Filtrar
Reiniciar
Ordenar porPertinencia
vegetarianvegetarian
Reiniciar
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrición
  • Técnicas
  • Cocinas
  • Hora
Sin


¡Los 15 mejores alimentos y comidas para mochileros

¡La línea de fondo

  1. Mochilear es una forma emocionante de explorar el desierto o viajar a países extranjeros con un presupuesto.

  2. Sin embargo, llevar todas sus pertenencias a la espalda puede dificultar la planificación y preparación de comidas y meriendas saludables.

  3. ¡Afortunadamente, muchos alimentos no solo son nutritivos sino también livianos, lo que los convierte en la opción perfecta para mochileros Aquí hay 15 de las comidas y refrigerios más saludables para mochileros y viajeros.

1. Nueces y semillas

  1. Las nueces y semillas son opciones portátiles y convenientes para mochileros.

  2. ¡También son excelentes refrigerios para aquellos que viajan Las nueces y semillas son ricas en vitaminas, minerales, grasas saludables, fibra y proteínas, que los mochileros necesitan para mantenerse alimentados.

  3. Además, son altas en calorías, pero de tamaño pequeño.

  4. Dependiendo del terreno, los mochileros pueden quemar miles de calorías por día. Por lo tanto, elegir alimentos ricos en calorías es importante (1).

  5. Las almendras, anacardos, semillas de calabaza y semillas de girasol se pueden mezclar con frutas secas para obtener un sabroso aperitivo que se puede disfrutar en movimiento.

2. Fruta seca

  1. A diferencia de las frutas frescas, que son altamente perecederas, las frutas secas son estables al calor y tienen una larga vida útil.

  2. El proceso de secado elimina el exceso de agua de la fruta e inhibe el crecimiento de bacterias que hacen que los alimentos se echen a perder (2).

  3. La fruta seca retiene muchos de los nutrientes que se encuentran en la fruta fresca y proporciona una fuente saludable de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y carbohidratos.

  4. Por ejemplo, las pasas secas al sol retienen los minerales y antioxidantes que se encuentran en las uvas frescas, incluido el resveratrol, un potente antioxidante que beneficia la salud del corazón (3, 4).

  5. Como beneficio adicional, los frutos secos son compactables y se pueden guardar fácilmente en una mochila o bolsa de viaje.

  6. Además, se puede mezclar con nueces y semillas para crear una mezcla de rastro de alta energía.

3. Espasmódico

  1. Los mochileros a menudo evitan la carne fresca, ya que es altamente perecedera y debe mantenerse refrigerada.

  2. Jerky es una excelente alternativa a la carne fresca que es estable en el estante y amigable para mochileros.

  3. Se hace secando carne o pescado para evitar el deterioro.

  4. Dado que la mayor parte de la humedad se elimina durante el proceso de secado, es liviana y se puede almacenar sin refrigeración, lo que la convierte en una opción perfecta para los viajeros.

  5. Hay muchos tipos de cecina en el mercado, como carne de res, pollo, pavo e incluso variedades de salmón.

  6. La cecina puede proporcionar una buena dosis de proteína cuando no hay fuentes frescas disponibles.

4. Mantequilla de nueces

  1. Las mantequillas de nueces, incluidas la mantequilla de maní y la mantequilla de almendras, son productos deliciosos y nutritivos que son populares entre los mochileros, ¡siempre y cuando se quede con productos naturales sin azúcares añadidos y otros ingredientes poco saludables!

  2. Aunque el transporte de un gran tarro de mantequilla de nueces no es posible para la mayoría de los mochileros, los paquetes de mantequilla de nueces o las mantequillas de nueces deshidratadas son excelentes alternativas.

  3. Las mantequillas de nueces son ricas en calorías, grasas saludables y proteínas, que necesitará para mantenerse alimentado en el camino (5).

  4. Además, son versátiles y se pueden agregar a muchas comidas y refrigerios.

  5. ¡La mayoría de los paquetes de mantequilla de nuez tienen una vida útil de más de un año, por lo que se pueden disfrutar en viajes largos de mochila sin preocuparse por el deterioro!

5. Comidas deshidratadas

  1. Aunque las comidas deshidratadas generalmente no se asocian con ser saludables y sabrosas, hay muchas opciones nutritivas para las personas que desean una comida caliente mientras están en el camino.

  2. De hecho, muchas tiendas que atienden a mochileros y excursionistas venden una amplia variedad de desayunos, almuerzos y cenas deshidratados.

  3. Estas comidas contienen componentes de comida deshidratada, como carne, pollo, verduras, granos y frutas, que se pueden cocinar agregando agua hirviendo y dejando reposar la mezcla.

  4. Hay muchas opciones de comidas deshidratadas que contienen ingredientes limitados de alta calidad. Al leer cuidadosamente las etiquetas, puede estar seguro de encontrar un producto saludable.

