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¿Cuáles son los beneficios para la salud de la maracuyá?

  1. La fruta de la pasión contiene una pulpa suave y muchas semillas dentro de una corteza dura. La gente puede comer las semillas y la pulpa, jugo, o agregarlo a otros jugos.

  2. Recientemente, la fruta de la pasión ha ganado mucha atención porque es una rica fuente de poderosos antioxidantes y también puede tener otros beneficios para la salud.

  3. En este artículo, observamos el perfil nutricional y los posibles beneficios para la salud de la maracuyá.

1. Proporciona nutrientes clave

  1. La fruta de la pasión es una fruta beneficiosa con un perfil nutricional saludable. Contiene altos niveles de vitamina A, que es importante para la piel, la visión y el sistema inmunológico, y vitamina C, que es un antioxidante importante.

  2. Una fruta sin la basura contiene los siguientes nutrientes en miligramos (mg), unidades internacionales (UI) o gramos (g):

  3. La fruta de la pasión también contiene fósforo, niacina y vitamina B-6, que un cuerpo sano necesita.

2. Rico en antioxidantes

  1. La fruta de la pasión es rica en antioxidantes, que son compuestos que ayudan a eliminar los radicales libres dañinos en el cuerpo.

  2. Los antioxidantes juegan un papel vital para mantener saludables los sistemas del cuerpo. ¡Los científicos saben que los antioxidantes mejoran el flujo sanguíneo, específicamente al cerebro y al sistema nervioso

  1. La pulpa de maracuyá contiene mucha fibra dietética. La fibra es un componente crucial de cada dieta. Ayuda a regular el sistema digestivo y a mantener el intestino sano, previniendo el estreñimiento y los trastornos intestinales.

  2. Según la Asociación Americana del Corazón, la fibra también tiene beneficios para reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón.

  3. La mayoría de las personas en Estados Unidos no obtienen suficiente fibra dietética. La ingesta recomendada es de 33,6 g para hombres de 19-30 años y 28 g para mujeres de 19-30 años, aunque la mayoría de los estadounidenses obtienen alrededor de 16 g, según un estudio de 2008

4. Bajo índice glucémico

  1. La fruta de la pasión es una fruta tropical que tiene un bajo valor de índice glucémico (IG). ¡Esto significa que no causa un fuerte aumento en el azúcar en la sangre después de comerlo, por lo que es una buena opción para las personas con diabetes

  1. Algunas investigaciones sugieren que un compuesto que se encuentra en las semillas de maracuyá podría mejorar la sensibilidad a la insulina de una persona. ¡Mejorar la sensibilidad a la insulina puede ayudar a reducir el riesgo de muchas enfermedades, incluida la diabetes

6. ¡Aumenta el sistema inmune

  1. La fruta de la pasión es rica en vitamina C, que es un antioxidante que ayuda a proteger el cuerpo del daño causado por los radicales libres.

  2. La vitamina C estimula el sistema inmunológico al ayudar al cuerpo a absorber más hierro de los alimentos de origen vegetal, y puede mejorar la capacidad del cuerpo para combatir infecciones en el cuerpo.

7. Apoya la salud del corazón

  1. La fruta de la pasión está cargada de potasio saludable para el corazón y también es baja en sodio.

  2. La fruta de la pasión, cuando se come con las semillas, contiene mucha fibra, que puede ayudar a eliminar el exceso de colesterol del interior de los vasos sanguíneos. ¡Una dieta alta en fibra puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca de una persona

8. Reducir ansiedad

  1. La fruta de la pasión es rica en magnesio, un mineral importante que los científicos han relacionado con la disminución del estrés y la ansiedad.

  2. Una revisión sistemática de 2017 sugiere que el magnesio puede ayudar a las personas a controlar sus niveles de ansiedad. Sin embargo, los autores dicen que la calidad de la evidencia es pobre, por lo que los investigadores necesitan hacer más estudios.

  1. Para comer una fruta de la pasión cruda, córtela por la mitad y use una cuchara para quitar la pulpa de la corteza. La corteza no es comestible. La gente puede comer tanto las semillas como la pulpa, o solo la pulpa.

  2. Una persona puede quitar las semillas presionando la pulpa a través de un colador o una gasa y usar el jugo de varias maneras, como:

  3. La fruta de la pasión no responde bien a la conservación del calor y al enlatado, pero la gente puede congelarla para usarla más tarde.

Efectos secundarios

  1. Para la mayoría de las personas, la maracuyá es perfectamente segura para comer. Sin embargo, algunas personas pueden tener alergia a la fruta. Un médico puede diagnosticar alergias usando varias pruebas de reacción.

  2. Algunas personas con alergia al látex pueden reaccionar a la fruta de la pasión. Esto se llama reactividad cruzada. ¡Esto se debe a que hay algunas proteínas en el látex que son similares a las que se encuentran en la fruta de la pasión

  1. La fruta de la pasión es una fruta tropical que produce frutos característicos de color púrpura o amarillo.

  2. La pulpa y las semillas que se encuentran dentro de la fruta son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, y pueden tener una variedad de beneficios para la salud.

  3. Artículo revisado por última vez el miércoles 6 de febrero de 2019. Visite nuestra página de categoría Nutrición / Dieta para obtener las últimas noticias sobre este tema, o suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas actualizaciones sobre Nutrición / Dieta. Todas las referencias están disponibles en la pestaña Referencias.

  4. King, D. E., et al. (2012) Tendencias en la ingesta de fibra dietética en los Estados Unidos, 1999-2008 [!Resumen

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  6. Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.



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