¿Están bien los batidos de proteínas para las personas con diabetes?

¿Están bien los batidos de proteínas para las personas con diabetes?

1. Cuando una persona tiene diabetes tipo 2, los alimentos que comen pueden marcar la diferencia en su bienestar.

2. Los carbohidratos, especialmente los carbohidratos refinados y procesados, pueden provocar picos de azúcar en la sangre. A largo plazo, esto puede conducir a complicaciones.

3. Los granos integrales y los alimentos con proteínas tardan más en digerirse que los azúcares y los carbohidratos procesados. Con una digestión más lenta viene un aumento más gradual del azúcar en la sangre. ¡Esto es más saludable para las personas con diabetes Sin embargo, los batidos de proteínas a menudo son altamente procesados ​​y pueden contener mucho azúcar.

4. ¡Siga leyendo para descubrir lo que esto significa para una persona con diabetes, y obtenga algunos consejos sobre formas saludables de incorporar batidos de proteínas en la dieta Proteína, batidos de proteínas y diabetes

1. Todos necesitan proteínas. Las proteínas permiten que cada célula funcione. Ayudan a mantener, reconstruir y reparar los músculos.

2. La proteína es un componente básico para la piel, las uñas, los huesos y la sangre, y forma hormonas, enzimas y anticuerpos.

3. Nuestros cuerpos crean algunas proteínas, pero otras deben provenir de la dieta. ¡Los alimentos con proteínas, como el suero, la carne y el tofu, le permiten al cuerpo crear las proteínas que necesita Además de desempeñar un papel clave en los procesos corporales, la proteína también puede tener otros beneficios para las personas con diabetes.

Manejo del azúcar en la sangre

1. El consumo de proteínas adicionales puede afectar la probabilidad de tener picos de azúcar en la sangre.

2. En 2003, los investigadores sugirieron que una dieta alta en proteínas podría ayudar a las personas con diabetes a controlar los niveles de azúcar en la sangre. ¡Durante un estudio de 5 semanas, las personas que siguieron una dieta alta en proteínas tenían niveles de glucosa más bajos después de las comidas En 2010, sin embargo, los resultados de un estudio que analizó a 146 indios del sur de Asia que vivían en los Estados Unidos sugirieron que aquellos que seguían una dieta alta en proteínas también tenían un mayor riesgo de diabetes tipo 2 . Sin embargo, no estaba claro qué causó el enlace.

3. ¡En 2017, un pequeño estudio de 22 personas encontró que incluir proteína de suero en la dieta podría ayudar a algunas personas con diabetes tipo 2 El estudio encontró que el suero en polvo estimula la secreción de insulina en personas con peso corporal normal y niveles de triglicéridos. Sin embargo, en las personas con obesidad, la proteína de suero parece desencadenar un aumento en los niveles de glucosa.

4. ¡Los investigadores pidieron más investigación sobre cómo el suero en polvo afecta la microbiota intestinal y los metabolitos plasmáticos para comprender cómo esta forma de proteína podría ayudar a algunas personas Los científicos necesitan realizar más investigaciones para descubrir cómo agregar proteínas a la dieta podría afectar a las personas con diabetes.

¡Una alternativa saludable

1. Cuando necesita un bocadillo rápido para comer en movimiento, las opciones suelen ser altas en carbohidratos o azúcar, por ejemplo, refrescos, pasteles y dulces.

2. Estos pueden desencadenar picos de azúcar en personas con diabetes.

3. Un batido de proteínas podría ser una opción más saludable, ya que la proteína se digiere más lentamente que los carbohidratos. La posibilidad de un pico de azúcar en la sangre es menor, y la persona se sentirá llena por más tiempo Sin embargo, las bebidas y alimentos proteicos envasados ​​a menudo tienen un alto contenido de azúcar, lo que puede elevar los niveles de glucosa.

4. Asegúrese de revisar primero la etiqueta, para asegurarse de que no haya azúcar añadido.

Proteína para bajar de peso

1. La diabetes tipo 2 a menudo ocurre junto con el exceso de peso y la obesidad. ¡Una persona con diabetes puede estar tratando de perder peso Algunas personas introducen más proteínas en su dieta como parte de una dieta para bajar de peso.

