¡Nuestra guía de la dieta mediterránea
¡Nuestra guía de la dieta mediterránea
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La dieta mediterránea enfatiza las frutas, verduras y granos integrales, e incluye menos lácteos y carne que una dieta occidental típica.
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En este artículo, explicamos qué es la dieta mediterránea y ofrecemos un plan de comidas de 7 días para que la gente siga.
¿Qué es una dieta mediterránea?
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Las pautas generales de la dieta recomiendan que las personas coman:
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La American Heart Association observa que la dieta mediterránea promedio contiene un alto porcentaje de calorías provenientes de las grasas.
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¡Aunque más de la mitad de las calorías de las grasas provienen de grasas monoinsaturadas, como el aceite de oliva, la dieta puede no ser adecuada para las personas que necesitan limitar su consumo de grasas.
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
¡Construyendo un plan de comidas
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La dieta mediterránea se centra más en los alimentos vegetales que muchas otras dietas. ¡No es raro que las verduras, los granos integrales y las legumbres compongan toda o la mayor parte de una comida
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Las comidas pueden incluir pequeñas porciones de pescado, carne o huevos.
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El agua y el agua con gas son opciones comunes de bebida, así como cantidades moderadas de vino tinto.
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Las personas que siguen una dieta mediterránea evitan los siguientes alimentos:
Plan de comidas de 7 días
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Aquí hay un ejemplo de un plan de comidas de dieta mediterránea de 7 días:
Día 1
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Para calorías adicionales, agregue otro huevo o un poco de aguacate en rodajas a la tostada.
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Para calorías adicionales, agregue un poco de pollo desmenuzado, jamón, atún o piñones a la pizza.
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Día 2
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Para calorías adicionales, agregue 1-2 oz de almendras o nueces.
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Para aumentar el contenido calórico, unte hummus o aguacate en el pan antes de agregar los rellenos.
Día 3
Día 4
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Agregue otra alcachofa para una comida abundante y abundante.
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano
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120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos.
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3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico)
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40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda
Día 5
Día 6
Día 7
Snacks
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Hay muchas opciones de bocadillos disponibles como parte de la dieta mediterránea.
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Los bocadillos adecuados incluyen:
¡Beneficios para la salud
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La dieta mediterránea recibe mucha atención de la comunidad médica porque muchos estudios verifican sus beneficios.
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Los beneficios de una dieta mediterránea incluyen:
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35 minRecetas De Chips De Chocolateharina, azúcar, polvo, sal, huevo, Leche, petróleo, almendra, guindas, chocolate,muffins de garcia de cereza
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35 minGuarniciónrociar, los tomates, ajo pimienta condimento, seta, calabaza, calabacín,medley de verduras ii
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58 minGalleta De Barmantequilla, azúcar, jugo de limon, vainilla, sal, huevo, harina, harina, mantequilla, mantequilla, manzana, azúcar, canela, Pasas, jugo de limon, maicena,barras de manzana con canela y corteza de mijo
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50 minagua, huevo, yogur, jugo de limon, pastel, azúcar, jugo de limon, fresas,Tarta De Limón Rellena De Bayas
Reduciendo el riesgo de enfermedad cardiovascular
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La evidencia sugiere que una dieta mediterránea puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Un estudio que apareció en The New England Journal of Medicine comparó dos dietas mediterráneas con una dieta de control durante casi 5 años.
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Se necesitan más estudios para determinar si los factores del estilo de vida, como una mayor actividad física y sistemas de apoyo social extendidos, son en parte responsables de la menor incidencia de enfermedades cardíacas en los países mediterráneos que en los Estados Unidos.
Mejorando la calidad del sueño
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En un estudio de 2018, los investigadores exploraron cómo la dieta mediterránea afecta el sueño.
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Su investigación sugirió que seguir una dieta mediterránea puede mejorar la calidad del sueño en adultos mayores. La dieta no pareció afectar la calidad del sueño en las personas más jóvenes
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La dieta mediterránea también puede ser útil para las personas que están tratando de perder peso.
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Los autores de una revisión de 2016 señalaron que las personas con sobrepeso o obesidad perdieron más peso con la dieta mediterránea que con una dieta baja en grasas. ¡El grupo de la dieta mediterránea logró resultados similares a los de los participantes en otras dietas estándar para perder peso
Resumen
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Seguir una dieta mediterránea implica hacer cambios alimenticios sostenibles a largo plazo.
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En términos generales, una persona debe aspirar a una dieta rica en alimentos naturales, que incluya muchas verduras, granos integrales y grasas saludables.
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Cualquiera que encuentre que la dieta no se siente satisfactoria debe hablar con un dietista. Pueden recomendar alimentos adicionales o alternativos para ayudar a aumentar la saciedad
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Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.
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30 minRecetas de fiestas y celebracionesqueso, floretes de brócoli, cebolla, mantequilla, jamón, crema agria, albahaca,ensalada de tortellini caliente
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127 minPostregelatina Knox, Gelatina de gelatina, petróleo, vodka,más de 21 tiros de jello dedo
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25 minTartaLeche, huevo, jugo de lima, jugo de lima, Colorante alimenticio, jamón,Nummy Easy Key Lime Pie
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25 minPasta, Arroz Y Granosharina, harina, temperatura de la sala de huevos, petróleo, sal, agua,masa de pasta de sémola