Consejos de dieta para la prediabetes

Consejos de dieta para la prediabetes

1. En todo el mundo, el 5-10 por ciento de las personas con prediabetes desarrollan diabetes cada año, y hasta el 70 por ciento de las personas con prediabetes desarrollan diabetes, según una investigación publicada en Lancet en 2012.

2. Tomar medidas preventivas, como cambios en la dieta, puede reducir este riesgo entre un 40 y un 75 por ciento. De hecho, entre el 5 y el 10 por ciento de las personas con prediabetes vuelven a los niveles normales cada año, dice el estudio. [! 110137 => 1140 = 1!] ¡Si una persona con prediabetes sabe qué medidas tomar, hay una buena posibilidad de que pueda prevenir el desarrollo de diabetes Los planes de prevención generalmente involucran dos factores clave de estilo de vida: una dieta saludable y ejercicio regular.

Dieta prediabetes: alimentos para comer y evitar

1. Los resultados del Programa de Prevención de Diabetes en los Estados Unidos han sugerido que, en personas con sobrepeso, cada 2.2 libras (1 kilogramo) que pierden en un año pueden reducir su riesgo de desarrollar diabetes al 16 por ciento. Después de 3 años, esto sería igual a una reducción del riesgo del 58 por ciento.

2. ¡Una dieta que puede ayudar a perder peso y controlar la prediabetes normalmente incluirá alimentos que son:

3. La persona debe comer mucho:

4. Deben tener cuidado para evitar azúcares agregados. Las frutas contienen azúcar, pero también proporcionan fibra y otros nutrientes. Por esta razón, una persona puede incluir una cantidad limitada de fruta en su dieta.

Índice glucémico

1. El índice glucémico (IG) es una herramienta útil para medir los tipos de carbohidratos y para elegir aquellos que son saludables. Se basa en la rapidez con que el azúcar de los alimentos ingresará al torrente sanguíneo.

2. Las personas con diabetes deben tener cuidado con la cantidad de carbohidratos, y especialmente el azúcar agregado, que consumen.

3. Sin embargo, un alimento que contiene carbohidratos o azúcar no siempre es malo. Las frutas contienen azúcares naturales, y los granos integrales son ricos en carbohidratos, pero también proporcionan fibra y otros nutrientes. Estos los hacen adecuados, con moderación, para una persona con una dieta de prediabetes.

4. El IG es un índice o lista de alimentos. Clasifica los alimentos según la velocidad a la que afectan los niveles de azúcar en la sangre. ¡El puntaje más alto es 100 y el más bajo es 0.

5. ¡No mide cantidades de nada, pero compara las formas en que los alimentos hacen que los niveles de azúcar aumenten en la sangre, siendo 100 el nivel más alto Algunos alimentos que hacen que el azúcar en la sangre aumente excepcionalmente alto pueden tener un valor superior a 100. Según la Universidad Estatal de Oregón, las papas pelirrojas obtienen un puntaje de 111 en el IG. [! 110137 => 1130 = 4!] Muestra de valores de IG

1. Aquí hay algunos valores de muestra más:

2. Las cantidades de carbohidratos también variarán según el elemento individual. Algunas manzanas, por ejemplo, son más dulces que otras, y los fabricantes usan ingredientes diferentes. Un estudio publicado en Diabetes Care muestra los valores, con variaciones. Los investigadores fijaron estos valores en 2008, y los revisan de vez en cuando ¿Qué hace que un puntaje IG alto o bajo? El cuerpo digiere los granos enteros y los alimentos ricos en fibra lentamente. Sus azúcares ingresan al torrente sanguíneo gradualmente. ¡Los alimentos que contienen fibra, como las frutas y los granos integrales, tendrán un IG más bajo que los elaborados con ingredientes refinados El cuerpo procesa azúcares y carbohidratos refinados rápidamente. Esto provoca un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre y un "pico de azúcar", o niveles altos de glucosa en la sangre. ¡Los alimentos que contienen carbohidratos refinados y azúcares agregados tendrán un alto puntaje GI Es por eso que el pan blanco tiene un mayor valor de IG que el pan integral.

