7 increíbles beneficios del vinagre de vino tinto

7 increíbles beneficios del vinagre de vino tinto

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización: 07 de mayo de 2019

¿Qué es el vinagre de vino tinto?

1. El vinagre de vino tinto es un tipo de vinagre que se deriva directamente del vino tinto, una vez que el alcohol comienza a convertirse en vinagre, perdiendo gran parte de su contenido alcohólico. Sin embargo, el aumento en el vinagre le da al vinagre de vino tinto un muy buen nivel de acidez, que puede ayudar a ablandar la carne y también proporciona un sabor único a muchos platos. El vinagre de vino tinto es seguro de consumir en cantidades moderadas, aunque debido a su potencia, no necesita mucho para tener un impacto en su comida. ¡Los dos ingredientes activos que han recibido la mayor atención en este ingrediente son el ácido acético y el resveratrol, los cuales se han relacionado con algunos beneficios impresionantes para la salud

1. Los principales beneficios del vinagre de vino tinto incluyen su capacidad para retrasar los signos del envejecimiento, regular el azúcar en la sangre, ayudar a perder peso y mejorar la apariencia de su piel y cabello, entre otros.

Grasa corporal

1. A diferencia de muchos otros aderezos para ensaladas o ingredientes que proporcionan sabores tan fuertes, el vinagre de vino tinto es bajo en grasas y calorías, por lo que puede evitar ingerir lípidos innecesarios. Además, se sabe que el vinagre estimula un poco el metabolismo, lo que también puede ayudar a aumentar su potencial natural para quemar grasa.

1. Uno de los antioxidantes más discutidos en el mundo médico hoy en día, y se encuentra en grandes cantidades en el vinagre de vino tinto, ya que proviene de la piel de las uvas. Como poderoso antioxidante, puede detener el estrés oxidativo en sus pistas y prevenir signos de envejecimiento, como arrugas, imperfecciones y manchas de la edad, entre otros. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Supresor del apetito

1. La investigación ha encontrado que usar vinagre de vino tinto puede ayudar a afectar la liberación hormonal en el cuerpo, suprimiendo así el apetito. Si está tratando de perder peso, ¡usar esto como su aderezo de ensalada preferido podría ser una excelente idea!

Azúcar en la sangre

1. Un puñado de estudios ha identificado una relación positiva entre el vinagre de vino tinto y la liberación de insulina y glucosa en el torrente sanguíneo, lo cual es una buena noticia para los diabéticos y aquellos con alto riesgo de la afección.

Digestión

1. El vinagre de vino tinto no solo ablanda la carne, lo que puede facilitar la digestión de los alimentos, sino que también ayuda a estimular la liberación de otros jugos gástricos y normalizar los procesos digestivos.

Potencial anticancerígeno

Absorción de calcio

1. Esta variedad de vinagre entrega ciertos minerales clave al cuerpo, como el hierro, pero también puede mejorar la capacidad del cuerpo para absorber el calcio. Esto es importante para el desarrollo y mantenimiento de la densidad mineral ósea, entre muchas otras funciones corporales críticas.

Sustitutos del vinagre de vino tinto

1. Si no tiene nada de este vinagre a la mano, hay algunas buenas alternativas, que incluyen:

2. John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos en inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.

3. Si no tiene nada de este vinagre a la mano, hay algunas buenas alternativas, que incluyen: