¡Cómo hacer vegetales con mantequilla

Calorías y grasa

1. Como siempre decía mamá, tus verduras son buenas para ti; Están cargados de numerosos nutrientes. Estos alimentos también pueden ser deliciosos y agradables, dependiendo de qué variedades elijas y cómo los cocines. Agregar mantequilla a sus verduras es una forma clásica, rápida y fácil de prepararlas, y puede servir casi cualquier vegetal como un plato con mantequilla. Con muy poca práctica, puede convertirse en un experto en agregar deliciosas, coloridas y creativas guarniciones de vegetales a cualquier desayuno, brunch, almuerzo o cena.

Paso 1

1. Agregue agua a la configuración de su bandeja de vapor. La forma de hacerlo varía según el diseño y la configuración de la cacerola y la olla al vapor. En general, sin embargo, agregará un par de pulgadas de agua a la sartén. ¡Prepara la sartén para que esté lista para que le agregues tus verduras!

Paso 2

1. Coloque la sartén sobre el quemador de su estufa.

Paso 3

1. Lave bien las verduras en agua si está usando verduras frescas. Córtelos en las formas y tamaños deseados con un cuchillo de cocina, asegurándose de que encajen correctamente en su sartén

1. Coloque las verduras en la sartén humeante. Si está usando vegetales congelados, abra el empaque y coloque la cantidad de vegetales que desea cocinar en la sartén.

Paso 5

1. Coloque la tapa de la sartén sobre la sartén.

Paso 6

1. Ponga el quemador de la estufa en alto. Dependiendo de su estufa, es posible que desee cambiar la configuración a media-alta después de que el agua comience a hervir.

1. Configure el temporizador de cocina durante cinco minutos. Cuando suene el temporizador, retire con cuidado la tapa de la bandeja de vapor con una almohadilla caliente.

Paso 8

1. Perfore una de las verduras con un tenedor, teniendo cuidado de no permitir que el vapor de la sartén le queme la mano. Si está cocinando más de un tipo de verdura, perfore al menos una de cada verdura porque diferentes verduras pueden cocinarse a diferentes velocidades.

Paso 9

1. Cocine las verduras durante un par de minutos más si no están hechas a su satisfacción. Míralos con cuidado, porque en este punto pueden pasar rápidamente de no haber hecho lo suficiente a demasiado. Se hacen cuando todavía son de color brillante y algo firmes y crujientes. ¡No permita que se vuelvan blandas

1. Retire la sartén del quemador de la estufa y retire la tapa. Con una cuchara para servir, transfiera cuidadosamente las verduras de la sartén a un plato para servir.

Paso 11

1. Corte una sección de mantequilla con un cuchillo de mesa y agréguela a su plato de servir, ajustando la cantidad según sus gustos. En general, sin embargo, aproximadamente una porción de mantequilla es una buena cantidad para una porción de vegetales, mientras que una cucharada es adecuada para dos porciones.

Paso 12

1. Revuelva las verduras y la mantequilla junto con la cuchara para servir. ¡Sirva las verduras junto con su plato principal mientras las verduras todavía están calientes

1. Verduras, ya sea una sola o una variedad

2. Cacerola con inserto humeante

3. Cuchillo de cocina

4. Cuchillo de mesa

5. Temporizador de cocina

6. Plato de servir

7. Cuchara de servir

Paso 12

1. Use vegetales frescos, si es posible, porque sus sabores, texturas y valor nutricional son mejores que los de vegetales congelados o enlatados. También puede seleccionar verduras orgánicas en lugar de cultivadas convencionalmente si puede. ¡Siéntase libre de ser creativo para decidir qué condimentos combinar con sus verduras con mantequilla o disfrutar de las verduras solo con mantequilla

Paso 12

1. Tenga cuidado al cocinar verduras al vapor, ya que el vapor está caliente y podría quemarlo. Mantenga a los niños alejados de una estufa caliente.

2. No cocine en exceso las verduras, ya que esto afecta negativamente su sabor, atractivo visual, textura y valor nutricional. Para evitar esto, vigile de cerca las verduras mientras se cocinan.

3. Tenga cuidado al cocinar verduras al vapor, ya que el vapor está caliente y podría quemarlo. Mantenga a los niños alejados de una estufa caliente.

4. No cocine en exceso las verduras, ya que esto afecta negativamente su sabor, atractivo visual, textura y valor nutricional. Para evitar esto, vigile de cerca las verduras mientras se cocinan.