Sin embargo, dos selecciones de su menú funcionan bien para una comida matutina baja en carbohidratos.

  3. El Power Breakfast Egg Bowl con Filete presenta filete, tomate, aguacate y 2 huevos. Proporciona 5 gramos de carbohidratos y 20 gramos de proteína.

  4. El Power Breakfast Egg White Bowl con pavo contiene claras de huevo, espinacas, pimientos y albahaca para 7 gramos de carbohidratos y 25 gramos de proteína.

  5. Comenzar el día con un desayuno rico en proteínas promueve la sensación de saciedad y disminuye el apetito al reducir los niveles de la hormona del hambre grelina (9, 10).

7. Alas de búfalo

  1. Las alas de búfalo son deliciosas y divertidas de comer.

  2. También pueden ser una opción baja en carbohidratos en pizzerías y bares deportivos, dependiendo de cómo estén preparados.

  3. Tradicionalmente, las alas de búfalo están cubiertas con una salsa roja picante hecha de vinagre y pimientos rojos picantes.

  4. Un pedido de estas alas de búfalo generalmente tiene 0-3 gramos de carbohidratos por porción.

  5. Por el contrario, otras salsas pueden agregar una cantidad significativa de carbohidratos, especialmente los tipos dulces, como la barbacoa, teriyaki y cualquier cosa hecha de miel.

  6. A veces las alas están empanadas o maltratadas y fritas, lo cual es especialmente común en las alas deshuesadas. Por lo tanto, asegúrese de preguntar cómo están hechas las alas y pida las suyas sin empanizar ni rebozar.

  7. Aunque son más altos en carbohidratos que muchas otras verduras, las zanahorias están bien para comer en pequeñas cantidades. Una media taza (60 gramos) de tiras de zanahoria contiene aproximadamente 5 gramos de carbohidratos netos

  1. A veces, la opción de desayuno más simple puede ser la más deliciosa, como tocino o salchichas y huevos.

  2. Esta combinación de desayuno tradicional está disponible en la mayoría de los restaurantes de comida rápida y contiene una cantidad mínima de carbohidratos.

  3. Además, los huevos pueden ayudarlo a mantenerse lleno y satisfecho durante horas (11, 12).

  4. En un estudio en mujeres jóvenes con sobrepeso, comer salchichas y huevos para el desayuno ayudó a reducir el apetito.

  5. ¡También redujo el azúcar en sangre y la insulina al tiempo que redujo la ingesta de calorías en el almuerzo, en comparación con un desayuno bajo en proteínas y alto en carbohidratos (13).

  6. Sin embargo, el tocino curado y las salchichas son productos cárnicos procesados, que se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer (14, 15).

  7. Por esta razón, la mayoría de los profesionales de la salud desaconsejan un alto consumo de estos alimentos.

9. Sándwich de Arby sin pan ni pan

  1. Aunque el Roast Beef Classic es su artículo original y más popular, Arby's tiene muchas otras opciones, incluyendo pechuga, filete, jamón, pollo y pavo.

  2. Cualquiera de estos se puede pedir sin el pan para una sabrosa comida baja en carbohidratos y alta en proteínas.

  3. El sitio web de la compañía proporciona una calculadora de nutrición, para que pueda personalizar su pedido para mantener los carbohidratos dentro de su rango objetivo.

  4. Por ejemplo, puede seleccionar Smokehouse Brisket con queso Gouda, salsa y una ensalada para 5 gramos de carbohidratos digestibles y 32 gramos de proteína.

10. Ensalada antipasto

  1. Los restaurantes italianos de comida rápida son más conocidos por los alimentos ricos en carbohidratos como pizza, pasta y sandwiches.

  2. La ensalada antipasto ofrece una deliciosa alternativa baja en carbohidratos.

  3. Esta ensalada se sirve tradicionalmente como aperitivo, que consiste en una variedad de carnes, queso, aceitunas y verduras con un aderezo a base de aceite de oliva. Sin embargo, se puede pedir en una porción más grande como entrada.

  4. Una porción de ensalada de antipasto de tamaño entrante es rica en proteínas y contiene menos de 10 gramos de carbohidratos digeribles.

11. Subway ensalada de pollo picado doble

  1. El metro es la tienda de sándwiches de comida rápida más popular del mundo.

  2. En los últimos años, la cadena ha estado ofreciendo ensaladas picadas que se pueden personalizar con proteínas y verduras de su elección.

  3. Una de las opciones más satisfactorias y nutritivas es la ensalada doble de pollo picado con aguacate. Contiene 10 gramos de carbohidratos totales, 4 de los cuales son fibra, más 36 gramos de proteína.

  4. Aquí se puede encontrar una lista de ensaladas Subway, junto con información nutricional completa.

12. Bol de Burrito

  1. Muchas personas consideran los burritos como su comida favorita.

  2. Por lo general, contienen carne, verduras, arroz y frijoles envueltos en una gran tortilla de harina. Esto da como resultado una comida que puede empacar fácilmente más de 100 gramos de carbohidratos.

  3. Sin embargo, ¡casi todos los restaurantes mexicanos le permiten omitir la tortilla y otros artículos ricos en carbohidratos

  4. Un tazón de burrito hecho con carne, cebollas asadas, pimientos y salsa es una comida deliciosa y satisfactoria que proporciona menos de 10 gramos de carbohidratos digeribles.

13. Sándwich de desayuno de McDonald's sin pan

  1. McDonald's es la cadena de comida rápida más popular del mundo, con más de 36,000 restaurantes en todo el mundo a partir de 2018.

  2. Estas entradas de desayuno consisten en un panecillo inglés con un huevo, una rebanada de queso americano y jamón o salchicha.

  3. Cada sándwich contiene 29 gramos de carbohidratos. Sin embargo, ordenar cualquiera de estos artículos sin el panecillo reducirá el contenido de carbohidratos a 2 gramos o menos.

  4. ¡También es una buena idea pedir 2 sándwiches bajos en carbohidratos, ya que cada uno solo proporcionará alrededor de 12 gramos de proteína

  1. Como se indicó anteriormente, pedir un sandwich de Arby sin pan es una excelente opción baja en carbohidratos.

  2. Además, Arby's ofrece una ensalada de pavo asado con pavo asado, tocino, queso, verduras y tomates.

  3. Contiene solo 8 gramos de carbohidratos, 2 de los cuales son fibra, junto con 22 gramos de proteína.

  4. Solo asegúrate de no confundirlo con la ensalada de pollo crujiente, que incluye pollo empanado y frito. Contiene 26 gramos de carbohidratos totales.

¡El resultado final

  1. ¡Incluso si solo ve artículos ricos en carbohidratos en un menú, se puede crear una deliciosa comida baja en carbohidratos en la mayoría de los restaurantes de comida rápida haciendo simples sustituciones.

  2. Aunque la comida rápida ciertamente no es tan saludable como la comida que puedes preparar en casa, es bueno saber qué pedir en caso de que sea tu única opción.



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