¡Las 10 semillas más saludables para comer + sus beneficios

Historia

1. Las semillas son un ingrediente versátil que se puede usar para agregar un toque rápido de textura y nutrición a casi cualquier comida. ¡Desde el pudín de semillas de chía hasta las semillas de calabaza asadas y el pesto de piñones y más, hay infinitas formas de exprimir su dosis diaria de las semillas más saludables mientras aumenta su ingesta de proteínas, fibra y grasas saludables para el corazón ¿Qué semillas son buenas para la salud? ¿Qué semillas debo comer diariamente? ¿Y cuáles son las mejores semillas para comer para bajar de peso, para la salud del corazón o para una mejor digestión? ¡Echemos un vistazo a algunas de las mejores súper semillas para la salud que debería estar comiendo ¿Qué son las semillas? La definición oficial de semillas es un tipo de planta embrionaria que está rodeada por una cubierta protectora externa. Las semillas son producidas por el óvulo de la planta después de su fertilización por polen y compuesto de dos estructuras principales: el embrión y la cubierta de la semilla.

1. Muchos tipos de semillas son comestibles y están llenas de nutrientes importantes y beneficios para la salud. ¡Las semillas de girasol, las semillas de cáñamo y las semillas de chía son solo algunos ejemplos de semillas nutritivas que se pueden disfrutar fácilmente como parte de una dieta saludable Semillas vs. Nueces

1. Muchas personas confunden nueces y semillas, y por una buena razón. Ambos son increíblemente nutritivos y se usan para agregar un crujiente sabroso a los platos. Sin embargo, botánicamente, los dos son diferentes. De hecho, mientras que las semillas se clasifican como plantas embrionarias encerradas por una cubierta externa, las nueces en realidad se consideran un tipo de fruta compuesta de una cáscara dura y una semilla comestible Dicho esto, tanto las nueces como las semillas están cargadas de nutrientes importantes, como fibra, proteínas y grasas saludables para el corazón. Por lo tanto, debe tratar de incluir una buena variedad de semillas y nueces saludables en su dieta para aprovechar los beneficios que cada uno tiene para ofrecer. ¡Semillas vs. Granos

1. Los granos se definen como frutas pequeñas, duras y comestibles de plantas de cereales, como el arroz o el trigo. Otros tipos comunes de granos incluyen mijo, sorgo, cebada, avena y centeno. Debido a su durabilidad, los granos a menudo se consideran alimentos básicos en muchas áreas del mundo Ciertos tipos de semillas en realidad se consideran granos pseudocereales y a menudo se usan de manera similar a los granos. Las semillas de quinua y chía, por ejemplo, son técnicamente semillas pero también se clasifican como granos pseudocereales. Semillas vs. Frijoles

1. Los frijoles son tipos de legumbres que pertenecen a la familia de plantas Fabaceae y pueden considerarse semillas en algunos casos. De hecho, las legumbres se definen realmente como "la fruta o semilla de plantas de la familia de las leguminosas (como los guisantes o frijoles) que se usan como alimento" Algunos de los tipos más comunes de frijoles incluyen frijoles negros, garbanzos, frijoles rojos y frijoles pintos. Al igual que las semillas, los frijoles ofrecen una buena cantidad de fibra y proteína en cada porción, así como una gran cantidad de micronutrientes que son esenciales para la salud].

¡Los 6 principales beneficios de las semillas más saludables

1. Incorporar una variedad de semillas saludables para bajar de peso en su dieta puede ser increíblemente beneficioso. Esto se debe a que las semillas están cargadas de fibra y proteínas, las cuales son clave para promover una pérdida de peso saludable. La fibra se mueve lentamente a través del tracto digestivo para ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo. Mientras tanto, la proteína trabaja para disminuir los niveles de grelina, la hormona que estimula la sensación de hambre en el cuerpo. En un estudio de 2017 realizado en Turquía, el consumo de semillas de chía como parte de un refrigerio a media mañana aumentó la saciedad, redujo el hambre y disminuyó los antojos de alimentos azucarados, ¡todo lo cual podría conducir a la pérdida de peso! En general, las semillas más saludables son típicamente altas en fibra dietética, un nutriente que juega un papel central en la salud digestiva. No solo agrega volumen a las heces para promover la regularidad, sino que también se ha demostrado que la fibra protege contra problemas como hemorroides, diverticulitis, úlceras intestinales y estreñimiento. ¡La fibra también ayuda a alimentar las bacterias beneficiosas en el intestino, lo que puede tener un gran impacto en la función inmune, la salud mental, la absorción de nutrientes y más La fibra que se encuentra en las semillas ayuda a disminuir la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo, estabilizando los niveles de azúcar en la sangre para evitar picos y choques repentinos. Esto no solo puede ayudar a prevenir los síntomas de la diabetes, sino que también puede proteger contra el desarrollo de afecciones crónicas como enfermedades cardíacas. También se ha demostrado que ciertos tipos de semillas, como la linaza, mejoran la sensibilidad a la insulina. Esto permite que la insulina trabaje de manera más eficiente en el cuerpo para mantener estable el azúcar en la sangre La mayoría de las semillas más saludables están repletas de manganeso, un importante micronutriente que juega un papel vital en la salud. No solo se usa como cofactor para muchas enzimas en el cuerpo, sino que el manganeso también actúa como un poderoso antioxidante para combatir los radicales libres y proteger las células contra el daño oxidativo. ¡Esto puede tener efectos de largo alcance en casi todos los aspectos de la salud y puede ser especialmente beneficioso en la prevención de afecciones como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes Agregar algunas porciones de las semillas más saludables a su dieta puede aumentar la ingesta de proteínas para ayudarlo a satisfacer sus necesidades diarias. La proteína es vital para la cicatrización de heridas y la reparación de tejidos, la función inmune, el crecimiento muscular y más. No obtener suficiente proteína en su dieta puede tener efectos perjudiciales para la salud, lo que resulta en síntomas como un mayor riesgo de infección, mayor apetito y retraso en el crecimiento. Aunque el contenido de proteínas de diferentes semillas puede variar bastante, la mayoría de las variedades ofrecen alrededor de cinco a 10 gramos de proteína en cada porción.

