Recetas de chocolate bajas en calorías que satisfarán tus antojos de cacao

Consejos

1. Los antojos de chocolate pueden ser intensos, pero privarse a veces puede empeorar las cosas. En lugar de sentirte fuera de control, prueba una de las seis recetas bajas en calorías a continuación que no arruinarán tu dieta saludable. ¿La mejor parte? ¡Estas recetas a base de cacao seguramente satisfarán sus papilas gustativas sin dejarlo sintiéndose privado

1. "Los antojos son complejos, pero la mayoría de las teorías se centran en dos factores: la formación de hábitos y los circuitos de recompensa en nuestro cerebro", dice Samantha Cassetty, RD, experta en nutrición y pérdida de peso. Por ejemplo, si siempre come chocolate en su cumpleaños o lee sobre los antojos de chocolate durante su período, es probable que forme una asociación mental entre esas cosas. Si bien esta asociación puede ser fuerte, no es imposible romperla

2. ¡Escucha ahora: tu cerebro sobre el azúcar

¡Los beneficios de comer chocolate

1. ¿Hay beneficios reales al comer chocolate? Newgent dice que sí, especialmente cuando no se transforma en una barra de chocolate demasiado azucarada. "¡Una pieza diaria de una onza de chocolate agridulce puede encajar fácilmente en la mayoría de los planes de alimentación saludable", dice ella

2. "Los polifenoles del cacao están asociados con un efecto antiinflamatorio, que puede ser beneficioso para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular", dice Newgent. Y, además de contener antioxidantes, hay beneficios adicionales al comer chocolate sin azúcar. ¡Puede ayudar a reducir la presión sanguínea, prohibir la formación de placa en las arterias y aumentar el rendimiento mental y la memoria

1. Aunque el cacao de proceso holandés suele ser más oscuro y suave que el cacao en polvo natural, es más procesado, lo que reduce algunos de sus beneficios potenciales para la salud, dice Newgent. "¡Creo que el mejor cacao para usar en las recetas es el cacao natural sin azúcar en polvo"

2. Si bien no es leal a una marca en particular, prefiere variedades orgánicas y de comercio justo. "Comprar el comercio justo puede ayudar a hacer que el cultivo de cacao sea más sostenible ya que los productores de comercio justo siguen los estándares ambientales que ayudan a proteger el ecosistema", dice ella. Ella también recomienda comprar chocolate negro con un contenido de cacao de al menos 70 por ciento o más, ya que la concentración de antioxidantes es más alta

1. Desplácese a continuación para obtener algunos de nuestros dulces favoritos de chocolate con bajo contenido calórico. Estos bocadillos no solo tienen un excelente sabor, son nutricionalmente sólidos para que pueda disfrutar de sus golosinas sin sabotear su estilo de vida saludable. (Con moderación, por supuesto)

1. Batido de menta fresca y chocolate

2. ¡Chía, corteza de chocolate y pistacho

1. La belleza de hacer corteza de chocolate en casa es que es completamente personalizable según sus preferencias. Nuestra versión utiliza omega-3 saludables para el corazón de semillas de chía y pistachos ricos en proteínas. También puedes agregar quinua, almendras o hojuelas de coco.

2. Y cambie las chispas de chocolate negro por chocolate con leche, ya que el chocolate negro tiene más flavanoles que el chocolate con leche. "El chocolate negro también es más bajo en azúcar, lo que puede hacer que sea una mejor opción para recetas más saludables", dice Newgent. [! 10595 => 1140 = 7!

3. Receta Información nutricional: Chia, chocolate y corteza de pistacho

3. Glaseado de chocolate con batata y azúcar bajo en azúcar

1. Si bien este combo puede sonar extraño al principio, la calabaza, el chocolate y la mantequilla de maní van sorprendentemente bien juntos. Además, la calabaza es naturalmente dulce y baja en azúcar y calorías, pero alta en fibra, hierro y betacaroteno, ¡lo cual es bueno para los ojos!

5. Mocha Chip Ice Pops

1. Para hacer una merienda baja en calorías que también satisfaga su antojo de chocolate, Dana Angelo White, RD, entrenadora de atletismo certificada y autora de libros de cocina, sugiere sumergir rodajas o segmentos de fruta, como clementinas, manzanas o piña. , en chocolate negro derretido y cubierto con una pizca de sal marina gruesa.

2. "Algunos de mis otros postres favoritos son las fresas cubiertas de chocolate", dice Newgent. "Opta por ingredientes bajos en calorías como las bayas, pero no sacrifiques la calidad del chocolate". [! 10595 => 1140 = 11!