¡Los 10 principales alimentos ricos en potasio y sus beneficios

La cantidad recomendada de ingesta de potasio es de aproximadamente 4.7 gramos por día. Sin embargo, la mayoría de los hombres consumen solo 3 gramos y las mujeres consumen incluso menos: 2.5 gramos, en promedio. Debido a la naturaleza esencial de este mineral, una deficiencia constante puede reducir significativamente su salud general con el tiempo. Es importante mantener niveles constantes de potasio porque una deficiencia y un exceso pueden conducir a hipocalemia e hipercalemia, respectivamente, cada una de las cuales conlleva una serie de efectos secundarios desagradables, que incluyen cualquier cosa desde malestar estomacal y calambres musculares hasta latidos irregulares e incluso la muerte Beneficios del potasio

El potasio es un mineral esencial que tiene un papel muy importante y ofrece muchos beneficios para la buena salud. El potasio desempeña un papel clave en la regulación del equilibrio del agua en todo el cuerpo, incluido el nivel de pH de la sangre. No solo controla el equilibrio de líquidos, sino que también afecta las funciones de su sistema gastrointestinal, a saber, la absorción de nutrientes y la regulación de los niveles de minerales como el calcio y el fósforo. El potasio tiene la capacidad de regular la tensión en los vasos sanguíneos y las arterias, lo que significa que puede reducir la tensión en el sistema cardiovascular. También es necesario que los músculos lisos se contraigan y se relajen, por lo que cuando se experimenta una deficiencia de potasio, puede causar estreñimiento, latidos cardíacos irregulares y un control muscular deficiente, entre otros síntomas peligrosos. Además de estos beneficios, también garantiza el correcto funcionamiento del sistema nervioso.

Lista de alimentos ricos en potasio

Hay muchos alimentos además de los plátanos que son ricos en potasio, incluyendo atún, espinacas, aguacate, yogur, salmón, granada, lentejas, champiñones, leche y atún.

Batata, este vegetal de raíz con almidón es una excelente opción para mejorar la salud del corazón. Además, es una fuente densa de betacaroteno y vitamina C, que puede estimular el sistema inmunitario y reparar el daño a los vasos sanguíneos y las arterias. Eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', ' ezslot_2 ', 171,' 0 ']));

1/2 de un filete de salmón contiene más del 20% de la ingesta de potasio durante el día, además de la gran cantidad de ácidos grasos omega-3 y otros minerales esenciales. ¡Comer salmón regularmente se ha asociado con una mejor función del sistema nervioso, una reducción de la presión arterial y una menor inflamación en todo el cuerpo, que puede verse afectada por un equilibrio deficiente de líquidos Plátano

Esta es la fruta clásica que contiene potasio, aunque 1 plátano grande solo proporciona alrededor del 15% de la ingesta diaria recomendada de este mineral. ¡Aun así, los plátanos se han asociado durante mucho tiempo con un mejor equilibrio de electrolitos, lo que los convierte en un alimento favorito de los atletas que se preparan o se recuperan de una intensa actividad física Lentejas

Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); si alguna vez has puesto lentejas en un guiso, probablemente sepa que entregan una cantidad decente de fibra, pero también contienen más de 350 miligramos de potasio en cada media taza. ¡Eso equivale a aproximadamente el 10% de su ingesta diaria de este mineral de importancia crítica, además de una cantidad decente de fibra dietética, cobre y manganeso, que puede ayudar aún más con la salud del corazón y la densidad mineral ósea Pasas Con aproximadamente 250 miligramos de este mineral clave en cada cuarto de taza, las pasas son una excelente opción para un refrigerio si desea aumentar su ingesta diaria de este mineral. A pesar de ser solo el 7% de la cantidad recomendada, las pasas también están repletas de otros minerales y fibra dietética.

En 1 taza de champiñones en rodajas, puede tomar aproximadamente el 12% de su potasio diario recomendado, sin mencionar un nivel significativo de compuestos sulfúricos, antioxidantes y otros compuestos orgánicos que son críticos para la salud . Los hongos se han relacionado durante mucho tiempo con una presión arterial más baja y niveles reducidos de estrés oxidativo.

Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0'])); 6 onzas de atún representan más del 10% de el potasio que necesita todos los días, y este pescado saludable para el corazón también es excelente para mantener o equilibrar los niveles de colesterol, lo que puede ayudar aún más a la salud del corazón. El atún es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que también pueden actuar como antioxidantes en ciertas partes del cuerpo].

La mayoría de las personas olvidan que la leche tiene un nivel tan significativo de potasio, aproximadamente el 10% en un solo vaso de 8 onzas. Esto se suma al calcio y al fósforo disponibles en esta popular bebida, cuyos niveles pueden regularse mediante niveles adecuados de potasio en el cuerpo]. [! 65080 => 1130 = 12!] Aguacate

Una de las fuentes más densas de este mineral, los aguacates ofrecen aproximadamente el 30% de su requerimiento diario en una sola fruta. Muchas personas simplemente sacan estas frutas de la fosa y las comen solas, pero estas frutas antioxidantes y llenas de fibra también se pueden agregar a los sándwiches, hamburguesas y ensaladas para obtener una sabrosa explosión de nutrición.] [! 65080 => 1130 = 13!] Acorn Squash

Una sola taza de este vegetal de temporada proporciona más del 25% de los requerimientos diarios de potasio, lo que lo convierte en una de las mejores fuentes de alimentos para este mineral crítico. La calabaza de bellota también tiene toneladas de fitonutrientes y antioxidantes, que pueden ayudar al sistema inmunológico y a las funciones del potasio.] [! 65080 => 1130 = 14!] Frijoles blancos

Una 1/2 taza de estos frijoles comunes contiene casi el 15% de su recomendación diaria de este mineral, además de una concentración significativa de fibra dietética y otros minerales. ¡Esto puede ayudarlo a reducir los niveles de colesterol y, junto con los efectos hipotensores del potasio, esta sabrosa legumbre puede mejorar seriamente la salud de su corazón]. [! 65080 => 1130 = 15!] Yogurt

Otro alimento que muchas personas pasan por alto en busca de potasio, el yogurt ofrece aproximadamente el 17% de sus necesidades diarias en cada media taza. El yogur también tiene una buena cantidad de probióticos, lo que es útil para la salud digestiva y para mantener el equilibrio bacteriano en el cuerpo]. [! 65080 => 1130 = 16!] Granada

Ampliamente conocido por tener algunos de los jugos de frutas más saludables del mundo, las semillas de granada están repletas de potasio, casi el 20% de los requerimientos diarios de una fruta. Las semillas también entregan vitamina C y otros antioxidantes, ¡lo que la convierte en una de las mejores frutas en general si desea mantener una dieta saludable]. [! 65080 => 1140 = 16!] John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos de inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.]