2. Además de proporcionar una buena cantidad de proteínas y fibra en cada porción, las semillas también suministran una amplia gama de otros micronutrientes. Las semillas de cáñamo, por ejemplo, son una gran fuente de manganeso y vitamina E, mientras que las semillas de sésamo son ricas en cobre y calcio. Sin embargo, una cosa que todas las semillas tienen en común es que son alimentos increíblemente ricos en nutrientes y excelentes adiciones a una dieta sana y equilibrada. ¡Las 10 semillas más saludables para comer

1. Agregar una variedad de semillas a su dieta es una manera fácil de exprimir algunos nutrientes adicionales en su día. ¿Cuáles son las semillas más saludables para comer? ¡Aquí están las 10 mejores semillas para su salud, además de algunos de los principales beneficios para la salud que cada una de las semillas más saludables a continuación tiene para ofrecer 1. Semillas de lino

1. Las semillas de lino son una gran fuente de proteínas y fibra, así como micronutrientes clave como el manganeso, la tiamina y el magnesio. Una onza de semillas de lino contiene aproximadamente:

2. Semillas de cáñamo

1. Las semillas de cáñamo están cargadas de nutrientes importantes. Además de suministrar una buena cantidad de proteínas y grasas saludables, las semillas de cáñamo también están llenas de manganeso, vitamina E y magnesio. Una onza de semillas de cáñamo contiene aproximadamente:

3. Semillas de calabaza

1. No solo las semillas de calabaza son ricas en grasas y proteínas saludables, sino que también son ricas en manganeso, magnesio y fósforo. Una onza de semillas de calabaza secas contiene aproximadamente:

4. Semillas de amapola

1. Las semillas de amapola son una buena fuente de fibra, además contienen una buena dosis de manganeso y calcio. Una onza de semillas de amapola contiene aproximadamente:

5. Semillas de girasol

1. Agregar semillas de girasol a su dieta es una manera fácil de aumentar su consumo de vitamina E, tiamina y manganeso. Una onza de semillas de girasol secas contiene aproximadamente:

6. Semillas de chia

1. En comparación con otros tipos de semillas, las semillas de chía son una de las mejores fuentes de fibra disponibles. También suministran una buena cantidad de manganeso, fósforo y calcio, así como proteínas y grasas saludables para el corazón. Una onza de semillas de chia contiene aproximadamente:

7. Semillas de sésamo

1. Las semillas de sésamo están repletas de importantes vitaminas y minerales, como cobre, manganeso, calcio y magnesio. Una onza de semillas de sésamo secas contiene aproximadamente:

8. Piñones

1. A pesar de su nombre, los piñones en realidad se clasifican botánicamente como un tipo de semilla. Además de ser una gran fuente de vitamina K, los piñones también son ricos en vitamina K, cobre y magnesio. Una onza de piñones contiene aproximadamente:

9. Quinoa

1. La quinua a menudo se puede encontrar en la lista de semillas y granos saludables porque se prepara y se consume como grano, pero en realidad se considera un tipo de semilla comestible. Una taza de quinua cocida contiene aproximadamente:

10. Semillas de granada

1. Las semillas de granada son bajas en calorías pero están repletas de fibra, vitamina K y vitamina C. ¡Una porción de media taza de semillas de granada contiene aproximadamente:

Precauciones

1. Disfrutar de unas pocas porciones de semillas orgánicas por día es una excelente manera de mejorar la calidad de su dieta general. No solo eso, sino que también son fáciles de disfrutar, y hay una serie de recetas diferentes sobre cómo tostar semillas de calabaza, cómo comer semillas de chía, la forma correcta de preparar quinua y mucho más]. [! 38076 => 1140 = 18!] Si es alérgico o experimenta efectos secundarios adversos después de comer ciertas semillas, deje de usarlo y hable con su médico. Los síntomas de alergia a los alimentos como urticaria, picazón o erupciones cutáneas a menudo pueden indicar un problema grave.] [! 38076 => 1140 = 18!] Al igual que con cualquier alimento rico en fibra, es importante aumentar su ingesta gradualmente para prevenir problemas digestivos como hinchazón o estreñimiento. ¡Asegúrese de beber también mucha agua, lo que ayuda a promover el paso de los alimentos a través del cuerpo y lo mantiene hidratado]. [! 38076 => 1140 = 18!] Finalmente, aunque agregar una porción o dos de semillas de calabaza asadas a su dieta definitivamente puede ser beneficioso, es poco probable que tenga un gran impacto a menos que se combine con una dieta nutritiva, completa y saludable estilo de vida. Además de las semillas más saludables, complete su dieta con una variedad de frutas, verduras, granos integrales, alimentos con proteínas y grasas saludables para maximizar los beneficios potenciales para la salud.

Reflexiones finales sobre las semillas más saludables para comer

1. Lea a continuación: ¿Se puede comer semilla de apio? ¡Los 5 principales beneficios de la semilla de apio