8 sorprendentes beneficios de la carne

8 sorprendentes beneficios de la carne

1. Las aves de corral, cerdo, res, cordero, mariscos son algunos de los tipos de carne que son tan esenciales como sabrosos. El denominador común en todos estos es la proteína que los humanos necesitan. La proteína se convierte en energía en nuestro cuerpo y ayuda a administrar la funcionalidad diaria. La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 46 gramos para las adolescentes y las mujeres, 56 gramos para los hombres, mientras que los niños necesitan alrededor de 19-34 gramos y los adolescentes necesitan 52 gramos.

2. Hay ciertos beneficios que son exclusivos para el consumo de carne y no se pueden sustituir con dietas vegetarianas. Muchas enfermedades del estilo de vida, como el colesterol, la diabetes y los problemas de la piel, han surgido recientemente en la historia evolutiva. Los estudios han demostrado que las personas que no consumen carne tienen más probabilidades de sufrir problemas de neurotransmisores, como depresión, ansiedad, enfermedades somatomorfas y trastornos alimentarios.

Valor nutricional de la carne

1. Mientras que los mariscos proporcionan ácidos grasos omega-3, incluidos DHA y EPA, proteínas, vitamina A, vitamina B, vitamina D; las aves de corral y la carne roja proporcionan proteínas, vitamina A, B y vitamina D, y minerales como zinc, magnesio y hierro. Todos estos nutrientes son necesarios para diversas funciones del cuerpo y ayudan a su manera.

Beneficios para la salud de la carne

1. Los beneficios para la salud de esta deliciosa comida se detallan a continuación.

Aumenta la inmunidad

1. Aumenta la inmunidad. Debido a sus propiedades antioxidantes, el zinc es responsable de crear anticuerpos para combatir los radicales libres que nos ponen en mayor riesgo de enfermedades crónicas. La proteína, también obtenida de la carne, ayuda en la producción de estos anticuerpos para proteger al cuerpo de las infecciones. Los ácidos grasos omega-3 de los mariscos también son buenos para aumentar la inmunidad. Otro mineral que se encuentra en los mariscos es el selenio, que también es conocido por mejorar el sistema inmunológico. La vitamina A mejora el funcionamiento del sistema reproductor.eval (ez_write_tag ([![!728,90

1. La proteína en la carne ayuda a construir y reparar los tejidos del cuerpo y mejorar la actividad muscular. Los tejidos y los músculos están hechos de proteínas, razón por la cual las personas que están desarrollando fuerza muscular aumentan significativamente su ingesta de proteínas. Las proteínas y el zinc en la carne ayudan en el crecimiento y reparación muscular. ¡Sin proporcionar a su cuerpo los nutrientes adecuados, ningún esfuerzo por desarrollar una figura muscular ayudará y la carne es, con mucho, la mejor fuente de esos nutrientes

1. Junto con las proteínas, la carne también proporciona aminoácidos esenciales que ayudan en la digestión. Como nuestro cuerpo no puede producirlos por sí solo, deben adquirirse de los alimentos. Hay nueve aminoácidos esenciales, a saber, histidina, leucina, licina, isoleucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina y la carne proporciona los nueve y, por lo tanto, se llama proteína completa. ¡La vitamina D también ayuda en los huesos fuertes y es vital para la absorción y el metabolismo del calcio

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1. Los buenos ácidos grasos conocidos como omega-3 en los mariscos mantienen el corazón sano y reducen la preocupación por el mal funcionamiento cardiovascular. Un consumo regular de ácidos grasos omega-3 reducirá el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y arritmias. Los tipos de vitaminas B que proporciona la carne son niacina, ácido fólico, tiamina, biotina, ácido pantoténico, vitamina B12 y vitamina B6 y ayudan en la formación de hormonas, glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso. Estas vitaminas también ayudan a producir energía en el cuerpo y a mantener el corazón y el sistema nervioso saludables.

1. El consumo de carne rica en ácidos grasos omega-3 es beneficioso para una piel y cabello saludables. Los ácidos grasos protegen la piel de los rayos UV y restauran la humedad de la piel para un brillo natural. La vitamina A que se encuentra en él asegura huesos fuertes, dientes, piel sana y ojos. La ingesta de carne también está relacionada con la mejora de la condición de muchas enfermedades de la piel como la psoriasis, el eccema y la dermatitis.

Mejora el poder del cerebro

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Desarrollo fetal

1. Las mujeres embarazadas generalmente evitan el consumo de pescado debido al contenido de mercurio que puede afectar el crecimiento y desarrollo del feto. Sin embargo, los ácidos grasos omega-3 presentes en los peces ayudan en el desarrollo del cerebro y los ojos en los bebés. También se sabe que frena la depresión, que es común durante y después del embarazo.

Tipos de carne

1. Mariscos: cangrejo, langosta, sardinas, camarones, salmón, atún, anchoas, barramundi, ostras, tilapia, mejillón labial, krill antártico

2. Carne roja: cerdo, cordero, bisonte, ternera, cabra