  5. Las comidas deshidratadas vienen en recipientes de aluminio livianos que son fáciles de almacenar y transportar.

6. Barras de proteínas

  1. Dependiendo del tipo de excursión, los mochileros pueden necesitar aumentar su ingesta de proteínas.

  2. Al igual que los atletas de resistencia, los mochileros deben consumir fuentes de proteínas de calidad en el camino para reparar los músculos y evitar el hambre (6).

  3. Las barras de proteínas son fuentes portátiles de proteínas de alta calidad que pueden adaptarse a cualquier preferencia dietética, incluidos el veganismo y el vegetarianismo.

  4. Además, son estables y no necesitan ser refrigerados.

  5. Cuando busque la mejor barra de proteínas para empacar, busque productos con ingredientes limitados de alimentos integrales y evite los productos que contengan edulcorantes artificiales, sabores o colores.

7. Avena instantánea

  1. La avena instantánea es una opción saludable que es fácil de preparar al mochilear.

  2. La avena está repleta de fibra, vitaminas B, magnesio y manganeso y proporciona una fuente de llenado de carbohidratos (7).

  3. Aunque algunas avenas instantáneas están cargadas de azúcar añadido e ingredientes artificiales, muchos productos contienen ingredientes saludables con poco o ningún azúcar añadido.

  4. ¡Elegir avena instantánea sin azúcares añadidos le permite agregar fuentes más saludables de dulzura natural como pasas o manzanas secas al preparar su comida.

  5. ¡Además, puede agregar nueces, semillas o mantequillas de nueces a la avena instantánea para obtener una dosis extra de proteínas y grasas saludables que pueden mantenerlo alimentado durante todo el día 8. Leche en polvo

  1. Si bien los productos lácteos frescos no son aptos para mochileros, la leche en polvo puede proporcionar una fuente saludable de nutrientes cuando la refrigeración no es una opción.

  2. Al igual que la leche fresca, la leche en polvo contiene proteínas de alta calidad, vitaminas B, calcio, potasio y fósforo (8).

  3. Además, puede ser una fuente importante de calorías para mochileros en condiciones difíciles.

  4. Se puede agregar leche en polvo a la avena instantánea, a las comidas deshidratadas y al té o café de la mañana para proporcionar un impulso de nutrición.

9. Cafe y te

  1. El café y el té son bebidas aptas para mochileros que se pueden disfrutar mientras se viaja o en el camino.

  2. Son livianos y fáciles de preparar, lo que los convierte en una opción perfecta.

  3. ¡La cafeína que se encuentra en el café con cafeína y ciertos tés puede ayudarlo a mantenerse concentrado y con energía durante su expedición (9).

  4. ¡Elegir bolsas ligeras de té y café de hojas sueltas, en lugar de paquetes de un solo uso, es la mejor manera de reducir el desperdicio y empacar de manera eficiente]. [! 100677 => 1140 = 10!] Además, disfrutar de una taza de café o té caliente en la mañana es una forma saludable de mejorar tu estado de ánimo mientras te preparas para el día que viene (10).

10. Pescado o aves de corral en paquetes de aluminio

  1. Almacenar aves de corral o pescado fresco cuando el mochilero está fuera de discusión.

  2. Sin embargo, el pescado y las aves de corral en paquetes de aluminio son excelentes opciones para los mochileros que buscan fuentes de proteínas de alta calidad.

  3. Estos productos son estables y no requieren refrigeración, por lo que son una opción perfecta para mochileros y viajes.

  4. El pollo, el atún, las sardinas y el salmón en bolsas de aluminio pueden agregar un refuerzo de proteínas a las comidas y meriendas.

  5. ¡Estos productos están repletos de proteínas, vitaminas B, hierro y muchos otros nutrientes que los mochileros necesitan para mantenerse saludables (11).

  6. A diferencia de los productos enlatados de pescado y aves de corral, los paquetes de aluminio son livianos y se pueden guardar fácilmente en su mochila.

11. Quesos duros

  1. Los quesos duros son estables y se pueden usar como saborizantes para las comidas y como fuente de proteínas y grasas saludables al hacer mochilas]. [! 100677 => 1140 = 12!] A diferencia de los quesos blandos, los quesos duros y envejecidos, como el parmesano, el cheddar y el pecorino romano, tienen un bajo contenido de humedad, lo que prolonga su vida útil e inhibe el crecimiento de bacterias (12 ).

  2. Los trozos de estos quesos se pueden disfrutar como refrigerio con frutas secas o desmenuzar sobre las comidas para proporcionar un sabroso toque de sabor.

  3. El queso es una excelente fuente de grasas saludables, vitaminas B, calcio y fósforo (13).

  4. Además, su alto contenido de proteínas hace que el queso sea una opción para un bocadillo nutritivo y abundante.

12. Carnes en Conserva] [! 100677 => 1140 = 13!] Las carnes en conserva, como el pepperoni y el salami, no tienen que refrigerarse, lo que las convierte en una buena opción para mochileros.