2. Como la proteína tarda más en digerirse que los carbohidratos, aumenta la sensación de saciedad, conocida como saciedad. ¡La persona no sentirá hambre tan rápido después de consumir proteínas Agregar proteína a la dieta puede ayudar a una persona a perder peso, siempre que use la proteína para reemplazar los carbohidratos y las grasas. Agregar proteína a una dieta existente alta en carbohidratos y alta en grasas no conducirá a la pérdida de peso La proteína no debe reemplazar a las frutas, verduras y alimentos integrales frescos, ya que estos proporcionan fibra. Reducir la ingesta de fibra puede conducir a una serie de problemas de salud.

3. ¡Combinar alimentos con proteínas, incluidos los batidos, con ingredientes ricos en fibra puede ayudar a las personas con diabetes a mantener un peso saludable].

¿Cuánta proteína necesitamos?

1. ¡Las personas necesitan comer la cantidad correcta de proteínas cada día A partir de los 19 años, las Pautas dietéticas 2015-2020 para estadounidenses recomiendan una ingesta de proteínas de entre 46 y 56 gramos (g) cada día, dependiendo de la edad y el sexo de la persona. La ingesta de proteínas para adultos debería representar del 10 al 35 por ciento de sus calorías diarias.

2. La ingesta de proteínas no es lo mismo que la ingesta de alimentos ricos en proteínas.

3. Según Choose My Plate, estas recomendaciones de proteínas equivalen a entre 5 y 6.5 onzas de alimentos ricos en proteínas por día. Una onza podría ser, por ejemplo, un huevo, una onza de carne o pescado, o una cucharada de mantequilla de maní La investigación sugiere que los atletas de resistencia pueden necesitar más proteínas que los adultos sanos que no hacen ejercicio.

4. Un estudio ha propuesto que las personas que realizan entrenamiento de resistencia deben consumir de 1,2 ga 1,4 g de proteína por kilogramo (kg) de peso corporal cada día.

5. Algunos culturistas y atletas consumen proteínas adicionales para aumentar la composición muscular, pero la proteína sola no aumenta los músculos. La gente tiene que hacer el trabajo en el gimnasio para ver cualquier resultado.

6. Los batidos de proteínas pueden ayudar a los atletas a mantener sus niveles de proteínas, tengan o no diabetes.

Proteína durante todo el día

1. La Asociación Americana de Diabetes aconseja a las personas con diabetes que separen sus comidas durante el día y que no se salten comidas o coman demasiado. El cuerpo solo puede absorber y usar tanta proteína a la vez. Utiliza lo que puede y luego genera desperdicio con los restos.

2. En lugar de tener 50 g de proteína en una comida, por ejemplo, es mejor repartir esos 50 g en tres o cuatro comidas que contengan 15-20 g cada una ¡Un batido de proteínas con avena, yogur y fruta añadidos podría ser una comida!

3. También es importante variar sus fuentes de proteínas.

4. Los batidos de proteínas pueden actuar como un suplemento de proteínas, pero aún es importante comer una variedad de alimentos con proteínas, como carne, pescado, productos lácteos, nueces y frijoles, ya que estos proporcionan otros nutrientes esenciales.

Tipos de batido de proteínas

1. Hay diferentes tipos de batidos de proteínas. Algunos se pueden hacer con una proteína en polvo, mientras que otros vienen listos para beber. [! 108865 => 1140 = 8!] Ambos pueden contener azúcar, edulcorantes artificiales y productos químicos innecesarios.

2. Las personas con diabetes deben tener cuidado de limitar los edulcorantes como el azúcar, el agave o el jugo de frutas en sus batidos.

Batidos de proteínas listos para beber

1. Los batidos de proteínas listos para beber pueden variar de un contenido de azúcar de 0 por ciento a 30 g de azúcar agregado en una bebida. Incluso aquellos sin azúcar pueden contener otros edulcorantes.

