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8 Sorprendentes beneficios del aceite de nuez de macadamia

  1. Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización: 25 de marzo de 2019

  1. Es posible que esté familiarizado con las nueces de macadamia, que son una de las variedades más populares de nueces, debido a su rico sabor y alto perfil de nutrientes. Sin embargo, lo que es aún más valioso es el aceite de nuez de macadamia que se puede extraer de estas nueces para varios usos. El aceite de nuez de macadamia es de color claro a ligeramente ámbar y conserva un sabor ligeramente a nuez, ya que las nueces de macadamia son bastante fuertes en su sabor.

  2. Contenido de ácidos grasos

  3. La composición de ácidos grasos del aceite de nuez de macadamia lo hace extremadamente valioso como aceite vegetal para freír o cocinar; Se compone de casi un 60% de ácido oleico, así como niveles significativos de ácido palmitoleico y pequeñas cantidades de ácido linoleico. Aunque muchas personas consideran que las grasas son malas en todos los ámbitos, la verdad es que necesitamos ciertas grasas monoinsaturadas para equilibrar nuestros niveles de colesterol y garantizar que nuestros cuerpos funcionen sin problemas. El aceite de nuez de macadamia está disponible en muchos lugares del mundo, ¡aunque no es tan popular como otros aceites vegetales alternativos

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Salud del corazón

  1. El aceite de nuez de macadamia tiene un alto contenido de ácidos grasos beneficiosos que lo hacen mejor que muchos otros aceites, ¡incluso el aceite de oliva sagrado que tanta gente alaba! Los triglicéridos son esencialmente grasas en la sangre, lo que puede ser muy peligroso para el corazón, ya que puede obstruir las arterias y aumentar las posibilidades de aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. El alto contenido de ácido oleico en el aceite de nuez de macadamia (incluso más alto que el aceite de oliva) lo hace importante para reequilibrar sus niveles de colesterol y en realidad reducir los niveles de triglicéridos en la sangre. Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son las grasas más comúnmente discutidas, e idealmente, nuestros cuerpos tendrían un equilibrio uniforme. El aceite de nuez de macadamia básicamente tiene este equilibrio, por lo que es óptimo para el cuerpo humano como fuente de estas grasas.

  1. Aunque los beneficios para la salud del corazón y el equilibrio del colesterol son claros, las nueces de macadamia también presentan una cantidad extremadamente alta de calorías, lo que puede representar un aumento rápido de energía para el cuerpo, algo que el aceite puede También proporcionar. Sin embargo, debe tener cuidado con la dosis de nueces de macadamia y aceite de nuez de macadamia mientras consume, ya que puede traducirse rápidamente en aumento de peso y obesidad, que viene con su propia lista de riesgos para la salud.

  1. La investigación ha revelado que el aceite de nuez de macadamia contiene un alto nivel de antioxidantes, incluidos los tocotrienoles, que pueden tener un efecto poderoso en la salud general del cuerpo. Los antioxidantes son moléculas que neutralizan los radicales libres, los subproductos peligrosos del metabolismo celular que pueden causar una amplia gama de enfermedades crónicas, incluida la apoptosis y la mutación celular. ¡El alto contenido de antioxidantes en el aceite de nuez de macadamia lo convierte en una potente adición a su sistema inmunológico y puede ayudar a limpiar todo su sistema

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Cuidado de la piel

  1. Uno de los antioxidantes en el aceite de nuez de macadamia, el escualeno, es raro y tiene un impacto particularmente fuerte en nuestra piel. El escualeno es un antioxidante natural en nuestro cuerpo, pero agregar más a través del aceite de nuez de macadamia puede ayudar a reducir el estrés oxidativo en las grasas y la piel del cuerpo, ¡ayudando a prevenir arrugas, manchas de envejecimiento, tasas de curación lentas y otros signos de envejecimiento!

¡Afeitado e hidratante

  1. Aunque esto es similar a los beneficios antes mencionados para la piel, el aceite de nuez de macadamia puede ser una forma maravillosa de hidratar la piel a diario, especialmente para los hombres que se afeitan regularmente. ¡En lugar de usar aceites de afeitar tradicionales, la naturaleza suave y antiinflamatoria del aceite de nuez de macadamia puede ayudar a calmar la piel e hidratarla al mismo tiempo, dejando atrás una piel más suave y saludable

  1. El rico contenido de ácido del aceite de nuez de macadamia también lo hace beneficioso para tu cabello; mezclarlo con champús naturales puede ayudar a aumentar el brillo y la salud de su cabello, y fortalecer los folículos en sus camas, reduciendo la pérdida de cabello. También puedes hacer bálsamo labial natural con aceite de nuez de macadamia y cera de abejas para aumentar significativamente la apariencia y la salud de tus labios; ¡Las propiedades curativas rápidas ayudan a los labios agrietados muy rápidamente y reducen cualquier inflamación en llagas o heridas

  1. Aunque esto no es un beneficio definitivo para la salud, el aceite de nuez de macadamia tiene un punto de humo más alto que otros aceites vegetales, como el aceite de oliva. Por lo tanto, cuando cocina con aceite de nuez de macadamia, es mucho menos probable que queme las grasas beneficiosas, que son la razón principal por la que está usando el aceite en primer lugar. ¡Esto también ayudará a retener el sabor del aceite, que es agradable y beneficioso para muchas comidas, particularmente cuando se usa como aceite de ensalada

  1. Palabra de advertencia: como se mencionó anteriormente, tener un alto nivel de grasas en el cuerpo, incluso beneficiosas, puede conducir al aumento de peso, y teniendo en cuenta que muchas personas asociarán el aceite de nuez de macadamia con el las nueces (que tienen 718 calorías por cada 100 gramos), pueden disfrutar y ver un aumento de peso como resultado. Además, se sabe que el aceite de nuez de macadamia causa estreñimiento en casos limitados. Finalmente, para aquellos que sufren de alergias a las nueces, los aceites extraídos no siempre causan reacciones alérgicas, pero en algunos casos, puede ocurrir una reacción alérgica similar. ¡Consulte a un profesional médico antes de realizar cambios importantes en su dieta, régimen de suplementos de salud o estilo de cocina



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