  1. Estas carnes son bajas en humedad y tienen un alto contenido de sodio, lo que extiende su vida útil (14).

  2. Sin embargo, se consideran procesados, y un alto consumo puede aumentar su riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer (15, 16).

  3. Por estas razones, es mejor consumir cualquier producto cárnico procesado con moderación.

13. Frijoles en paquetes de aluminio

  1. Los frijoles están repletos de nutrientes, como proteínas, fibra, magnesio, hierro, zinc, selenio y vitaminas B (17).

  2. Además, no necesitan ser refrigerados, lo que los convierte en una buena opción para mochileros.

  3. Mientras que los frijoles enlatados pueden agregar demasiado peso a su mochila, los frijoles en bolsas de aluminio son livianos y comprimibles.

  4. Frijoles como garbanzos, frijoles negros y frijoles se pueden agregar a cualquier comida y se pueden disfrutar fríos o calientes.

  5. Los frijoles en paquetes de aluminio tienen una larga vida útil, lo que los convierte en una opción inteligente si te embarcas en largas expediciones.

14. Granos Enteros] [! 100677 => 1140 = 15!] Los granos integrales como la avena, la quinua, el farro y el trigo sarraceno son altamente nutritivos, proporcionando una poderosa fuente de fibra, carbohidratos complejos, vitaminas y minerales (18).] [! 100677 => 1140 = 15!] Son estables y portátiles, lo que los hace perfectos para mochileros.

  1. Los granos integrales se pueden disfrutar en cualquier momento del día, además, son muy versátiles.

  2. También son fáciles de preparar sobre el fuego, que es el método más común de cocinar mientras mochilas.

  3. Además, la compra de granos enteros a granel permite a los mochileros planificar las comidas con anticipación y ahorrar dinero en el proceso.

15. Especias] [! 100677 => 1140 = 16!] Comer las mismas comidas día tras día puede volverse aburrido si ansías variedad.

  1. Las especias de empaque, como el ajo en polvo, la cúrcuma, las hojuelas de chile y el pimentón, pueden agregar sabor y profundidad a las comidas al tiempo que brindan poderosos beneficios nutricionales.

  2. Las especias, como la cúrcuma y el pimentón, están llenas de antioxidantes que pueden reducir la inflamación en su cuerpo.

  3. El consumo de especias puede incluso reducir el riesgo de enfermedades como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer (19).

  4. Además, las especias solo ocupan una pequeña cantidad de espacio, lo cual es importante al hacer mochilas o viajar.

Consejos saludables para mochileros y viajeros

  1. Mantenerse saludable mientras viajas con mochila o viajas puede ser muy fácil siempre que cuides tu cuerpo.

  2. El sueño es esencial para la reparación celular, la función cerebral y la salud inmunológica (20).

  3. Dormir lo suficiente también asegura que estás funcionando a un nivel óptimo, lo cual es importante para la seguridad mientras viajas con mochila.] [! 100677 => 1140 = 17!] La falta de sueño puede aumentar su riesgo de lesiones y afectar negativamente su estado de ánimo (21).

  4. El alcohol puede deshidratar el cuerpo y retrasar los reflejos, lo que puede conducir a situaciones peligrosas para los mochileros (22).

  5. ¡Beber alcohol también puede afectar negativamente su sistema inmunológico, debilitar las defensas de su cuerpo y aumentar sus posibilidades de enfermarse (23).

  6. Además, el alcohol es pesado y agrega un peso sustancial a su mochila.

  7. Aunque los bocadillos ricos en calorías, como los dulces, los cereales azucarados y los sustitutos de comidas en polvo, son tentadores, existen opciones más saludables para los mochileros.

  8. Los alimentos procesados ​​tienden a ser ricos en azúcares, grasas no saludables e ingredientes artificiales, que deben mantenerse al mínimo.

  9. Priorizar los alimentos nutritivos, como los enumerados anteriormente, es siempre la mejor apuesta para la salud.

  10. Debido a que los mochileros gastan energía y humedad cargando paquetes pesados ​​y navegando por terrenos difíciles, es fundamental mantener una hidratación adecuada.

  11. Mantenerse adecuadamente hidratado puede mantener su sistema digestivo saludable, mejorar la función cerebral y aumentar el rendimiento deportivo (24).

  12. Debido a que muchas fuentes de agua como lagos y ríos pueden ser inseguras para beber, a menudo es necesario utilizar técnicas de desinfección del agua, como la ebullición, los purificadores de luz UV o los sistemas de filtración de carbón vegetal (25).]

¡La línea de fondo

  1. Aunque muchos alimentos saludables requieren refrigeración, hay una serie de opciones nutritivas y estables para que los mochileros disfruten en el camino.

  2. Comidas deshidratadas, nueces, semillas, frutas secas, mantequillas de nueces, quesos añejos y granos integrales son solo algunas de las opciones para mochileros preocupados por la salud.

  3. No importa la ubicación o la duración de su viaje, elegir alimentos nutritivos y portátiles es la mejor manera de mantenerse alimentado.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407