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¿Cuáles son los beneficios para la salud de la papaya?

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la papaya?

  1. La papaya, una fruta anteriormente exótica y rara, ahora está disponible en la mayoría de las épocas del año.

  2. Los posibles beneficios para la salud de consumir papaya incluyen un menor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes, cáncer, ayuda en la digestión, mejora el control de la glucosa en sangre en personas con diabetes, baja la presión arterial y mejora la cicatrización de heridas .

  3. Las papayas son una fruta blanda y carnosa que se puede utilizar en una amplia variedad de formas culinarias. ¡Aquí exploraremos más sobre los beneficios para la salud, los usos, cómo incorporar más en su dieta y qué valor nutricional tienen las papayas

  1. Se cree que los nutrientes que se encuentran en la papaya tienen una variedad de beneficios para la salud. Pueden ayudar a proteger contra una serie de condiciones de salud.

Degeneración macular relacionada con la edad

  1. ¡La zeaxantina, un antioxidante que se encuentra en la papaya, filtra los dañinos rayos de luz azul

  2. Sin embargo, se ha demostrado que una mayor ingesta de todas las frutas disminuye el riesgo y la progresión de la degeneración macular relacionada con la edad.

Prevención del asma

  1. El riesgo de desarrollar asma es menor en personas que consumen una gran cantidad de ciertos nutrientes. ¡Uno de estos nutrientes es el betacaroteno, contenido en alimentos como papaya, albaricoques, brócoli, melón, calabaza y zanahorias

  1. El consumo del antioxidante betacaroteno, que se encuentra en las papayas, puede reducir el riesgo de cáncer. ¡Entre los hombres más jóvenes, las dietas ricas en betacaroteno pueden desempeñar un papel protector contra el cáncer de próstata, según un estudio publicado en la revista Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers

  1. La baja ingesta de vitamina K se ha asociado con un mayor riesgo de fractura ósea. El consumo adecuado de vitamina K es importante para la buena salud, ya que mejora la absorción de calcio y puede reducir la excreción urinaria de calcio, lo que significa que hay más calcio en el cuerpo para fortalecer y reconstruir los huesos

  1. Los estudios han demostrado que las personas con diabetes tipo 1 que consumen dietas altas en fibra tienen niveles más bajos de glucosa en sangre, y las personas con diabetes tipo 2 pueden tener niveles mejorados de azúcar en sangre, lípidos e insulina. Una papaya pequeña proporciona aproximadamente 3 gramos de fibra, lo que equivale a solo 17 gramos de carbohidratos.

Digestión

  1. Las papayas contienen una enzima llamada papaína que ayuda a la digestión; de hecho, puede usarse como ablandador de carne. La papaya también tiene un alto contenido de fibra y agua, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve la regularidad y un tracto digestivo saludable.

Enfermedad del corazón

  1. El contenido de fibra, potasio y vitaminas en la papaya ayuda a prevenir enfermedades del corazón. ¡Un aumento en la ingesta de potasio junto con una disminución en la ingesta de sodio es el cambio dietético más importante que una persona puede hacer para reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular

  1. La colina es un nutriente muy importante y versátil que se encuentra en las papayas que ayuda a nuestros cuerpos en el sueño, el movimiento muscular, el aprendizaje y la memoria. La colina también ayuda a mantener la estructura de las membranas celulares, ayuda en la transmisión de los impulsos nerviosos, ayuda a la absorción de grasa y reduce la inflamación crónica.

Piel y curación

  1. Cuando se usa tópicamente, el puré de papaya parece ser beneficioso para promover la cicatrización de heridas y prevenir la infección de las áreas quemadas. Los investigadores creen que las enzimas proteolíticas quimopapaína y papaína en la papaya son responsables de sus efectos beneficiosos. Los ungüentos que contienen la enzima papaína también se han usado para tratar las úlceras de decúbito (úlceras de decúbito).

Salud del cabello

  1. La papaya también es excelente para el cabello porque contiene vitamina A, un nutriente requerido para la producción de sebo, que mantiene el cabello hidratado. La vitamina A también es necesaria para el crecimiento de todos los tejidos corporales, incluida la piel y el cabello. ¡La ingesta adecuada de vitamina C, que la papaya puede proporcionar, es necesaria para la construcción y el mantenimiento del colágeno, que proporciona estructura a la piel

Nutrición

  1. Las papayas son una excelente fuente de vitamina C, y una sola fruta mediana proporciona el 224 por ciento de la ingesta diaria recomendada.

  2. Una papaya mediana tiene aproximadamente:

  3. Las papayas también son una buena fuente de:

  4. ¡También tienen vitaminas B, alfa y betacaroteno, luteína y zeaxantina, vitamina E, calcio, potasio, vitamina K y licopeno, el poderoso antioxidante más comúnmente asociado con los tomates.

Recetas

  1. Hay muchas formas simples de agregar papaya a una dieta. La fruta es bastante difícil de comer, ya que es muy jugosa, pero considere los siguientes métodos de alimentación y recetas:

¡Cómo comer papaya

  1. Al elegir o comer papaya, busque papayas frescas con piel naranja rojiza que sean suaves al tacto. Simplemente corte como un melón, saque las semillas y disfrute. Las semillas de la papaya son comestibles pero tienen un sabor amargo y picante. Con una cuchara, es posible sacar la pulpa suave de la fruta.

  2. La papaya es una fruta suave y versátil. Esto significa que se puede incorporar en muchas recetas. Considere los siguientes métodos simples de preparación:

Riesgos

  1. Las personas con alergia al látex también pueden ser alérgicas a la papaya porque las papayas contienen enzimas llamadas quitanasas. Pueden causar una reacción cruzada entre el látex y los alimentos que los contienen. Para algunos, la papaya madura puede tener un olor desagradable. Puede minimizar este olor mezclando la fruta cortada con el jugo de lima. ¡Las semillas de papaya, aunque tienen un sabor desagradable para algunos, son perfectamente seguras para el consumo

  2. Okuyama, Y., Ozasa, K., Oki, K., Nishino, H., Fujimoto, S., Watanabe, Y. (2014, febrero). Asociaciones inversas entre las concentraciones séricas de zeaxantina y otros carotenoides y la neoplasia colorrectal en japonés [!Resumen

  3. Wu, K., Erdman, J. W., Schwartz, S. J., Platz, E. A., Leitzmann, M., Clinton, S. K., ... Giovannucci, E. (2004). Carotenoides plasmáticos y dietéticos, y el riesgo de cáncer de próstata [!Resumen

  4. Utilice uno de los siguientes formatos para citar este artículo en su ensayo, documento o informe:

  5. Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.



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