1. Una persona con prediabetes debe evitar un pico de azúcar.

Algunos consejos de IG

1. ¡No es fácil decir el valor de IG de un alimento simplemente mirándolo Aquí hay algunos consejos que pueden ayudar:

2. Sin embargo, es mejor pedirle a un médico o dietista consejos que se adapten a su situación.

Contando carbohidratos

1. Algunas personas encuentran que contar carbohidratos ayuda a asegurar una cantidad adecuada de carbohidratos.

2. Eliminar los carbohidratos por completo no es necesariamente saludable. Algunos alimentos ricos en carbohidratos, como las papas y los guisantes, ofrecen otros beneficios nutricionales Sin embargo, muchos alimentos bajos en carbohidratos pueden proporcionar los mismos nutrientes. ¡Cambiar opciones altas por bajas en carbohidratos puede ser una manera fácil de reducir la ingesta de carbohidratos Por ejemplo:

3. Las siguientes verduras con almidón son ricas en carbohidratos:

4. Al comer estos carbohidratos, es importante controlar las porciones para evitar un aumento en el azúcar en la sangre. Una taza de papas, guisantes o maíz contiene aproximadamente 30 gramos de carbohidratos.

5. Los siguientes tienen menos carbohidratos por porción y son ricos en fibra y otros nutrientes:

6. El Instituto Nacional de Salud sugiere que del 45 al 65 por ciento de la dieta de una persona debe consistir en carbohidratos.

7. Hay aplicaciones disponibles para ayudarlo a realizar un seguimiento de sus carbohidratos. ¡El artículo de Medical News Today sobre las mejores aplicaciones para la diabetes tiene un enlace a "Contar con Lenny" y otras aplicaciones que pueden ayudarlo a realizar un seguimiento de su dieta Coma comidas regulares

1. Una persona con prediabetes necesita mantener sus niveles de azúcar en la sangre lo más estable posible.

2. El ayuno puede causar cambios significativos en los niveles de azúcar en la sangre, pero comer comidas pequeñas a intervalos regulares puede ayudar a mantener los niveles de glucosa.

3. Los expertos recomiendan:

4. Para verificar si una comida se reparte correctamente, una persona puede usar el método del plato.

El método de la placa

1. ¡La Diabetes Society recomienda que cada comida consista en:

2. Además, cada comida debe incluir al menos tres de los cuatro grupos de alimentos clave.

3. Los cuatro grupos son:

4. ¡Para las personas que necesitan o desean perder peso, los estudios han encontrado que usar un plato más pequeño puede alentar a las personas a comer menos]. [! 110137 => 1130 = 10!] La dieta DASH

1. Las autoridades sanitarias, incluidos los Institutos Nacionales de Salud, recomiendan seguir la dieta DASH para mejorar la salud. Combinado con el conteo de carbohidratos y el conocimiento del IG, puede ayudar a las personas con prediabetes.

2. Esta dieta no se centra en comer menos calorías, sino en tomar decisiones saludables.

3. Se alienta a las personas a comer:

4. Las personas deben evitar los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y azúcar, como:

5. Vea el artículo de MNT sobre la dieta DASH para obtener más información sobre qué comer y sus beneficios.

Comer fuera

1. Tener prediabetes no significa que una persona no pueda comer fuera o disfrutar de su comida, ¡pero sí debe tener en cuenta las opciones]. [! 110137 => 1140 = 11!] Aquí hay algunos consejos para comer fuera:

Planificación de comidas

1. Si acaba de recibir un diagnóstico de prediabetes, es posible que se pregunte qué puede comer.

2. Aquí hay algunas sugerencias para las comidas durante todo el día.

3. La fruta, con moderación, es altamente nutritiva y contiene fibra, agua, vitaminas y minerales.

4. Para reducir el impacto en el azúcar en la sangre y mantenerte lleno por más tiempo, disfruta de la fruta con una proteína o grasa saludable como la mantequilla de nueces, un puñado de semillas de nueces o aguacate.

5. Consulte con un médico o dietista cuántos de sus artículos favoritos son apropiados.

6. Debe intentar equilibrar su consumo de carbohidratos durante el día, para evitar picos de azúcar. ¡Comer muchos alimentos dulces para el desayuno y luego evitarlos por el resto del día no ayudará!

Alcohol

1. El consumo de alcohol puede aumentar el peso y también el riesgo de diabetes.

2. Un estudio descubrió que el consumo de alcohol "riesgoso" en los hombres aumentó significativamente sus posibilidades de desarrollar diabetes.

