¿Por qué comemos superalimentos? Parte 3: recetas de superalimentos

1. Haga clic a continuación para leer la Parte 2: ¿Por qué comemos superalimentos? Parte 2: ¿Diferentes tipos de superalimentos?

1. Por supuesto, es fácil decir que debes comer ciertos superalimentos, pero algunos ejemplos también son útiles. Es por eso que repasamos estas cinco recetas con superalimentos. Muy fácil y delicioso :)

1. Batido de brócoli

1. El brócoli es uno de los mejores alimentos que hace la madre naturaleza. La gente suele añadir brócoli a muchas recetas de batidos de frutas, por lo que casi cualquier batido puede convertirse en un batido de brócoli.

1. Ingredientes:

1. Puede ajustar las frutas y verduras según sea necesario, pero esta es una forma de asegurarse de que está obteniendo las porciones correctas de frutas y verduras que su cuerpo necesita.

2. Yogur con Avena

1. Esto no es tan fácil como echar un poco de muesli en su yogur diario, pero vale la pena el tiempo y el esfuerzo. Saludable y sabroso, ¿dónde lo ves más a menudo?

1. Paso 1. Agregue avena, leche, yogur y semillas de chía en un frasco junto con los edulcorantes o sabores deseados (vea las opciones a continuación).

1. Paso 2. Coloque una tapa en el frasco y agite para combinar.

1. Paso 3. Agregue la fruta y revuelva suavemente hasta que la fruta y el yogur se mezclen.

1. Paso 4. Consérvese en el frigorífico hasta 2 días, quizás un poco más, según el tipo y madurez de la fruta. Las variedades que no son de banano pueden resistir hasta cuatro días.

1. Durante el remojo nocturno, las semillas de chía y avena absorberán el líquido y ablandarán las semillas. Esto los hace aún mejores al día siguiente.

Opciones de sabor

1. Mango Almond Aromatizado con mango fresco, miel y extracto de almendras.

1. Sirope de arce y arándanos Con sabor a arándanos frescos y sirope de arce.

1. Manzana canela Con sabor a puré de manzana sin azúcar, canela y miel.

1. Plátano Cacao Con sabor a plátanos, cacao en polvo y miel.

1. Mantequilla de maní y plátano Con sabor a plátano, mantequilla de maní y miel.

1. Frambuesa Vainilla Aromatizado con frambuesas frescas, mermelada de frambuesa y extracto de vainilla.

3. Mezcla de ensalada de salmón

1. Trozos de salmón mezclados con verduras de hoja, fruta fresca, queso feta, nueces y vinagreta de frambuesa hacen de esta una ensalada de plato principal muy sabrosa y saludable.

1. Ingredientes:

1. Asa o hornea el filete de salmón; deje enfriar. Cortar en trozos pequeños, quitar la piel y los huesos. Coloque las verduras de hoja verde en una ensaladera. Pica un poco de fruta de temporada en trozos pequeños. Agregue la fruta, el salmón y el queso feta a las verduras de hoja, revolviendo ligeramente. Posteriormente añadir la vinagreta de frambuesa y mezclar bien. Agrega las nueces picadas en el último minuto.

1. El salmón se puede cocinar con anticipación. Muchas frutas de temporada saben bien en esta ensalada, por ejemplo, frambuesas, mango y kiwi.

4. Batido de superalimentos

1. Nadie come col rizada directamente de la bolsa. Quizás zanahorias, col rizada no. Si es así, bien hecho. Mucha gente prefiere no comer col sin ahogarla en vinagreta de mostaza y miel o puré de manzana. Por eso este batido es tan bueno, brinda todos los beneficios de la col rizada, pero de una manera sencilla y sabrosa.

1. Ingredientes:

1. En una licuadora confiable, haga un puré con las espinacas, la col rizada y el jugo de naranja hasta que solo queden manchas verdes. Agregue todos los demás ingredientes. Mezcle todo esto hasta que quede suave, lo que toma unos 2 minutos.

5. Batido de superalimentos

1. Un batido y no menos de siete superalimentos. ¡Bébelo y aprovéchalo!

1. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que quede suave. La licuadora está llena hasta el tope con muchos superalimentos, así que asegúrese de que la tapa esté bien cerrada antes de encender la licuadora. Se necesitan aproximadamente un minuto para que todos los ingredientes se mezclen por completo.

1. Haga clic a continuación para la parte 4: ¿Por qué comemos superalimentos? Parte 4: ¡Conclusión!