¿El yogur griego es bueno para ti?
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El yogurt griego colado es más bajo en azúcar que el yogurt normal. Eliminar el suero produce un yogur más espeso y cremoso con un sabor agrio.
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¡Algunos fabricantes agregan agentes espesantes al yogur normal y lo comercializan como yogur "al estilo griego", que puede no compartir los mismos beneficios para la salud que el yogur griego.
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Además, el yogur griego bajo en grasa o sin grasa puede no compartir los mismos beneficios para la salud que el yogur griego tradicional.
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En este artículo, aprenda sobre ocho beneficios potenciales para la salud del yogur griego, ¡y cómo incorporarlo a una dieta equilibrada!
8 beneficios para la salud del yogur griego
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¡Comer yogur griego puede ser bueno para la salud gracias a los nutrientes que contiene, incluyendo:
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Los beneficios potenciales para la salud del yogur griego incluyen:
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
1. ¡Mejorando la salud ósea
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Comer yogur griego puede mejorar la salud ósea, ya que es rico en calcio y proteínas.
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El calcio promueve la salud ósea y puede reducir el riesgo de osteoporosis, una enfermedad ósea degenerativa. Consumir suficiente proteína también es vital para la salud ósea.
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El yogur griego es rico en proteínas, por lo que puede ayudar a las personas a sentirse más llenas por más tiempo. La investigación sugiere que las personas pueden comer menos durante el día después de una comida rica en proteínas
3. ¡Acelerando el metabolismo
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La investigación sugiere que una dieta alta en proteínas puede aumentar la cantidad de calorías que una persona quema por día. ¡Es mejor incluir un poco de proteína con cada comida
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¡Pero comer yogur griego, como parte de una dieta equilibrada que incluya suficientes proteínas, carbohidratos fibrosos y grasas saludables, puede ayudar a perder peso y aumentar el metabolismo
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
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El yogur griego contiene probióticos. Estas son buenas bacterias que pueden restablecer un equilibrio bacteriano saludable dentro del intestino.
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Pero una investigación reciente plantea preguntas sobre estos beneficios. ¡Es posible que no todos respondan a los probióticos de la misma manera
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La investigación sugiere que consumir yogur probiótico es beneficioso para la salud mental de una persona.
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¡Un estudio de 2016 encontró que los trabajadores que comieron 100 gramos de yogur probiótico al día o tomaron una cápsula probiótica diaria experimentaron menos estrés, depresión y ansiedad que aquellos que no lo hicieron
6. ¡Construyendo masa muscular
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Los alimentos ricos en proteínas, como el yogur griego, pueden ayudar a desarrollar masa muscular. La investigación muestra que una dieta alta en proteínas puede aumentar la masa muscular en personas que realizan entrenamiento de resistencia.
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90 minBreakfastpetróleo, seta, cebolla, dientes de ajo, Espinacas, los tomates, albahaca, perejil, orégano, hojuelas de pimienta, sal, hojuelas de pimienta, huevos, Leche, queso,jardin frittata italiano
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120 minAperitivos y aperitivoshuevos, los tomates, queso, salmón, mayonesa, mostaza, crema agria, limón, salsa de pepinillos, limón, polvo de pimentón, sal pimienta, polvo de pimentón,Huevo de salmón ahumado y tomates rellenos.
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3 minBebidascrema, Apetitos de caramelo, chocolate,Batido de leche de caramelo de mantequilla (alcohólico)
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40 minPastelitosmantequilla, azúcar, azúcar, jugo de naranja dividido, huevo, huevo, jugo de naranja dividido, harina, polvo, soda, sal, jengibre, suero de la leche, azúcar,Tarta de mantequilla de naranja pasada de moda
7. Bajar la presión sanguínea
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El yogur griego es una forma de leche fermentada probiótica que puede disminuir la presión arterial.
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Un metaanálisis de 2013 de 14 estudios, con más de 700 participantes, encontró que la leche fermentada con probióticos ayudó a reducir la presión arterial.
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Sin embargo, la investigación no es concluyente. Otro estudio de 2015, en el que participaron 156 participantes con sobrepeso, descubrió que comer yogur probiótico no afectaba la presión arterial ni otros riesgos cardiovasculares
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El yogur griego puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, una condición que afecta la forma en que el cuerpo procesa el azúcar en la sangre.
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Los investigadores relacionaron comer más yogurt, aunque no otros productos lácteos, con un riesgo reducido de diabetes tipo 2, según un estudio de 2014
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Hay muchas maneras de disfrutar el yogur griego, que incluyen:
Resumen
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Veldhorst, M. A., Westerterp-Plantenga, M. S., Westerterp, K. R. (2009, septiembre). Gluconeogénesis y gasto energético después de una dieta alta en proteínas y libre de carbohidratos [!Resumen
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El yogurt griego colado hecho de manera tradicional puede ser beneficioso para la salud de una persona.
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Muchos de los beneficios potenciales para la salud del yogur griego se relacionan con su alto contenido de proteínas. ¡Una dieta rica en proteínas puede ayudar a reducir el hambre, aumentar el metabolismo y desarrollar músculo
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Comer yogur griego puede estar asociado con una presión arterial más baja y un menor riesgo de diabetes tipo 2.
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La gente puede disfrutar del yogur griego como parte de una dieta saludable y equilibrada.
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Artículo revisado por última vez el martes 25 de septiembre de 2018. Visite nuestra página de categoría de Nutrición / Dieta para obtener las últimas noticias sobre este tema, o suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas actualizaciones sobre Nutrición / Dieta. Todas las referencias están disponibles en la pestaña Referencias.
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