¡Los 15 alimentos chatarra menos saludables en Estados Unidos

¿Deberías consumir manteca?

1. Sin embargo, la investigación sugiere que el consumo frecuente de comida chatarra puede conducir a la adicción a la comida, comer en exceso y la obesidad (1, 2).

2. ¡Aquí están 15 de los alimentos chatarra más insalubres de América!

1. Además, están cargados con tres tipos de azúcar: azúcar blanco refinado, jarabe de maíz y jarabe de maíz alto en fructosa.

2. Todos estos consisten en grandes cantidades de fructosa, un azúcar simple que se ha relacionado con un mayor riesgo de varias enfermedades, como diabetes y enfermedades del corazón (3).

3. La información nutricional en la etiqueta Pop Tarts se refiere a la cantidad en una masa. Sin embargo, cada paquete contiene dos pasteles, por lo que este es un tamaño de porción más realista.

4. ¡Dos tartas de helado de fresa contienen 400 calorías, 76 gramos de carbohidratos, menos de 2 gramos de fibra y solo 4 gramos de proteína (4)!

5. Esta comida chatarra alta en azúcar y baja en proteínas es una elección terrible para comenzar el día.

2. ¡Las patatas fritas rizadas de Arby

1. Las papas fritas son uno de los artículos de comida rápida más populares.

2. A pesar de su popularidad, estas papas fritas son muy poco saludables.

3. Los estudios han relacionado los alimentos fritos con la inflamación, las enfermedades cardíacas y la función arterial alterada, entre otros problemas de salud (5, 6, 7, 8).

4. Además, las papas fritas son extremadamente altas en calorías y carbohidratos de rápida digestión.

5. Las papas fritas rizadas de Arby son un ejemplo perfecto. Un pedido grande contiene 650 calorías, 35 gramos de grasa y 77 gramos de carbohidratos, de los cuales solo 7 son fibra (9).

3. Popeyes Chicken Tenders

1. Una porción de tres piezas de Pollos de pollo artesanales suaves contiene 340 calorías y 26 gramos de carbohidratos (10).

2. Aunque las calorías en una porción de licitación parecen ser un número modesto en comparación con otras entradas de comida rápida, este número puede aumentar dramáticamente después de agregar salsa, un acompañamiento y un refresco.

3. Además de ser otro alimento frito, estas licitaciones contienen aceites parcialmente hidrogenados, más comúnmente conocidos como grasas trans.

4. Las grasas trans artificiales o industriales se crean al agregar hidrógeno a los aceites vegetales para hacerlos más estables.

5. Las grasas trans se han implicado en inflamación, enfermedades cardíacas y obesidad, incluido un mayor almacenamiento de grasa abdominal (11, 12, 13, 14).

6. Las grasas trans se han prohibido en Europa y se han eliminado de la mayoría de los restaurantes y establecimientos de comida rápida de EE. UU. En previsión de una prohibición que se aplicará a partir de 2018.

7. Sin embargo, en este momento, las ofertas artesanales todavía contienen un gramo de grasas trans por porción.

4. Cinnabon Caramel Pecanbon

1. Cinnabon es conocido por el aroma tentador y la dulzura pegajosa de sus rollos de canela.

2. Los rollos de canela Cinnabon Classic son grandes y densos, ricos en grasas y carbohidratos y contienen 880 calorías cada uno (15).

3. Pero estos ni siquiera son el elemento menos saludable del menú. Ese honor está reservado para el caramelo pecanbon.

4. El caramelo pecanbon contiene 1.080 calorías, 51 gramos de grasa y 146 gramos de carbohidratos, de los cuales solo 3 son fibra (15).

5. Además, 75 de esos 146 gramos de carbohidratos provienen de azúcares agregados. Esto es más del doble de la cantidad de azúcares agregados que la American Heart Association recomienda como límite superior para todo el día (16).

6. Dependiendo de sus necesidades nutricionales personales, el caramelo pecanbon puede muy bien proporcionar más de la mitad de sus calorías diarias y carbohidratos, mientras que se queda corto en vitaminas, minerales y otros nutrientes valiosos.

5. Frappuccino de moca con chocolate blanco de Starbucks

1. Sin embargo, las bebidas de café endulzado deben considerarse una forma líquida de comida chatarra.

2. Esto es cierto para las bebidas de café caliente como mochas y lattes, así como para las bebidas de café mezcladas congeladas. Una porción "grande" (media) de estas bebidas generalmente contiene 250 calorías o más.

3. La peor opción de bebida de Starbucks es el Frappuccino de moca con chocolate blanco y crema batida. A grande contiene 520 calorías y 65 gramos de carbohidratos, 64 de los cuales provienen del azúcar (17).

6. Outback Steakhouse Bloomin 'Onion

1. Aunque la mayoría de la comida chatarra se puede encontrar en el pasillo de bocadillos de la tienda de comestibles o en las cadenas de comida rápida, también hay algunos artículos de restaurantes que cumplen con los criterios de comida chatarra.

2. Tome la cebolla Bloomin 'en Outback Steakhouse, por ejemplo.

3. Aunque se considera un aperitivo, en realidad es uno de los elementos más ricos en calorías en todo el menú.

4. One Bloomin 'Onion consiste en la asombrosa cantidad de 1.954 calorías y 122 gramos de carbohidratos. También contiene 154 gramos de grasa, incluidos más de 7 gramos de grasas trans, el tipo que debe evitar por completo (20).

5. Si bien este gran aperitivo está destinado a ser compartido por dos o más personas, incluso consumir una cuarta parte de este plato frito aún agregará grasas trans y muchas calorías vacías a su comida .

