¡Cómo comer salvado de trigo

Paso 3

1. El salvado de trigo, que también se encuentra en la harina de trigo integral y en una variedad de productos de trigo integral, es un componente clave de una dieta saludable. La fibra en el salvado de trigo no solo previene el estreñimiento, sino que también puede reducir la presión arterial, controlar los niveles de azúcar en la sangre, ayudar a perder peso y reducir el cáncer de colon. ¡Agregue salvado de trigo a su repertorio de cocción para obtener beneficios saludables y una adición masticable y de nueces a sus comidas

1. El salvado de trigo, que también se encuentra en la harina de trigo integral y en una variedad de productos de trigo integral, es un componente clave de una dieta saludable. La fibra en el salvado de trigo no solo previene el estreñimiento, sino que también puede reducir la presión arterial, controlar los niveles de azúcar en la sangre, ayudar a perder peso y reducir el cáncer de colon. ¡Agregue salvado de trigo a su repertorio de cocción para obtener beneficios saludables y una adición masticable y de nueces a sus comidas

1. Busque las palabras "salvado de trigo" en las etiquetas de los productos de cereales para el desayuno.

Paso 2

1. Agregue de 2 cucharadas a 1/2 taza de salvado de trigo a magdalenas, panecillos, waffles, panqueques y panes (ver Recursos).

Paso 3

1. Espolvorea salvado de trigo en cereal caliente y frío.

Paso 4

1. Agregue 1 a 2 cucharadas de salvado de trigo a las sopas y guisos.

Paso 5

1. Mezcle salvado de trigo con migas de pan cuando empane carne, pescado o vegetales para saltear u hornear.

Harina de trigo integral

1. Mezcle salvado de trigo con migas de pan cuando empane carne, pescado o vegetales para saltear u hornear.

Paso 1

1. ¡Reemplace la mitad de la harina blanca con trigo integral en cualquier receta de acuerdo con Mark Bittman, autor de "Cómo cocinar todo vegetariano"

Paso 2

1. Use harina de trigo integral al empanar carne y pescado.

Paso 3

1. Use harina de trigo integral al hacer roux para espesar salsas.

Granos integrales

1. Use harina de trigo integral al hacer roux para espesar salsas.

Paso 1

1. Prepare una ensalada tabulé con bulgur o trigo partido. Siga la receta de Bobby Flay de Food Network con camarones y rúcula, o haga una versión más simple con solo bulgur, perejil y aderezo o agregue cualquier otro ingrediente que desee, como zanahorias picadas y tomates o almendras tostadas.

1. Cocine las bayas de trigo durante 60 a 90 minutos, según Mark Bittman, para usar en guisos, sopas o pilafs.

Paso 3

1. Sustituya las bayas de trigo, el bulgur o el trigo partido en cualquier receta que requiera arroz.

Paso 4

1. Coma las sobras de bayas de trigo cocidas o bulgur para el desayuno frío o recalentado en el microondas con nueces tostadas, frutas secas o mantequilla.

Paso 4

1. Harina de trigo integral

2. Trigo partido

Paso 4

1. Mark Bittman advierte que los productos horneados hechos con harina de trigo integral serán más densos y pesados ​​que los hechos con harina blanca.