3. Limitar o evitar el consumo de alcohol puede ayudar a una persona a controlar sus niveles de glucosa en la sangre y contribuir a la pérdida de peso.

4. Si consume alcohol, evite los mezcladores azucarados como los refrescos.

Otras estrategias

1. La dieta sola puede no evitar que la prediabetes se convierta en diabetes. Otras estrategias incluyen ejercicio y medicamentos.

Ejercicio

1. La actividad física puede ayudar a una persona a reducir el peso y controlar sus niveles de azúcar en la sangre. El ejercicio utiliza el exceso de azúcar en la sangre para obtener energía y puede mejorar la sensibilidad a la insulina.

2. Un artículo publicado en Exercise and Sports Science Australia recomienda que las personas con prediabetes hagan 210 minutos de ejercicio de intensidad moderada o 125 minutos de ejercicio vigoroso cada semana]. [! 110137 => 1140 = 15!] La Asociación Americana de Diabetes recomienda 30 minutos de ejercicio aeróbico, como caminar rápido, al menos cinco veces por semana y preferiblemente todos los días. Un beneficio del ejercicio es que puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre.

3. Las actividades que pueden ayudar incluyen:

4. Las tareas domésticas, la jardinería y otras actividades pueden contribuir. ¡La Asociación Americana de Diabetes sugiere que las personas que trabajan en un trabajo sedentario deben levantarse y caminar cada 30 minutos]. [! 110137 => 1130 = 16!] Medicamentos

1. Para algunas personas con prediabetes, un médico puede recetar metformina para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

2. Esto puede ayudar, pero no parece ser tan efectivo como las medidas de estilo de vida y, como todos los medicamentos, la metformina puede tener efectos secundarios.

3. Por esta razón, los médicos alientan a la mayoría de las personas a utilizar medidas de estilo de vida en la medida de lo posible.

4. Un estudio publicado en Annals of Internal Medicine encontró que los médicos estadounidenses recetaron el medicamento metformina para menos del 4 por ciento de las personas con prediabetes.

5. Al menos un estudio, publicado en 2014, ha sugerido que los cambios en la dieta y el ejercicio son efectivos para prevenir la progresión a la diabetes.

¿Qué es la prediabetes?] [! 110137 => 1140 = 17!] La diabetes y la prediabetes son afecciones metabólicas. ¡Los comportamientos y los problemas de salud que afectan la capacidad del cuerpo para metabolizar, absorber o almacenar energía pueden influir en la condición]. [! 110137 => 1130 = 18!] ¿Por qué aumentan los niveles de azúcar en la sangre?

1. Los factores que pueden causar el aumento de los niveles de azúcar en la sangre incluyen:

2. La prediabetes puede afectar a cualquier persona, pero algunas personas tienen más probabilidades de experimentarla.

3. Los factores que aumentan el riesgo incluyen:

4. Otros factores incluyen:

Señales de advertencia

1. Los síntomas de prediabetes, si los hay, pueden ser difíciles de detectar.

2. Una persona puede notar:

3. Un oscurecimiento de la piel, llamado acantosis nigricans, también puede ocurrir en varias partes del cuerpo, como el cuello, los codos, los nudillos y las rodillas. Las heridas cotidianas pueden tardar más tiempo en sanar de lo normal.] [! 110137 => 1140 = 19!] Las personas pueden usar un monitor de glucosa para controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Estos están disponibles para su compra en línea.

Para llevar

1. Utilice uno de los siguientes formatos para citar este artículo en su ensayo, documento o informe:

2. Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.

3. La prediabetes puede convertirse en diabetes si una persona no tiene cuidado con su dieta y régimen de ejercicio.

4. Sin embargo, al tomar la acción correcta, una persona con este diagnóstico tiene una buena posibilidad de prevenir una afección más grave en el futuro.

5. No existe una dieta única para la prediabetes. Cualquier persona que reciba un diagnóstico debe consultar a su médico o proveedor de atención médica.] [! 110137 => 1140 = 20!] Artículo actualizado por última vez por Yvette Brazier el lunes 17 de diciembre de 2018. Visite nuestra página de categoría Diabetes tipo 2 para obtener las últimas noticias sobre este tema, o suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas actualizaciones sobre diabetes Escriba 2.Todas las referencias están disponibles en la pestaña Referencias.