7. Burger King Oreo Shake

1. Sin embargo, los batidos de hoy son más dulces y más grandes que nunca, lo que resulta en conteos de calorías que son mucho más altos de lo que cabría esperar. [! 1870 => 1140 = 8!

2. Es importante destacar que al menos la mitad de este azúcar es fructosa, que se ha demostrado que contribuye a enfermedades cardíacas, resistencia a la insulina, obesidad y otros problemas de salud (3, 22, 23).

8. Perros de maíz

1. Los perros de maíz son los favoritos de la Feria Estatal en los Estados Unidos. Se hacen sumergiendo una salchicha de frankfurt en masa de pan de maíz y luego friéndola hasta que esté dorada.

2. Sin embargo, los perros de maíz contienen carne procesada, que varios estudios han relacionado con un mayor riesgo de cáncer de colon y enfermedades del corazón (25, 26, 27).

3. Además, los perros de maíz son otro alimento frito en aceite vegetal procesado.

9. ¡Dunkin 'Donuts Glazed Jelly Stick

1. Aunque la mayoría de las donas son golosinas azucaradas fritas, algunas pueden ser mucho más dañinas para la salud que otras.

2. Uno de los peores es el Dunkin 'Donuts Glazed Jelly Stick, que contiene 480 calorías, 59 gramos de carbohidratos y 25 gramos de grasa (28).

3. Los primeros tres ingredientes enumerados son harina de trigo refinada, azúcar y aceite de soja, lo que significa que están presentes en las mayores cantidades.

4. El consumo frecuente de granos refinados se ha relacionado con algunos de los mismos problemas de salud que la fructosa, incluyendo inflamación, resistencia a la insulina y obesidad (29, 30).

5. El relleno de gelatina de este donut también contiene varios ingredientes poco saludables, como grasas trans, jarabe de maíz y jarabe de maíz alto en fructosa.

10. Brownie Blizzard de Dairy Queen Royal Reese

1. Incluyen conos sumergidos, helados y un batido espeso extremadamente popular con ingredientes mezclados conocidos como Blizzard.

2. Todas las ventiscas de Dairy Queen son ricas en calorías, carbohidratos y grasas. Sin embargo, una opción es realmente superior en este sentido.

3. Un gran Brownie Blizzard Treat de Royal Reese llega a la friolera de 1.510 calorías, 189 gramos de carbohidratos y 72 gramos de grasa (31).

4. ¡Sus 1,5 gramos de grasas trans son una combinación de aceites vegetales parcialmente hidrogenados y las grasas trans naturales que se encuentran en los lácteos

11. Soda azucarada

1. De hecho, la investigación sugiere que el consumo de fructosa en forma de bebida puede ser especialmente riesgoso con respecto a las enfermedades del corazón y la obesidad (32).

2. En un estudio, los adultos con sobrepeso y obesidad que consumieron el 25% de las calorías como bebidas endulzadas con fructosa en una dieta de mantenimiento de peso experimentaron una reducción de la sensibilidad a la insulina, aumento de la grasa abdominal y empeoramiento de los marcadores de salud cardíaca ( 33).

12. KFC Famoso Bowl

1. KFC es una cadena de comida rápida famosa por su pollo frito.

2. En los últimos años, KFC ha agregado otros artículos a su menú, incluyendo pasteles de pollo y tazones de pollo.

3. El KFC Famous Bowl contiene pollo frito, puré de papas, maíz, salsa y queso. Contiene 710 calorías, 82 gramos de carbohidratos y 31 gramos de grasa, que es bastante estándar para una comida de comida rápida (35).

4. Sin embargo, freír es uno de los métodos menos saludables de preparación de alimentos.

5. Además, la lista de ingredientes para este tazón revela varios elementos poco saludables, incluidos aceites parcialmente hidrogenados y jarabe de maíz.

13. Batido triple de McDonald's

1. Aunque estas hamburguesas son ricas en calorías, carbohidratos y grasas, sus valores palidecen en comparación con los que se encuentran en un determinado batido de McDonald's.

2. Un batido de leche triple grueso contiene 1.100 calorías, el número que encontraría en dos Big Macs. Además, tiene 193 gramos de carbohidratos, 135 de azúcar (36).

3. Esto es al menos tres o cuatro veces la cantidad de azúcar que debe consumir durante todo el día.

4. ¡La pequeña cantidad de grasas trans en este producto se produce naturalmente en la leche y no conlleva los riesgos para la salud de las grasas trans industriales!

14. ¡Tazas de galletas de la señora Field

1. Sra. Las cookies de Field son un elemento básico de un centro comercial en los Estados Unidos.

2. Además de proporcionar una gran variedad de galletas, la cadena de la Sra. Field agregó recientemente Cookie Cups a su menú.

3. Las tazas de galletas son un cruce entre una galleta y un pastelito. ¡La masa tiene forma de galleta pero tiene la forma de una magdalena y está generosamente cubierta con glaseado

4. Sin embargo, lo más preocupante es el contenido de grasas trans de 3 gramos por Cookie Cup. ¡Esto es bastante alto, particularmente en un momento en que la mayoría de los fabricantes de alimentos están eliminando todas las grasas trans de sus productos

1. Debido a la cantidad de ingredientes combinados, es difícil determinar si los 1.5 gramos de grasas trans en cada porción son únicamente del tipo que ocurre naturalmente en los lácteos.

¡La línea de fondo

1. La comida chatarra tentadora se puede encontrar en todas partes en estos días y en porciones cada vez mayores. No hay escapatoria a este hecho.

2. Sin embargo, algunos de estos alimentos tienen muchas más calorías, carbohidratos refinados, aceites procesados ​​y otros ingredientes poco saludables que sus alternativas.

3. Si de vez en cuando te das cuenta de la comida chatarra, trata de evitar a las personas con el mayor potencial para dañar tu salud.