2. Una persona con diabetes debe verificar el contenido de azúcar antes de comprar la bebida.

3. Puede agregar ingredientes saludables, como avena y semillas de chía, a una bebida preparada.

4. La gente puede comprar bebidas de proteína sin azúcar en línea.

Proteína en polvo

1. Las bebidas de proteína en polvo pueden ser una opción más saludable que los batidos listos para tomar.

2. Para un batido bajo en azúcar, comience con un polvo de proteína de alta calidad y mezcle la bebida en casa. Esto le dará más control sobre el contenido.

3. Comience por verificar la etiqueta del ingrediente y busque un producto que no contenga azúcar agregado. Luego mezcle la bebida, agregando sus propios aromatizantes.

¿A base de suero oa base de plantas?

1. Las proteínas en polvo pueden ser a base de suero o de origen vegetal. Los polvos a base de suero obtienen su proteína de la leche, y los polvos a base de plantas usan una variedad de cosas como la soya, los guisantes, las nueces, el arroz o el cáñamo]. [! 108865 => 1140 = 11!] Los batidos a base de plantas son adecuados para:

2. ¡Un estudio publicado en 2017 concluyó que los alimentos con proteínas de origen vegetal y animal pueden ofrecer beneficios a corto plazo para las personas con diabetes en términos de variables cardiometabólicas e inflamatorias]. [! 108865 => 1130 = 12!] Mezclando el batido

1. Puede mezclar proteína en polvo con agua, pero puede que no sea muy sabrosa y puede que no se sienta satisfecho.

2. Otras opciones incluyen:

3. Las leches sin azúcar y bajas en grasa pueden proporcionar una opción satisfactoria y baja en calorías.

Sirviendo sugerencias

1. La siguiente receta puede proporcionar una bebida sabrosa, con un valor nutricional añadido:

2. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén suaves.] [! 108865 => 1140 = 13!] Para mayor sabor y valor nutricional, agregue uno o más de los siguientes:

3. La fruta entera proporciona fibra y dulzura natural. Agregue bayas, plátanos y otras frutas suaves a los batidos prefabricados o batidos a base de polvo.

4. Semillas, nueces y avena también agregan fibra.

5. Para las personas con diabetes, al menos un estudio sugiere que algunos tipos de fibra pueden:

6. La proteína en polvo adecuada para personas con diabetes está disponible para su compra en línea.

Riesgos y precauciones

1. Existen varios riesgos para las personas con diabetes cuando usan batidos de proteínas.

Ingredientes poco saludables

1. Además del azúcar, muchos batidos de proteínas contienen otros ingredientes que pueden no ser saludables, como:

2. ¡Es mejor evitar ingredientes que no reconoces como alimentos!

¿Demasiada proteína?] [! 108865 => 1140 = 16!] La mayoría de las pautas sugieren que las personas deben comer 0,8 g de proteína por kg de peso corporal.

1. Harvard Health recomienda un límite superior de 2.0 g de proteína por kg de peso corporal.

2. Una revisión de estudios publicados en 2013 encontró evidencia de que una ingesta alta de proteínas aumentó el riesgo de diversas afecciones de salud.

3. Los posibles problemas incluyen:

4. Las personas con enfermedad renal pueden necesitar limitar su ingesta de proteínas.

Una dieta equilibrada

1. Las personas también deben asegurarse de no depender únicamente de los batidos para su ingesta de proteínas, ya que pueden perderse minerales y otros nutrientes valiosos que proporcionan los alimentos ricos en proteínas.

2. Artículo actualizado por última vez por Yvette Brazier el jueves 6 de septiembre de 2018. Visite nuestra página de categoría de Diabetes para obtener las últimas noticias sobre este tema, o suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas actualizaciones sobre Diabetes. las referencias están disponibles en la pestaña Referencias.

3. Utilice uno de los siguientes formatos para citar este artículo en su ensayo, documento o informe:

4. Tenga en cuenta: si no se proporciona información del autor, en su lugar se cita la fuente.